どらやき
大人気の和菓子屋さん赤坂おぎ乃和甘さん。 [:plai 今回はあずき桜餅クリームを買ってみました。 600円台だったと思います。 どら焼き自体も大きいですが、求肥がはみ出すくらいで中の食材もたっぷり。 生地は分厚いけどふんわりで、香ばしさも感じられて美…
昨日までハナサンテラスに出店されていたとも栄さん。 今回はどら焼きが3種類もあって、食べ比べできました! 雲平さん、雲平さん抹茶、花の舞SAKURAです。 食べ比べは雲平さんのあんぱくの特別仕様とのつもりだったけど、味でも食べ比べできて嬉しかったで…
TORAYA GINZAで苺づくし楽しんできました! 馨 →きんとん製、御膳餡入。税込2,090円。 ※今日まで。GINZA店イートイン限定メニュー(カウンター席以外でも注文可能) 馨は名前の通りとっても香るきんとん。 苺は自家製セミドライいちご、ピューレ状、生の苺と3…
榮太樓總本鋪日本橋本店が、日本橋一丁目1・2番地区の再開発に伴い、2026年3月いっぱいで閉店します。 再オープンまでは近い場所に仮店舗ができるようですが、あの素敵な店舗がなくなるのは寂しい しかも仮店舗にNihonbashi E-chayaが一緒にオープンするとも…
昨日まで伊勢丹新宿店に青柳正家さんが出店していて、桜どらやきがあるという情報を得たので行ってきました。 実演してくれているのですが、伺ったタイミングでは栗のどら焼きは一時品切れのようでしたが、桜はありホッとしました。 綺麗な焼き色です。 桜の…
今回のあんぱくで30種以上の商品を用意してくれているとも栄さん。 今回のみの色んな試みも多く、雲平さんには本まつばやさんから譲り受けた備中大納言小豆を使っているということで楽しみにしていました。 でも雲平さんは食べたことがないので通常のものと…
2026年TORAYA GINZA始めはお雑煮セットをいただきました。 昨年はお雑煮の提供自体はありましたが、セットでの提供は今年が初。 昨年の1周年の際の赤飯のセットの形に近く、でも赤飯のセットとは違うところがあります。 それは、ウェルカムドリンクつきなと…
かぼちゃの和菓子を探そうと思っていたタイミングで、和菓子バイヤー畑さんがかぼちゃの和菓子を紹介してくださっていたので、いくつか買ってきました。レシートを見ていたらどの商品がどの金額かわか、なくて、畑さんが書いてくれていた投稿で確認できて助…
浜松の和菓子屋さん巌邑堂(がんゆうどう)さん。 東京には日本橋髙島屋と六本木ヒルズで買うことができます。 ずっと買いに行きたいと思っていて、やっと寄ることができました。 今回は生菓子とどら焼き、最中を買いました。まずは生菓子から。 南瓜 →外が南…
TORAYA TOKYOで昨年食べ損ねたどら焼き栗を買いました。 栗の風味にあうようにおつくりしたこし餡の中に、渋皮栗を入れた期間限定販売のどら焼きです。【販売期間】2025年10月1日(水)~10月31日(金)※月・水・金曜日のみ 【価格】1個 400円(税込) ※上記…
久々に日本橋中央通り店のうさぎやに前を通ったら誰も並んでおらず。 どらやきもそうですが、他のお菓子もゆっくり見るチャンス!と久々にお店の中へ。 まず当記事ではどらやきの紹介です。 1個240円。 東京三代どらやきは亀十が一番大きい印象だったけど、…
昨年の頂き物です。 賞味期限を見てもらうとわかりますが、優先的に紹介したい商品も多かったため記事の公開がかなり遅くなっています。 カステラ巻ハニーと月三笠の詰め合わせでした。 ★カステラ巻 ハニー そういえばカステラ巻初めてかも。 カステラが巻か…
昨日4月11日でTORAYA GINZAはリニューアルオープンから1周年を迎えました。おめでとうございます昨日の営業時刻終了後に春の和菓子ビュッフェを開催してくださり、光栄なことに私も参加することができました! 通常営業の方でお祝いに行こうと思ってたから物…
全国銘菓展柏谷さんの福どらあんバターも買いました。 あんバターは他にはなかった気がしたので。 模様が可愛いです。 バターも入ってるのでふっくら立体的などら焼きですね。 厚めなのにふかふかの生地。 バターは主張少なめだけど、甘めの粒あんになめらか…
桜餅コレクションとあんこ量り売りの間にあるのがどら焼きセレクションです。 六花亭がラインナップにあったので、食べるのを楽しみにしていました。 恐らく北海道物産展だと来ないですよね? アンテナショップにはあるのでしょうか。 六花亭のどら焼きね、…
頂き物です。 十万石まんじゅうで有名な十万石ふくさやさんの白つぶ餡どら焼きが7日間限定で桜あん仕様となっていたみたいです。 13日で発売終了しています。 白つぶ餡って珍しいですよね。 桜花が練り込まれている餡ではなく桜花がそのまま入ってるので、桜…
日本橋どらやきにも桜が発売されているのですが、店頭に行った際はあまおうだったのでいつか買おうと思っていたら、全国の銘菓を扱うお店で売っていたので買ってきました。 榮太樓總本鋪では道明寺一文字と関西風・関東風と2色ずつ展開していますが、金鍔・…
7プレミアムで桜のお菓子を多数展開してくれています。 好みもあるので全種類は頂きませんが、いくつか購入した中のまず頂いた3種から紹介しますね。 今回紹介する3種は米屋株式会社が製造しており、桜葉をきちんと使い香料不使用で色素はクチナシ色素使用と…
なんと今日は1日3本更新! バレンタインのチョコを例年よりいっぱい買っているのに加えて、あん博も同時期開催のため、なるべく旬なお話は早めに載せたく、沢山更新しております。今回のあん博はメゾンシーラカンスも出展しています。 メゾンシーラカンスは…
日本橋三越本店の菓遊庵で亀十のフェアが14日まで開催されていました。 なんと個数制限なし! そしてどらやき以外の商品もいくつかありました! レジの列はかなり長くなっていましたが、1つのレジに2人のスタッフさんが対応してくれていたこともあり、列が動…
今週のお題「あんこ」文明堂のカステラ職人で食の人間国宝と呼ばれる「フードマイスター」を受賞した、森幸四郎さんのブランドだそう。 都内に2店舗があるようですが、今回は大丸東京店で購入しました。森幸四郎さんのお話はこちらからどうぞ! myfuna.net今…
鹿児島県の和菓子屋さん梅月堂が日本百貨店向けに発売しているぬれどらやき。 ラムレーズンが有名だと思いますが、期間限定でさくらが発売されます。 378円です。 ピンクのパッケージでかわいいです。 小さめだけどずっしり。原材料はこちら。 はちみつも国…
先日、ずっと食べたかった亀十のどら焼きを催事で購入できました! 東京三大どら焼きをこれにて制覇です。やった! 亀中のどら焼きって黒松の3倍くらいするけど、大きさが桁違いに大きいよね。 黒と白両方食べられました。 こちらは黒。あんこもたっぷり。 …
東京三大どらやきの1つ、草月の「黒松」 黒松を求める人でいつも東十条駅近くの坂道には行列ができています。 南口を出て左に曲がるとすぐわかると思います。 この看板が目印。 私が行った日(2018年12月)は寒かったので、震えながら待ちましたw 「本日黒松あ…
うさぎやといえば三大どらやきの1つとして有名ですが、 うさぎやが経営するカフェがあります。 それがうさぎやCAFE。 2016年に行った際の情報なので結構古いけど、また訪れたい意味も込めて紹介しますね。お目当ては10分間限定のうさパンケーキ!うさぎやCAF…
東京三大どらやきとして有名なうさぎや。 日本橋と阿佐ヶ谷にも店舗がありますが、うさぎやというと上野の店舗を思い浮かべる人も多いと思います。 日本橋のも食べたことあるけど、私は上野の方が好きかな。 どらやきは午後4時まで焼いております 4時まで…