ひろとカフェと

カフェ、お菓子等食べ物関連のブログです。不定期更新。

焼き菓子

バナナブレッドにエスプレッソバター追加がALCB渋谷一丁目でも食べられる!【東京/渋谷】

前回の初訪問時はALCB渋谷一丁目でしか食べられないトーストセットを頂きました。 hirocafe.hateblo.jp 今回は今までならONIBUS COFFEE八雲店でしか食べられなかったバナナブレッドにエスプレッソバター追加がこちらでも頂けるということで、食べてきました♪…

器々13周年おめでとうございます!【東京/板橋】

お題「わたしの癒やし」 今日で器々さんは13周年を迎えました! おめでとうございます先日お祝いの品を渡してきたときに食べてきたものをご紹介です♪ ・いちごミルク ・いちごのレアチーズケーキ ・おやつセット ケーキのフォークに乗っているのが13周年記念…

下町のハチドリ【東京/板橋】

期間限定でお店を開いていたハチドリさんが今月板橋にお店をオープンしました。 shop&cafeなので、買い物だけでも勿論大丈夫だし、スイーツやドリンクのイートインも可能です (ショップカードには「お茶が飲める暮らしのセレクトショップ」と記載があります…

今年の母の日のプレゼントはデリーモのお菓子と87coffeeのコーヒーにしました

今日は母の日ですね。 世界中のお母様、いつもお疲れ様です。ありがとうございます!今年は生花とコーヒーにしようと思っていたら、「生花だと長く持たないから美味しいお菓子の方がいい」と言われ、じゃあデリーモでパフェるついでにお菓子買ってこよう♪と…

ABOUT LIFE COFFEE BREWERS 渋谷一丁目【東京/渋谷】

ONIBUS COFFEEの系列であるABOUT LIFE COFFEE BREWERSの4月27日オープンしたばかりの渋谷一丁目店へ。 ホットサンドやチーズケーキも気になりましたが、12時までの限定メニューである本日のコーヒーとトーストのセットにしました。 勿論オニバス系列のスタン…

ロスタでプリンチのクッキーを素敵なBOXに入れてもらいました【東京/中目黒】

スターバックスリザーブロースタリー東京のプリンチのエリアではお土産にもぴったりなクッキーたちも売っています。 2月に伺ったときに今の時期限定のさくらと、もう一つ気になったクッキーを買いました。 2個買うと無料で箱に入れてくれるって書いてあった…

さくらの日に桜スコーンとサクラブレンドをご紹介。

今日はさくらの日だそうです。 「さくらの日とは、日本さくらの会が制定した記念日です。 3月27日が「さくらの日」となった理由は、3×9(さくら)=27の語呂合せと、「桜始開」の時期と重なることからなのだそう。 ご紹介した桜始開は、七十二候の1つで、「さ…

お家でアマファソン〜チョコとクッキー編〜【L'atelier à ma façon】

先月テイクアウトした焼き菓子たちをまとめてご紹介します。まずはチョコ2種 ☆ロッシェ フィグ ルビー お花みたいな見た目で可愛いのです。 (色味がキレイに出なかった) ところが、食べるとびっくり。 ルビーチョコにフィグが華やかまではイメージ通りだと思…

綿帽子【東京/板橋】

十条にあったお米のシフォンケーキと猫雑貨のお店が板橋に移転オープンしました。 オープン日時は2022年1月11日11時11分だったそう。おぉ、ゾロ目! 実は器々さんにとても近いこともあり、既に2回行っています今月行った時には抹茶を購入しました。 自宅用に…

allée -アレ-【東京/表参道】

トライアングルカフェの姉妹店が今年表参道にオープンしました。 こちらのお店はパフェはなく、スイーツのみ。 テイクアウトできるものも多いですが、今回はイートイン専用のクレープをいただこうと決めていました。 クレープ(シュガーバター)と今月のドリ…

今年もアマファソンのミモザのグラスデザートがやってきました♪【L'atelier à ma façon】

3月8日の国際女性デーにあわせてアマファソンではこの時期ミモザのグラスデザートが出ます。 イタリアではこの日に男性から女性にミモザをプレゼントする習慣があるそう。なのでミモザの日と呼ばれることもありますね。 男性から女性にというのがイタリアら…

今年のバレンタインはアサコイワヤナギ

今年の家族のバレンタインは何にしようかなーと思っていたところ、アサコイワヤナギから魅力的な商品が沢山。 その中からお取り寄せ出来るもので気になった、今年のバレンタイン限定商品の「シュマン ダムール」にしました。 『シュマン』とはフランスの田舎…

お家でアマファソン〜マドレーヌでリュバンを思い出す〜【L'atelier à ma façon】

持ち帰りした焼き菓子のうちチョコ以外のレビュー! アマファソンの焼き菓子を入れてくれる手提げと袋を加工したものと一緒に撮影した、マドレーヌとマカロンから。 手提げをブックカバーに、焼き菓子を入れてくれる袋を栞にしてみました。 焼き菓子を入れる…

THE LATTE TOKYO【東京/奥渋谷、代々木公園】

奥渋谷エリアにあるカフェラテをメインとしたドリンクのテイクアウト専門店。 地下にお店があるので「INN」の看板を見つけて入ってみてくださいね。ドリンクが沢山あったけど、初めてだからトウキョウラテのホットをダブルショットで注文しました。 ショット…

アマファソンのバレンタイン2022【L'atelier à ma façon】

アマファソンからバレンタインのグラスデザートが出ました! 『聖バレンタイン期間限定 蕩けるフォンダンショコラと白苺のグラスデザート』 です。 今日のいちごはパールホワイトでした✨ 森さん曰く『目玉が飛び出るくらい高級』とのこと。 確かに調べると凄…

年末年始もお家でアマファソン【ラトリエアマファソン】

焼き菓子があるお陰で、年末年始もおうちでアマファソンできました お菓子のレポが遅くなりましたが、公開しますね。 ※その日その日で商品が違うので掲載しているものがない場合もございます。 そして掲載していない商品も山ほどあります!!網羅しきれない…

【torseとlueurの姉妹店】guàng【東京/日本橋】

祐天寺の大人気カフェ、torseとlueur。 その姉妹店が今月コレド室町テラスにオープンしました。 祐天寺のお店は駅から割と離れていますが、日本橋は新日本橋駅と三越前駅から近いです。 行きやすいところにオープンしたので先日伺ってきました。 お好きな席…

UP COFFEEで大福店長とヴィーガンスイーツとラテと美味しいお菓子たち【埼玉県/さいたま市】

埼玉県の氷川参道にあるカフェ、『UP COFFEE 』 今回はテイクアウトの新商品も気になったので、久々に行ってきました。 頼みすぎ カフェラテ+本日の焼き菓子で クリスマスブレンドのラテとレモンケーキを、 かぼちゃのクランブルタルトを単品で。 スコットラ…

【夢さんのレシピ】サクッほろ!米粉のパンプキン・ガレットブルトンヌ

私ガレットブルトンヌが好きなんです。 「ガレット」とは平たくて丸い焼き菓子の総称で、「ブルトンヌ」はブルターニュ風を意味します。 乳製品と塩の産地であるブルターニュ地方の恵みがもたらした厚焼きのサブレです。 www.kyoto-chorishi.ac.jp ガレット…

お家でアマファソンしたらマドレーヌに感動した【L'atelier à ma façon】

今回もオシャレな袋を手に持って帰宅。 アマファソンの袋好きだし、今お金とるところ多いからこんなに可愛くて無料なの有り難い。 今回購入したのはこちら。 右上から時計回りに ・マドレーヌ ・フィナンシェノワゼット ・ディアマンヴァニーユ ・カレルージ…

アマファソン、焼き菓子が豊富になりました!

8月で田中さんが退職・独立し、9月から新体制となったアマファソン。 焼き菓子を担当してくれるTomokoさんが入り、真ん中のエリアが賑やかになりました。 今は更に豊富になっていますが、私が行った時はプールドネージュ2種、ディアマン2種とMix、ムラングフ…

重慶飯店の鳳梨酥(パイナップルケーキ)

先日台湾銘菓鳳梨酥(ホウリンス)を食べました。 色んなお店から出てるけど、重慶飯店から発売されているものを買いました。 鳳梨酥は台湾のお菓子。 中国語でフォンリースーと読みます。 台湾語では「オンライソー」(台湾語白話字は王梨酥のようです)。 王…

シャインマスカットのパフェ/パティスリー&カフェ デリーモ東京ミッドタウン日比谷店

デリーモ、前回は焼き菓子買って帰っただけだったので、今回は念願の初パフェです! 桃ももうすぐ終わりなのだけど、気になってたシャインマスカットのパフェを。 テーブル席も選べましたが、パフェ撮る時に他の方が入らないようにカウンター席を選びました…

トライアングルカフェでゲイシャのコールドブリュー【東京/二子玉川】

アマファソンを出た後 hirocafe.hateblo.jp 二子玉へ移動し、初のトライアングルカフェへ。 2019年に玉高にストリートピアノが設置されていた時以来の久々二子玉です。トライアングルカフェの由来は、パフェがラトリエアマファソンの森さん監修で、コーヒー…

器々で鉱石!?【東京/板橋】

12周年前日以来の器々さん。 ※今回は敢えて暗めのお写真楽しみにしていたはちみつレモンのレアチーズケーキは爽やか。 上に乗っているレモンの蜂蜜漬けは甘さと酸味が凄くバランスがよくて美味しかった!これだけで何枚も食べられそう。 今朝器々さんのイン…

「Museum Sweets Store 縁日」で金魚型お菓子三昧【東京/日本橋】

コレド室町にある「Museum Sweets Store 縁日」 HPを見ると1にあると記載がありますが、1の敷地内ではなく少し離れたところにあります。 薬祖神社の隣でスタバの日本橋本町店が斜向いにあります。私は金魚焼き7個入りとコーヒーに金魚グミの赤金魚を追加し金…

【L'atelier à ma façon】アマファソンのウィークエンド〜すだち・柚子編〜

今週のお題「575」 アマファソン ウィークエンドは すだち・柚子ということで、紫陽花のグラスデザートを食べに伺った際、 hirocafe.hateblo.jp 出会いたかったアマファソンの焼き菓子の1つであるウィークエンドのすだち・柚子に出会えました! お家に持って…

D&Dで有名店のガレットブルトンヌを食べ比べ

D&Dでシェフの思い出のフランス菓子の特集が組まれました。 www.deandeluca.co.jp 上記記事に載っているお店のお菓子がD&Dで発売されています。 ガレットブルトンヌが2つあったので、買ってきました☺️ 左が兵庫県芦屋のPATISSERIE étonnéの、右が東京の千歳…

【L'atelier à ma façon】アマファソンのフィナンシェ

なかなか出会えなかったアマファソンの焼き菓子。 先日伺った際ようやく購入することができたよ! 他にもあったけど、翡翠煮とフィナンシェ2種にしました。 上がフィナンシェピスタチオ、 下がフィナンシェナチュールです。 配置逆にしちゃった…ナチュールが…

【L'atelier à ma façon】アマファソンで素敵なアクセサリーと購入品

ラヴィアンローズと紫陽花を堪能した今日は、 hirocafe.hateblo.jp とあるものをお迎えに行くのも兼ねてでした。 そう、アクセサリー! アマファソンではスタッフFさんの手作りアクセも発売しているのですが、以前わがまま言ってオーダーしたのでした。 (ご…