ひろとカフェと

カフェやコーヒーやお菓子等、ひろが行って食べて良かった食べ物関連の情報を残しています。ほぼ毎日10時更新。

2021-07-01から1ヶ月間の記事一覧

KIRIKO NAKAMURA & LESS COOKIE COLLECTION BOX その2【お取り寄せ】

1つ前の記事に続き、 hirocafe.hateblo.jp こちらの記事ではLESSのお菓子をご紹介します。 5種類が2つずつ入ってて、沢山楽しめました。・スブリソローナクッキー 甘さもしっかりある生地にアーモンドとピスタチオの食感が良かったです。 原材料は小麦粉(国…

KIRIKO NAKAMURA & LESS COOKIE COLLECTION BOX その1【お取り寄せ】

母の日の企画で作られたLESSとRestaurant Kabiのパティシエール中村樹里子さんとのコラボクッキーボックス。 紹介が遅れましたが、美味しかったので記録に残します。 3,500円+送料でした。 この中に宝物がぁー! とテンション上がりました。 LESSの箱好き。 …

タリーズのゆずグルト

先日タリーズで涼もうと思ったら、ゆずを使った商品を発見! 今は全時間帯でスイーツセットにできるので、スイーツセットでアイスラテをつけ頂きました。 高校生パティシエが発案した商品で、 ゆず風味のジュレと果肉を練りこんだなめらかなムース、さらにゆ…

【L'atelier à ma façon】2杯目限定の宮古島産極ミニマンゴーを使ったミニグラスデザート

アマファソンには2杯目限定のグラスデザートメニューが出る時があります。 今回気になるフルーツとミニグラスデザートに惹かれて初挑戦しました。メニュー名は 「島内のみで消費される貴重な宮古島極ミニマンゴーと 宮古島のシークワーサーとヨーグルトのム…

【L'atelier à ma façon】アマファソンで昔話の世界へ!?【桃太郎】

昨年凄く話題になってたらしいグラスデザートが今年も来ました! 私はインスタ見ててずっと気になってたので嬉しかった(*´꒳`*) 「桃と桃にまつわる昔話のグラスデザート 2021ver.」 伝票やレシートには「どんぶらこ」と書かれるのです。 カニさんは私達のお…

星のカービィ×鶴屋吉信 もなカービィ【店舗限定/お取り寄せ可能】

鶴屋吉信にて星のカービィとのコラボ商品を購入しました。 数量限定じゃないというだけでも凄いけど、昨日で発売から2周年だったそう! キャラもの定番て凄いよね。カービィがいっぱい! 外箱すら可愛いのです。 外箱内箱はこんな感じ。 開けまーす! カービ…

鶴屋光信のラムネユズコハク星空【お取り寄せ】

琥珀糖が食べたいなぁと思っていて探していたら、柚子味もあって今の時期にぴったりな琥珀糖を見つけて思わずお取り寄せしちゃいました。鶴屋光信というネットショップのみの和菓子屋さん。 ラムネユズコハク星空を購入。 星に願いをステッカーを貼ってもら…

【鶴屋吉信】目の前で作ってくれる上生菓子を堪能〜石竹編〜【東京/日本橋】

鶴屋吉信での和菓子実演、あじさいきんとんに加えて hirocafe.hateblo.jp こなし製の石竹(せきちく)も食べました。 ピンクで可愛い。 和菓子を作る技が沢山堪能できるのはこういうこなし製(関東なら煉切)のイメージ。 なので動画を撮らせてもらいました。 …

器々で鉱石!?【東京/板橋】

12周年前日以来の器々さん。 ※今回は敢えて暗めのお写真楽しみにしていたはちみつレモンのレアチーズケーキは爽やか。 上に乗っているレモンの蜂蜜漬けは甘さと酸味が凄くバランスがよくて美味しかった!これだけで何枚も食べられそう。 今朝器々さんのイン…