ひろとカフェと

カフェ、お菓子等食べ物関連のブログです。不定期更新。

柑橘系

RACINES ORGANIC MEJIROでテイクアウト【東京/目白】

ラシーヌというとドーナツが有名だったり、場所により色んな形態でお店をやっているブランドさんです。 昨年デリーモ目白店の上であるトラッド目白2階にオープンしたオーガニックレストラン「RACINES ORGANIC」は、オールデイダイニングですが、ランチやスイ…

アマファソンがみかんメインのグラスデザートを作るとこうなる【L'atelier à ma façon】

#アマファソンの可能性は無限大 昨日食べた2つめのグラスデザートはメニューの最後のページにいました。「まるで“みかん大福”のようなその食感は、柑橘と求肥、白あんの葛よせ 幻の桜島小みかんと、せとかがメインのグラスデザート」 と記載あり。凄く気にな…