ひろとカフェと

カフェ、お菓子等食べ物関連のブログです。不定期更新。

東京

本物のバラも嫉妬する!?森郁磨さんが作るグラスデザート【東京/上野毛】

幸運なことに『苺と洋梨のブーケ 』をいただくことができました。 森さんがグラスデザートを作り続けていることに改めて感謝した日でした。 これは本物のバラも嫉妬するのでは?と感じるくらいの美しさでしたし、柔らかな洋梨でここまで作ってしまうのは森さ…

POSH【東京/清澄白河】

あなたはあなたが食べたものでできているというキャッチコピーがついている、すっごくこだわったスイーツが食べられるお店!ローズラテと1周年のアニバーサリーで発売されているタルトフリュイにしました。 タルトフリュイは税込2,300円(イートイン価格) ロ…

11月17日でデリーモ目白店6周年♪6日間限定パフェ🍎【東京/目白】

本日11月17日でデリーモ目白店は6周年を迎えました!おめでとうございます✨ 今日から6日間、周年パフェと周年ギフトがあります。 ANNIVERSARY POMME このパフェめっちゃ美味しいんです!!! 塩キャラメルのアイスとりんごのキャラメル煮が特に好みでしたが…

パフェ、プリンセスエマ【東京/大丸東京】

デリーモ東京カフェでプリンセスエマ 以前、プリンセスエラというパフェがありました。 hirocafe.hateblo.jp シンデレラから連想したパフェのようなので、エラだったみたいです。 (シンデレラの元々の名前がエラなので) 今回のエマはエマ・ワトソンで、黄色…

ALCBの美味しいスイーツを朝活で♪【東京/渋谷】

レモネードやってた以来のABOUT LIFE COFFEE BREWERSとなってしまいましたが、気になるスイーツがあったので久々に♪ ・チョコレートテリーヌとドリップ(ケニア)のセット(10/30で終了) ・パンプキン&チャイチーズケーキ 朝からスイーツあるの嬉しい(*´꒳`*)テ…

珈琲日記のかぼちゃプリンは上品だけどめちゃめちゃかぼちゃ!【東京/四谷】

昨年食べ損ねたかぼちゃプリン。 今年は絶対行く!と決めて行ってきました♪ 来たときにシナモンのいい香りがしました♪しっかりかぼちゃ! なめらかだけどかぼちゃの食感もわかるし、上品だけどちゃんとかぼちゃプリンで美味しい! これはホールで食べたくな…

And Tei(アンドテイ)【東京/錦糸町】

錦糸町にある日本茶バリスタの店主さんの日本茶のプラントミルクティとお菓子が楽しめるカフェ。 器もカトラリーもかわいいの!店内の雰囲気も落ちついた空間で凄く素敵でした♪食べたかったスイーツに合うドリンクを聞いたら、日本茶ミルクティーから有機ほ…

繊細で美しい梨リュバンを今年も【東京/上野毛】

L'atelier à ma façonのブーケシリーズより熊本県産山江村産やまえ栗のモンブラン仕立て スペイン産「リコール・デ・ベリョータ」(どんぐりのリキュール)とクレマカタラナ(スペイン式クレームブリュレ)と旬の梨のリュバン これぞ森さんの技術力の高さと魔法…

今年もアマファソンで稲刈神事♪【東京/上野毛】

1つ前の記事の、マロンパイに続いてきたのはこちら♪「福井県産の純米大吟醸“花垣”のジャパニーズサヴァラン 濃茶のパルフェと酒粕のリ・オレ、お米で作ったアイス」今年もこのグラスデザートの季節がやって来ました♪ 私、梨リュバンに続きこれが2番めに好き…

アマファソンの絶品マロンパイ♪【東京/上野毛】

L'atelier à ma façonにてマルティニック産ラムの香る朝焼きマロンパイ SNS見てときめいていたこちら。 甘いんでしょ?ペーストでしょ?なイメージだった私のマロンパイの概念が変わった! ラムの香りがふわっと香ります。 まんまる大きな栗1粒入っていて、…

KOTORI BAKE【東京/西巣鴨、板橋】

ずっと気になってたお店。 かぼちゃものが食べたくて、予約取りました♪ 嬉しすぎて雨の中でも寒くても気分よく歩けました♪今月はハロウィンplate ・かぼちゃプリン ・かぼちゃのバスクチーズケーキ ・りんごとスイートポテトクリームのロールケーキ ハロウィ…

下町のハチドリさんは心と体に体に優しくて美味しいの宝庫

下町のハチドリさんで久々ランチ♪玄米餅と野菜デリランチ 1ドリンク制。 ランチと記載がありますが、夕方でもデリが残っていれば食べることができます♪本当は玄米もちは2個ついてきますが、ハチドリさんの前にも色々と食べてたのでお餅1つに減らしてもらいま…

トライアングルカフェの可愛いハロウィンパフェ♪【東京/二子玉川】

昨日よりトライアングルカフェでハロウィンパフェが始まりました。 昨年アマファソンで提供されていたハロウィンのグラスデザートが、今年はトライアングルカフェにて出会えるんです♪ 可愛い魔女さん。昨年のアマファソンのグラスデザートと違うところもある…

器々のかぼちゃケーキ、濃厚なのに重くない♪【東京/板橋】

今日からのかぼちゃのケーキを食べてきました♪ 昨年3日間限定で出てたレアなかぼちゃのケーキが今年は10月のケーキとして食べられる…! 嬉しい♪しかもタイミングよく伺えてラッキー♪ 可愛い〜(*´꒳`*) このかぼちゃのケーキ、かぼちゃの味がしっかりするのに…

L'atelier à ma façon × dessert cafe HACHIDORIの中秋の名月は凄かった【東京/上野毛】

9月6日〜11日にL'atelier à ma façon(ラトリエアマファソン。以下アマファソン)にてdessert cafe HACHIDORI(以下HACHIDORI)さんとのコラボイベントが行われました。 HACHIDORIさんとは何度かイベントを行なっていたようですが、今回実に2年ぶりだそう。 …

デリーモ目白店で可愛いお月見ラテとプレミアムパフェリッチマロン【東京/目白】

デリーモ目白店の9,10月のプレミアムパフェリッチマロンを頂いてきました♪ 毎月のようにパフェ会が行われる分、意外とプレミアムもレアなので、今回は開店待ちの方も多かったですね。前菜は温かい栗のスープ (2つあるのは今回は2人で行ったからです!) 今回…

töe coffee(トーコーヒー)【東京/等々力】

玉川警察署近くのほっこりカフェ。 ずっと気になっててようやく…! 何イートインしようかな〜ドリンクだけにするかな〜と思いながら行ったら、桃のショートケーキがまだあったので思わず! そろそろ終わりとインスタに出てたから、まだあると思わなくてテン…

器々でキャロケ!【東京/板橋】

かき氷が終わって徐々に秋に移行しつつある器々さん。 キャロットケーキが復活です♪ キャロケおかえりなさい 今年も食べられて幸せ(*´꒳`*) スパイスが効いてて、フィリングも美味しい! フィリングのある部分もない部分も美味しいんです♪ 器々さんのは大き…

デリーモ目白店のパフェ会♪トロピカルカカオ【東京/目白】

お題「わたしの癒やし」 デリーモ目白店では1,2ヶ月に1回、2,3日かけてパフェ会というイベントが行われます。 いつも電話予約撃沈だったのに、今回はすんなりと!嬉しい〜!! 念願のパフェ会、当日まで毎日楽しみに過ごしてました今回のテーマはトロピカル…

SUKEMASA COFFEEのマンゴーと白桃が凄かった!【東京/浅草】

お初のSUKEMASA COFFEEさん。 8/1〜8までの超絶期間限定だったフルーツサンドを昨日滑り込みで頂きました♪ 開店待ちして楽しみにしていた方が沢山。 スケマサさんのスイーツってほんと大人気なんですね宮崎マンゴー&白桃サンド この迫力!落とさずきれいに食…

コフィノワ6周年おめでとうございます♪【東京/蔵前】

遅くなりましたが8月2日でコフィノワは6周年を迎えました。 おめでとうございます✨ 周年の辺りで行けたのは実は初めて。 暑さに弱いから例年活動できなかったけど、今年は早くから暑くて対策がわかってきたから行けた!嬉しい♪何故か私が行くと店内満席説 お…

イクアリーの裏メニューは凄かった♪【東京/表参道・青山】

2回目のEQUALLY(イクアリー)。 8月のメニューも気になりつつ、今回は裏メニューを食べに行ったよ♪ 裏メニューは2つあるのですが、悩んで悩んでかなり悩んでブリュレにしました。 冷たいクレープのブリュレ食べたかったから、温かいもので食べられるの嬉し…

デリーモ目白店で大人テイストな桃パフェ!ピーチパルファン【東京/目白】

デリーモ目白店でプレミアムパフェのピーチパルファンを食べてきました。 前菜とドリンクがつきます。前菜のライムピーチグラニテ。 美味しすぎて秒でなくなった ライチのジュレがとても好みでした! ピーチのグラニテもライムの皮入ってたように見えました…

器々のかき氷@豆ミルク編【東京/板橋】

前回はいちごミルクのかき氷を頂きました♪ hirocafe.hateblo.jp 今回は豆ミルクに。 昨年食べ損ねたから食べたいと思ってたら、行けるときに発売に!やった〜 嬉しすぎて後光がさした豆乳練乳と黒蜜の甘みが美味しい。 甘くて濃厚なのにスッと引いてくの。 …

下町のハチドリさんでハチドリのひとしずくと素敵な出会い【東京/板橋】

行くのに1ヶ月半くらい間が空いてしまいましたが、気になってたハチドリのひとしずくを食べに行ってきました♪ゼリーってゼラチンや増粘多糖類が使われているのが圧倒的な中、こちらはこんにゃくが使われています! 増粘多糖類が特に体に合わないのを先月のメ…

珈琲日記でテイクアウト【東京/四谷】

今回はイートインする程の時間が取れなくて、テイクアウトしてきました♪テイクアウトしたのは以下の4点。 上から順に ・ソフトクッキー ・ずんだあんスコーン ・リッチバタースコーン ・バナナケーキ です。 気になってたもの全てテイクアウトしました♪★バナ…

ビヤンネートルのパフェが今ならミヤシタパークで食べられるよ♪

代々木上原にあるビヤンネートルのパフェが、9月14日までミヤシタパークで食べられる♪ しかも20時半までフラッと行けるし、ミヤシタパークでしか食べられないパフェなの♪ パフェ以外にジェラートだけの注文も可能です。 15日から始まった第2弾で気になってい…

和食のきじまのパウンドケーキが超絶美味しい!こだわりやでも買える♪

今月こだわりやで取扱が開始された、きじまのパウンドケーキ。 食べてみたらとっっっっっっても美味しくて、もっと多くの方に知ってほしいと思って記事にしました。主な使用原材料は ・ニュージーランド産グラスフェッドバター 牧草地を自由に移動し、のびの…

デリーモ目白店のフォロワー限定パンケーキとラテで桃づくし♪【東京/目白】

デリーモ目白店では、インスタフォロワー限定のパンケーキメニューもあります。 パフェろう〜と思ってたのにフォロワー限定パンケーキ が今日から出ると昨日見たので急遽変更! 初パンケーキ、凄い厚みにボリューム! 今回は桃です✨ 因みに土日祝限定のパフ…

EQUALLY【東京/青山・表参道】

お洒落で拘った食材のクレープ屋さんといえばEQUALLY(イクアリー)。 タカギやアサコイワヤナギで焼き菓子セクションのシェフを務めた店主友納滉一さんのお店です。EQUALLYは六本木の頃から大人気で、伊勢丹の催事は最大3時間待ちだったとか! 現在は東京表参…