ひろとカフェと

カフェ、お菓子等食べ物関連のブログです。不定期更新。

エディブルフラワー

【L'atelier à ma façon】紫陽花のグラスデザートと楊貴妃のおひざもと

今回はずーっと楽しみにしていた紫陽花のグラスデザートを食べました。 今年は青に加えて赤も数量限定であります! 上にいる紫陽花のお友達さんもかわいい。 私は子供の頃はよく虫を捕まえてて、カタツムリも捕まえてたし、焼き道明寺の食感といい、紫陽花の…

【母の日にも】L’atelier Monei(ラトリエモネイ)ラスクバトン【お取り寄せ可能】

今年の母の日はラトリエモネイのラスクバトンにしました。 かとぅさんのコーヒーを飲みに行った帰りについでに寄って。 hirocafe.hateblo.jpお花好きな母にお花を買おうかと思ってたのだけど、自分で買わないものがいいかなぁって。 ラスクバトンのブルーベ…

【L'atelier à ma façon(ラトリエ ア・マ・ファソン)】Trompe-l'œil2021とオ・レ・フリュイ【東京/上野毛】

どうしても「苺とジャスミンのTrompe-l'œil ‘’トロンプルイユ2021‘’」が食べたくて、時間のあるうちに行ってみました。 ブログではグラスデザートの内容含みますので事前情報なく食べたい方は読まないでね!トロンプ・ルイユ(今のスマホはちゃんと予測変換し…

【L'atelier à ma façon(ラトリエ ア マ ファソン)】FRAISIER 2021とさくらラテ【東京/上野毛】

今月もアマファソンへ行ってきました! 今回はすぐメニューが決まらなくて、悩んで悩んでフレジェにしました。 ドリンクはさくらラテ。FRAISIER2021 またねこまさむねっぽいのを選んでしまった、とブログ書きながら思った。フレジェってフランスのショートケ…

HANABAR【東京/池袋】

ドライフラワーアーティストのユイナナさんプロデュースの西池袋にあるダイニングバー。 店名の通りお酒がウリだけど、ランチもやってます。 1ドリンク+イエローカレーとタコライスから選べるので、イエローカレーにしました。 緊急事態宣言の間は終日食べら…

【L'atelier à ma façon(ラトリエ ア マ ファソン)】旬の苺を使ったグラスデザート【東京/上野毛】

かつて「カフェ中野」で大行列を作るほどの大人気だったパフェといえば、森郁磨さん。 その森さんが2019年に上野毛に開いたパフェを中心としたグラスデザートと飲み物のお店が「ラトリエ ア マ ファソン」です。インスタ見てるとどのグラスデザートも素敵だ…