デリーモ
今回は徳島の食材がふんだんに使われたメニューでした。 14日に大丸に徳島の方や阿波すずかの農家さんが来てくれ、急遽お品書きに阿波ふうどのロゴがメニューに入ったらしいです!お品書き 1.ノルウェーサンスモークサーモンと徳島県産金柑のフルーツサラダ …
2月の個室イベントのお土産で頂いたタブレットアソート9。 レポートが遅れてしまったのでどうしようかと思っていたらホワイトデーの商品にも入ったので紹介しますね。 白い箱で可愛いんです。 中身はこのような感じです。 全て別の味で、(カッコの中はカカオ…
Sweets Table KOSHITSU 今回のテーマは“CHOCOLATE“でした。 パティシエ兼ショコラティエである江口さんが創り出す贅沢なチョコの世界を堪能してきました♪★お品書き★ 1.イチゴとカカオのドレッシング ※向こうにもドレッシングが見えるのは、個室は相席となる…
デリーモ目白店で始まったピスタチオルージュというパフェ。 以前提供していたMr.ピスタチオに対してこちらはMrs.に該当するパフェです。 食べるの楽しみにしてました ハートのショコラパーツは松田さん仕様らしいです このハート味もめちゃめちゃ美味しいの…
今年もデリーモのボンボンシーズン到来✨デリーモのショコラアソートルージュ6を買い、イベントでタブレットアソートを頂きました 今回はピンクのボックスのショコラアソートルージュ6を紹介します。ボンボンショコラってほんと宝石みたい デリーモのボンボン…
※2023年10月に頂いた商品です。プチガトー:マリーゴールド 当時推してるスタッフさんが多いという話を聞いて、納得! これは美味しい〜!! 栗の濃厚さと下のアプリコットの爽やかさのバランスが凄くよかったです 夏から秋の切り替わりの雰囲気でさっぱりと…
※2023年11月20日〜月末までの限定提供でした。 デリーモ目白店7周年記念パフェは6周年の際に大人気だったアニバーサリーポムが帰ってきました ※白雪姫は私物です。りんごの酸味・爽やかさとキャラメルの濃厚さがたまらない(*´꒳`*) 塩キャラメルのソースや塩…
今週のお題「最近おいしかったもの」デリーモ目白店で27,28日に抽選制のボンボンの新作お披露目のイベントがありました。 外れてしまったので自主ボンボン食べ比べ会しよう♪と目白に来たら、かなり豪華なボンボンプレートになってました✨✨ボンボンショコラプ…
※こちらは2023年11,12月のマンスリーパフェでした。Mr.ピスタチオの後に「余裕でしょ〜♪」と追いパフェしたこちら。 和パフェだけど、和洋折衷的な雰囲気のするパフェなのは別添えのシナモンキャラメルソースの橋渡しのおかげもあるのかな? さつまいもとシ…
☕Sweets Table KOSHITSU 2023年9月の回は主役が沢山な、素晴らしい素材が色々詰まったメニューでした♪ EIC(東インド会社)の江口さんブレンドの紅茶がメニューに❣️ EICとデリーモのコラボのお披露目は個室が最初だったんです! 毎度個室は素晴らしい体験をさ…
毎年新年営業初日からデリーモ各店で福袋が発売されます。 毎年目白で買っていたのですが、今年はデロワを食べに2日に大丸東京に行っていて、お店のインスタのストーリーズで福袋大に東京カフェ限定のあの商品が入っている!と見かけたので思わず買って帰り…
2024年は思いがけずデリーモ東京カフェでデリーモ始めができたので、目白始めを目白の2024年初日である4日に伺って目白始めしてきました♪気になってたHONEY BERRYを。 こちらは以前パフェ会で“秘蜜のICHIGO“というイベントが開催された時のパフェを思い起こ…
デリーモはそれぞれの店舗でメニューが少しずつ違います。 目白店以外は食事メニューもあり、パティスリーだけど食事もとても美味しいんですよ! 今回麻布台ヒルズ店で、ローストポークとマンゴーチャツネのグリルサンド(サラダ付き)を頂きました。 ※こちら…
2023年デリーモ納めは勿論目白店でした。 2023年で暫くデリーモをお休みするマネージャーのしまさんが店頭に立つと聞き、会いに行ってきました♪頼んだのは2回目のMr.ピスタチオ♪ 1月15日まで延長しましたが、もしかしたら食べおさめかも?と2回目食べておい…
11月のSweets Table KOSHITSU。 今回はシチリア産ピスタチオ中心の食事付きコースで、イタリアの空気いっぱいな個室でした♪メインの食材です。 あれ、いちじくが…!? 実は10月にオードリーフィグというパフェを提供していた影響でこのタイミングでたまたま…
2022年&2023年で期間・数量限定で提供されていたデリーモのパフェ・デ・ロワ(以下デロワ)。 ガレット・デ・ロワをパフェで再現した商品です。 日比谷店で1日30台限定だったらしく、2、3時間で売り切れる人気商品でした。2024年は大丸東京でも提供してくれ、…
デリーモ目白店では現在Mr.ピスタチオというパフェが提供されています。 他店のシーズナブルパフェと同じ大きめグラスでのパフェは目白店で出るパフェでは割と珍しいんですよね。 (プレミアムも半分以上このグラスでなかったりするので)デリーモといえばチョ…
2023年11月17日でデリーモ目白店は7周年を迎えました! おめでとうございます♪ 今年は電話先着予約制でイベントを開催してくれ、珍しく電話がつながったので参加することができました♪ これも、電話予約の1日前の大丸東京の個室の後にデリーモ東京カフェ店長…
10月27日にデリーモ目白店で開催されたイベント、アントルメ食べ比べ会に参加できました♪デリーモ目白店では以前電話での先着予約制のパフェ会が開催されていましたが、最近は抽選イベントも開催されています。 だから教えたくないと入れました!倍率上がっ…
2023年10月に提供されていたパフェです。 東京カフェではプリンセスシリーズのパフェが提供されることもありますが、こちらはまるで女優さんのような艶っぽさがありました✨※デリーモの紙が乗ってないことに、写真を撮り終えて気づきました。 食べるパーツで…
デリーモ目白店で10月上旬〜11月中旬の、イベント期間以外の金土日祝提供のプレミアムパフェの紹介です♪ プレミアムパフェは前菜、パフェ、マリアージュドリンクのセットメニューで、3,300円です。 私は100円プラスしてドリンクをカフェラテに変更してもらっ…
デリーモ目白店の8月下旬から9月末までの予定のプレミアムパフェです♪前菜はマスカルポーネのアイスチュイール添え。 ※メイガニは私物です マスカルポーネのアイスが美味しい(*´꒳`*) アーモンドのチュイールはしっかり甘いです! この組み合わせ無限にいけ…
※11月5日追記:提供期間が11月19日まで延長されました♪順番が前後しますが、9,10月のマンスリーを食べた時の記事を先に載せますね。2種類とも美味しそうだけどまずは気になってたモンブラン柚子から頂きました♪ モンブランとの組み合わせは一般的にはカシス…
※5,6月のマンスリーパフェでした。パフェラムバナーヌ 大人のチョコバナナパフェ✨ 甘すぎず食べやすいし、重くもないし、良かった✨ ショコラシャンティも67%なので落ち着いた甘み。 バナナの自然な甘みが引き立ったり、チョコを楽しめたりと、凄く良かったで…
Sweets Table KOSHITSU 恒例のデリーモ東京カフェの個室イベント♪今回のお品書き 今回は桃がメインだったけど、裏メインはバニラでしたね。ウガンダ産バニラがめちゃめちゃいい匂いなの〜 個室がバニラのいい匂いに包まれてました! ある程度慣れちゃうけど…
今週のお題「30万円あったら」 毎日デリーモ行くデリーモ三昧したい ラテ集めいっぱいしたい☕️ 1日3,000円だと100日か…毎日行けないだろうけど、それでもその日数くらいで使い切るような気もする(ガチ妄想)。今日はデリーモ目白店へ♪ 前回頂いた6月のメニュ…
デリーモ東京カフェのスイーツ会に参加してきました♪今回は江口さんとマネージャーの嶋田さん(以下しまさん)とスタッフの野呂さんがおもてなししてくださいました♪ ありがとうございました✨✨ 初めて担当したしまさん&野呂さん、お疲れ様でした✨ また顔馴染…
GWはデリーモ目白店へ♪ 母の日ギフトのくまちゃん連れて帰るついでに、ケーキ食べてきました ジャスミナ 爽やかで華やか✨ジャンドゥーヤやブロンドチョコレートを使っているにも関わらず、重くないってすごい。 紅茶のパンドジェンヌがめちゃめちゃ好みでし…
デリーモ目白店にて久々松木ラテ! 松木ラテは今年初…なんと昨年のトナカイ以来。 松木さんはクリスマスの描いたのとか、コーヒー少なめ希望を覚えててくれたりとか、色々ホスピタリティ高くて流石だなぁと改めて思ったんです しかも「コーヒー少な目にしま…
今週のお題「メモ」 パフェ会メモです♪久しぶりに目白のパフェ会の予約が取れましたー!! 今回は金曜も日程を組んでくれたこと、席が6から7に増席されたこともあって、今までよりは予約が取りやすかったかなぁと思います。 その分仕込みが増えたようで準備…