ひろとカフェと

カフェ、お菓子等食べ物関連のブログです。不定期更新。

東京

【ENgrave coffee roasters】今だけラテアートの大会優勝者のラテアートがHello渋谷で楽しめます!

現在店舗を構えるため準備してるバリスタの加藤勇太さん(以下かとぅさん)のブランド「ENgrave coffee roasters」 5月末まで月火を中心にHello渋谷に出店しています。 (他の曜日はかとぅさんのメルボルン仲間が出店してるそうです!) 今回はドリップだけでな…

ジャスミンドラゴンパールとカンネリーニスープwithトリュフオイル【ロースタリー東京/中目黒】

気がつけば行ってから1ヶ月以上経ってしまいましたが…。 この日はTEAVANAで温かい紅茶にプリンチで何か食べようというざっくりプランで行ってみました。 まず1階のプリンチで。パンを眺めてたら朗らかなプリンチのお兄さんが声をかけてくれ、朝食限定メニュ…

【一休.comレストラン】リッツ・カールトン東京のチョコレートシグネチャーケーキセット【東京/六本木】

今週のお題「下書き供養」他の記事を優先的に更新していたら公開が遅くなってしまいました。 久々にリッツ・カールトン東京のカフェ&デリに行きました。 随分前に羽生結弦さんも取材を受けた際利用した場所としても有名ですよね。 平日限定のチョコレート …

【ココロ通う街角で紹介メニュー】幻想的な花筏とふぐ!?【L'atelier à ma façon(ラトリエ ア・マ・ファソン)】

今回はまかないパスタ hirocafe.hateblo.jp 以外に桜のパルフェと色々なベリー、抹茶を主軸とした散って水面に落つ花の花弁が集まる様を表現した“花筏”のグラスデザート2021と、アールグレイを注文しました。 イカダって漢字だと「筏」なんですね。初めて知…

え、アマファソンでパスタ!?【L'atelier à ma façon(ラトリエ ア・マ・ファソン)】

前回騙し絵なパフェを食べたけど、 hirocafe.hateblo.jp 今回は更に上をいく展開。 まさかのパスタ! 賄いメニューのパスタが今限定でなんと私たちも食べられます! (メニューには載ってないのと、いつまでやるかは未定だと思うので、詳しくはお店の方に聞…

【スタバ×榮太郎總本鋪】TEAVANA™ キャンディー ホワイト ピオニー チャイ

榮太郎總本鋪とスタバのコラボ商品。 ロースタリー東京でも取り扱いがあるけど、ティバーナシリーズの飴は六本木ヒルズメトロハット/ハリウッドプラザ店(ティバーナ特化店)やスタバのオンラインでも購入できます。 オンラインは人気があるみたいで何度か品…

chemin(シュマン)【東京/上野毛】

アマファソンに記帳したから散歩でも、と思ってたらアマファソンの程近くにパン屋さんを見つけてしまいました。 何がオススメかを把握せず行ったので、とりあえず2点。 角型食パン(380円)と栗入りのあんぱん(正式名称失念。190円)。 表記は税込価格で、…

【L'atelier à ma façon(ラトリエ ア・マ・ファソン)】Trompe-l'œil2021とオ・レ・フリュイ【東京/上野毛】

どうしても「苺とジャスミンのTrompe-l'œil ‘’トロンプルイユ2021‘’」が食べたくて、時間のあるうちに行ってみました。 ブログではグラスデザートの内容含みますので事前情報なく食べたい方は読まないでね!トロンプ・ルイユ(今のスマホはちゃんと予測変換し…

アメ横ダンケ【東京/上野、御徒町】

※2019年2月の訪問の記録です御徒町側、アメ横の細い路地にひっそりとあるカウンター5席の喫茶店。 マスターは神戸の御影ダンケのお弟子さんだそう。一見入りにくい感じがするけど、初めての人にもマスターはとても親切です。 というかかなり語ってくれます。…

バレルエイジド コールド ブリュー/STARBUCKS RESERVE ROASTERY TOKYO【東京/中目黒、池尻大橋】

先日スターバックスリザーブロースタリー東京(以下ロースタリー東京)で、バレルエイジド コールド ブリューを飲みました。 中目黒ウェイと悩んでるとレジにて伝えたら、飲んだことないのであれば是非こちらを!とおすすめしてもらいました。 まるでオン・ザ…

ONIBUS COFFEE Nakameguro【東京/中目黒】

ONIBUS COFFEE Nakameguro♪ 今回はお茶をする時間があったので、寄ってみました。本日のコーヒーと温めてもらったチョコパウンドを手に2階へ。 誰もいなかったから動画撮るチャンスだったのに忘れちゃった窓際からは日比谷線の回送電車が見えます。 そんなに…

【L'atelier à ma façon(ラトリエ ア マ ファソン)】FRAISIER 2021とさくらラテ【東京/上野毛】

今月もアマファソンへ行ってきました! 今回はすぐメニューが決まらなくて、悩んで悩んでフレジェにしました。 ドリンクはさくらラテ。FRAISIER2021 またねこまさむねっぽいのを選んでしまった、とブログ書きながら思った。フレジェってフランスのショートケ…

東京ステーションホテル ロビーラウンジのあまおうフレンチトースト【東京/丸の内】

東京ステーションホテルにあるロビーラウンジ。 ホテル正面からも入れるけど、丸の内南口にひっそりとある入口から行くことも出来ます。 (当面の間はこのサブエントランスは出口専用とのこと)フレンチトーストが有名だけど、2019年3月に食べたあまおうフレ…

ミッドタウン六本木にFRUITS IN LIFEがオープン【東京/六本木】

フルーツショップ青木の系列店であるFRUITS IN LIFEが3月2日、ミッドタウン六本木にオープンしました。コンセプトは オールディフルーツ、プラントベース(植物由来)、そして地球に優しい(Nature Friendly) この3つをテーマに⾷習慣としてフルーツを⾷べる…

anzu to momo【東京/赤羽】

JR赤羽駅チカ、和み系の全てがかわいいカフェ。 今は赤羽界隈ももかわいかったりお洒落なカフェが増えましたが、当時はanzu to momoくらいしかなかったなぁ。行った時は夜カフェの日だったので、せっかくなので夜のデザートプレートを ・いちごたっぷりショ…

豆電COFFEE【東京/赤羽岩淵】

赤羽岩淵にあるプリンが有名なカフェ。 ずっと来てみたかったけどタイミングが合わなくてようやく。 席のオブジェがかわいくて、カウンター席を選んでみました。豆電コーヒーにしようと思ってたけど、外にもさくらブルボンの張り紙がしてあったので、さくら…

器々で一足早く桜満喫【東京/板橋】

器々というと、毎年春に桜ラテが出るのだけど、今年は桜のチーズケーキも! 器々で桜尽くし出来ると思ってなかったので嬉しかったヾ(>ωラテはお馴染みのほっこり優しい甘さのさくら味。 舌に残るさくら餡?の感じが「これこれー!これを待ってた(ʘᴗʘ✿)」って…

山本道子の店のマーブルクッキー【東京/半蔵門】

会員制のお菓子やさんというと村上開新堂が有名だけど、5代目当主の山本道子さんが 村上開新堂の新しい味として、また地域に開かれた店作りを目指し、平成2年に村上開新堂店舗隣りに開設 メッセージ : 山本道子の店 したのが「山本道子の店」。 こちらもクッ…

STARBUCKS RESERVE ROASTERY TOKYO【東京/中目黒、池尻大橋】

オープンからもうすぐ2年。 STARBUCKS RESERVE ROASTERY TOKYOにようやく行けました。 このご時世でも午後は混むと聞いたので午前中かなり早めの時間に。 中目黒駅から行ったので、山手通りをひたすら歩きました。 隈研吾さん建築の外観が見えてきたときはテ…

【L'atelier à ma façon(ラトリエ ア マ ファソン)】旬の苺を使ったグラスデザート【東京/上野毛】

かつて「カフェ中野」で大行列を作るほどの大人気だったパフェといえば、森郁磨さん。 その森さんが2019年に上野毛に開いたパフェを中心としたグラスデザートと飲み物のお店が「ラトリエ ア マ ファソン」です。インスタ見てるとどのグラスデザートも素敵だ…

器々のザッハトルテは女の子【東京/板橋】

2か月ぶりくらいで今年初の器々。 ザッハトルテに心惹かれて行ってきました。このザッハは器々のインスタの写真を見てて、めっちゃ女の子!だと思ってた。 実際に食べてみてやっぱり女の子だって思った。 甘めのチョコレートに、マーマレード(今回は伊予柑だ…

SALON GINZA SABOU【東京/銀座、有楽町】

※現在提供メニューを縮小中とのことなので、載せている商品がない可能性もあります。東急プラザ銀座のサロンアダムエロペの中にあるカフェ。 ここはパフェが有名だけど、幻のコシヒカリ雪ほたかが食べたくて2019年5月にランチしてきました。メニュー豊富で悩…

洋食屋ヨシカミのハヤシライス【東京/浅草】

ローソンで本日ヨシカミ監修の商品が出ると載っていました。 www.lawson.co.jp 「うますぎて申訳ないス!」のキャッチコピーの看板でお馴染みのヨシカミ。 私も2014年に一度だけ行ったことがあるんです。 その時ハヤシライス食べたんだよね。 メニューいっぱ…

【2020年2月のメニュー】パレスホテル東京 和田倉 舞〜まい〜【丸の内/東京】

昨年お祝い事の会食に利用しました。 一休.comレストランより予約した、2020年2月の【ランチ】舞〜まい〜のメニューです。 もう細かな味は一切覚えてないのだけど、綺麗な和食は見ているだけで癒されるし サービスもとても良くて「お祝い事に和食もいいねぇ…

cafe Mo.free【東京/大泉学園】

西武池袋線大泉学園駅から徒歩10分程の距離にある cafe Mo.free(カフェモフリー)。 かわいらしい空間の中ゆったりとした時間を過ごせます。 当記事では以下モフリー呼びです。↓もくじ↓ 特色は3つ 看板猫なつ先生 ベヒシュタインがある 本も買える 勿論食事も…

ENgrave coffee roasters【5月末まで渋谷Helloに曜日限定出店】

2021年2月1日。 一人のバリスタがENgrave coffee roastersというブランドをスタートさせました。 正確に言えば、豆の発売はしていたし、立ち上げたのは2020年の1月30日なのだけど、お店を構えるのは今日から。 (現在は固定の店舗はなく、間借り営業です) e…

黒松【東京/東十条】

東京三大どらやきの1つ、草月の「黒松」 黒松を求める人でいつも東十条駅近くの坂道には行列ができています。 南口を出て左に曲がるとすぐわかると思います。 この看板が目印。 私が行った日(2018年12月)は寒かったので、震えながら待ちましたw 「本日黒松あ…

うさぎやCAFE【東京/上野広小路、御徒町】

うさぎやといえば三大どらやきの1つとして有名ですが、 うさぎやが経営するカフェがあります。 それがうさぎやCAFE。 2016年に行った際の情報なので結構古いけど、また訪れたい意味も込めて紹介しますね。お目当ては10分間限定のうさパンケーキ!うさぎやCAF…

うさぎや【東京/上野広小路、御徒町】

東京三大どらやきとして有名なうさぎや。 日本橋と阿佐ヶ谷にも店舗がありますが、うさぎやというと上野の店舗を思い浮かべる人も多いと思います。 日本橋のも食べたことあるけど、私は上野の方が好きかな。 どらやきは午後4時まで焼いております 4時まで…

eggcellent BITES【東京/羽田空港】

2018年に行った際の記録です。エッグタルトで有名になったお店の羽田店。 COOを務める神宮司希望さんは 前職は全日空の客室乗務員だ。国際便では深夜に到着しても眠れず、早朝に出発という過酷な日々。そんな時に救われたのは、各国の充実した朝食だった。特…