ひろとカフェと

カフェ、お菓子等食べ物関連のブログです。不定期更新。

ひろのブログ等の説明

※固定記事です 当ブログ以外にも運営しているのでまとめました。↓もくじ↓ ひろが語ると長くなる(雑記ブログ) ひろとカフェと(カフェ巡り記録、食べ物ブログ) YouTubeチャンネル よろしくお願いします! ひろが語ると長くなる(雑記ブログ) hirobook.hat…

お家でアマファソンしたらマドレーヌに感動した【L'atelier à ma façon】

今回もオシャレな袋を手に持って帰宅。 アマファソンの袋好きだし、今お金とるところ多いからこんなに可愛くて無料なの有り難い。 今回購入したのはこちら。 右上から時計回りに ・マドレーヌ ・フィナンシェノワゼット ・ディアマンヴァニーユ ・カレルージ…

カミノゲンバ【東京/上野毛】

上野毛駅近に9月にできた体験型ショールーム&カフェ「カミノゲンバ」 カフェのみの利用も可能です。 先月のアマファソン訪問時に見つけて、アマファソンの開店までの間にお邪魔しようって決めてたので行ってきたよ。 1人用のカウンター席もあったし、テーブ…

【ソルシエール】アマファソンでハロウィン!可愛いから大人に変化【L'atelier à ma façon】

『南瓜のモンブランとプリン、京番茶のジュレ ピスタチオのアイス、オーツミルクのパルフェ ハロウィン仕立てのグラスデザート』 を食べました。 メニューに記載がありませんでしたが、パティシエールもえのさんの3作目です。1日辺り7台限定。開店待ちする際…

アマファソン、焼き菓子が豊富になりました!

8月で田中さんが退職・独立し、9月から新体制となったアマファソン。 焼き菓子を担当してくれるTomokoさんが入り、真ん中のエリアが賑やかになりました。 今は更に豊富になっていますが、私が行った時はプールドネージュ2種、ディアマン2種とMix、ムラングフ…

ジャズとようかんのYAMAVICO(ヤマヴィコ)【催事】

渋谷スクランブルスクエアに昨日までジャズとようかんが出店していました。 実は催事で羊羹を買ったことがなく、今回はハーフがあることもあり購入しようと思っていたら気になっていたピスタチオ味はハーフが入荷待ち。 なのでYAMAVICO(ヤマヴィコ)という…

中川政七商店渋谷店で「佐賀印 SAGA-JIRUSHI」

渋谷スクランブルスクエアにある中川政七商店渋谷店では10月20日(水)まで「佐賀印 SAGA-JIRUSHI」フェアをやっています。 器も気になりつつ、今回は副島園の粉末緑茶 を購入しました。 佐賀県産の農薬不使用の緑茶で、640円でした。思ってたより安かった! …

アマファソンで稲作神事!?グラスデザートで純米大吟醸“花垣”を堪能したよ【L'atelier à ma façon】

久々アマファソン。 今回はインスタで他の方の投稿を見てときめいたグラスデザート 「福井県産の純米大吟醸“花垣”のサヴァラン 濃茶クリームと花垣吟醸酒粕のアイス」 を頂いてきました。 新嘗祭はまだ先だけど、もう稲刈りの時期ですね。 来た段階で見える…

器々のキャロットケーキ

今回は昨年食べ損ねた念願のキャロットケーキ(くるみ&レーズン入り)を食べに行ってきました! 暗めに撮ったので明るめ加工して切り取った写真を載せます。 でもキャロットケーキの写真は器々のインスタかブログのほうが参考になります!もう見た目が可愛すぎ…

重慶飯店の鳳梨酥(パイナップルケーキ)

先日台湾銘菓鳳梨酥(ホウリンス)を食べました。 色んなお店から出てるけど、重慶飯店から発売されているものを買いました。 鳳梨酥は台湾のお菓子。 中国語でフォンリースーと読みます。 台湾語では「オンライソー」(台湾語白話字は王梨酥のようです)。 王…

フェーヴでおつまめとヒカリエ限定品

何気に辻口さんのブランドで一番購入するのが多いのがフェーヴ。 甘いのからしょっぱいのまで、色々あって美味しくて、差し入れにしやすいサイズもあるのが魅力。今回は外装まで夏っぽくて可愛いおつまめプチアソートを買いました。 その右のかわいいパッケ…

Cafe黒澤文庫【東京/日本橋】

7月に日本橋高島屋s.c新館にオープンした【本と珈琲とインクの匂い】がコンセプトのお店。 仙台市の青井文庫、秋田市の赤居文庫につづく3店舗目だそう。 マスクケースもお洒落。お水にはレモンを浮かべていいのか聞いてくれます。 私は無しにしてもらいまし…

シャインマスカットのパフェ/パティスリー&カフェ デリーモ東京ミッドタウン日比谷店

デリーモ、前回は焼き菓子買って帰っただけだったので、今回は念願の初パフェです! 桃ももうすぐ終わりなのだけど、気になってたシャインマスカットのパフェを。 テーブル席も選べましたが、パフェ撮る時に他の方が入らないようにカウンター席を選びました…

ノースカラーズのお菓子が美味しい!

人間だもの、朝からポテチを食べたい時もあります。 でも胃がもたれたり、油っこすぎて食べて後悔…なんてこともあるけど、そういう時にお勧めなのがノースカラーズのポテチ! 当記事ではポテチを中心に、私が食べたことのあるノースカラーズのお菓子を紹介し…

トライアングルカフェでゲイシャのコールドブリュー【東京/二子玉川】

アマファソンを出た後 hirocafe.hateblo.jp 二子玉へ移動し、初のトライアングルカフェへ。 2019年に玉高にストリートピアノが設置されていた時以来の久々二子玉です。トライアングルカフェの由来は、パフェがラトリエアマファソンの森さん監修で、コーヒー…

【L'atelier à ma façon】ひまわりとてんとう虫の夏休み

今回のアマファソンは、Aさんと約束してたひまわりを食べに行ってきました! 正式メニュー名は 「元祖夏の情景を模したデザート“ジラソーレ” マンゴーソルベとココナッツのメレンゲとリ・オレ パッションフルーツパルフェ、ゴールデンパインのソテーと シナ…

器々でかき氷【東京/板橋】

器々さんの夏場は金曜限定(残っていたら翌日以降も注文可)でかき氷が食べられます。 毎年気になってたけどなかなかタイミングが合わず。 今年念願叶って食べられました!嬉しい!! 味はいちごミルクのみ。温かいお茶付きで1,250円です。 イイホシユミコさん…

亀十【東京/浅草】

先日、ずっと食べたかった亀十のどら焼きを催事で購入できました! 東京三大どら焼きをこれにて制覇です。やった! 亀中のどら焼きって黒松の3倍くらいするけど、大きさが桁違いに大きいよね。 黒と白両方食べられました。 こちらは黒。あんこもたっぷり。 …

ガトーフェスタハラダのソフトクリーム・デ・ロワ

今週のお題「好きなアイス」ラスクで有名なガトーフェスタハラダ。 イートインメニューのある店舗もあります。 東京駅構内グランスタ東京でも食べられますが、以前コクーンシティ方面に行く用事があり、その時ソフトクリーム・デ・ロワを食べました。 物販の…

ハーゲンダッツ「濃苺」

今週のお題「好きなアイス」 ハーゲンダッツの新作。 濃苺。「こいちご」と読ませるそうです。 この時期にいちごガッツリなアイスって珍しい! 蓋も高級感があって宝石みたいにしてるのね。 こういうパッケージ好み。 定番のストロベリーより酸味があり、夏…

【カフェモフリー】なつのおもひで【お取り寄せ】

以前紹介した大泉学園駅から歩いて行けるカフェモフリー。 hirocafe.hateblo.jp 最近かわいいラングドシャを発売したのです。 なつ先生の誕生日のお祝いも兼ねて買いたい!と思ったのですが、なかなか行けないので気になる本と一緒にお取り寄せしました。 勿…

KIRIKO NAKAMURA & LESS COOKIE COLLECTION BOX その2【お取り寄せ】

1つ前の記事に続き、 hirocafe.hateblo.jp こちらの記事ではLESSのお菓子をご紹介します。 5種類が2つずつ入ってて、沢山楽しめました。・スブリソローナクッキー 甘さもしっかりある生地にアーモンドとピスタチオの食感が良かったです。 原材料は小麦粉(国…

KIRIKO NAKAMURA & LESS COOKIE COLLECTION BOX その1【お取り寄せ】

母の日の企画で作られたLESSとRestaurant Kabiのパティシエール中村樹里子さんとのコラボクッキーボックス。 紹介が遅れましたが、美味しかったので記録に残します。 3,500円+送料でした。 この中に宝物がぁー! とテンション上がりました。 LESSの箱好き。 …

タリーズのゆずグルト

先日タリーズで涼もうと思ったら、ゆずを使った商品を発見! 今は全時間帯でスイーツセットにできるので、スイーツセットでアイスラテをつけ頂きました。 高校生パティシエが発案した商品で、 ゆず風味のジュレと果肉を練りこんだなめらかなムース、さらにゆ…

【L'atelier à ma façon】2杯目限定の宮古島産極ミニマンゴーを使ったミニグラスデザート

アマファソンには2杯目限定のグラスデザートメニューが出る時があります。 今回気になるフルーツとミニグラスデザートに惹かれて初挑戦しました。メニュー名は 「島内のみで消費される貴重な宮古島極ミニマンゴーと 宮古島のシークワーサーとヨーグルトのム…

【L'atelier à ma façon】アマファソンで昔話の世界へ!?【桃太郎】

昨年凄く話題になってたらしいグラスデザートが今年も来ました! 私はインスタ見ててずっと気になってたので嬉しかった(*´꒳`*) 「桃と桃にまつわる昔話のグラスデザート 2021ver.」 伝票やレシートには「どんぶらこ」と書かれるのです。 カニさんは私達のお…

星のカービィ×鶴屋吉信 もなカービィ【店舗限定/お取り寄せ可能】

鶴屋吉信にて星のカービィとのコラボ商品を購入しました。 数量限定じゃないというだけでも凄いけど、昨日で発売から2周年だったそう! キャラもの定番て凄いよね。カービィがいっぱい! 外箱すら可愛いのです。 外箱内箱はこんな感じ。 開けまーす! カービ…

鶴屋光信のラムネユズコハク星空【お取り寄せ】

琥珀糖が食べたいなぁと思っていて探していたら、柚子味もあって今の時期にぴったりな琥珀糖を見つけて思わずお取り寄せしちゃいました。鶴屋光信というネットショップのみの和菓子屋さん。 ラムネユズコハク星空を購入。 星に願いをステッカーを貼ってもら…

【鶴屋吉信】目の前で作ってくれる上生菓子を堪能〜石竹編〜【東京/日本橋】

鶴屋吉信での和菓子実演、あじさいきんとんに加えて hirocafe.hateblo.jp こなし製の石竹(せきちく)も食べました。 ピンクで可愛い。 和菓子を作る技が沢山堪能できるのはこういうこなし製(関東なら煉切)のイメージ。 なので動画を撮らせてもらいました。 …

器々で鉱石!?【東京/板橋】

12周年前日以来の器々さん。 ※今回は敢えて暗めのお写真楽しみにしていたはちみつレモンのレアチーズケーキは爽やか。 上に乗っているレモンの蜂蜜漬けは甘さと酸味が凄くバランスがよくて美味しかった!これだけで何枚も食べられそう。 今朝器々さんのイン…