BUTTER 美瑛放牧酪農場【東京/丸の内】

2023年4月28日にリニューアルオープンした丸ビルのマルチカに入ったVIRONやセントルザベーカリーの系列のお店。
カフェ、物販、クッキー缶と3つもエリアがあります！
マルチカの中で最大のエリアです。

2023年5月下旬にイートインしてきました♪
もしかしたら金額が今と違うかもしれません🙏

こちらのドリンクはウェルカムドリンクのバターミルク。

確かに後味のコクがバターっぽい！
ショットグラスにくれるので量もちょうどいいです✨✨

今回注文したのはこちら。

人気のパンケーキやプリンを頼まず、自分が食べたいメニューでした。笑

🍞『ミルクを食べるバター』を食べるパン 2023年5月当時で1,100円。(2023年9月に訪問した方が1,430円と書いているのを見かけましたが、現在もまた価格改定されている可能性があります。)

セントルザベーカリーの5枚切りのパン、クチュールドバター50g，グラニュー糖3袋のセットでした。

パンはトーストも選べますが、デフォルトのそのままにしてみました。
セントルのパン初めてなんだけど、ふんわりで甘いし、耳カリカリだし美味しい！
バターはあっさりで確かにミルクを食べてる感じする！
電気で溶けてくるくらい繊細なバターです。
なのでパンをトーストしなくてもバターとろけるし、トーストするとめちゃめちゃ溶けそう…！
そして、グラニュー糖をかけるとそれだけでスイーツに。
どちらも美味しい！1枚の食パンでたっぷり楽しめます♪

余ったバターは持ち帰り可能なので、無理に食べきらなくて大丈夫♪
5枚目の写真で飲むヨーグルトと写っている保冷バッグ(物販の方で150円で売ってました)と保冷剤くれるので、手ぶらで寄っても大丈夫です✨✨

想像していたより何倍も満足✨✨
でもパンケーキの方が人気がありそうでした🥞
パンケーキも気になる❣

チーズが良い方はチーズトーストやチーズフォンデュ食べ比べにワイン付きのチーズ食べ比べもありましたよ〜♪

🍦ソフトクリーム 2023年5月当時で660円。現在は価格改定されている可能性がございます。

生乳とてんさい糖のみでできているそう。
とてもあっさり。
アーモンドチュイルのアーモンドがしっかりしてるので、バランス良いです。
溶けやすいそうなのでお早めにお召し上がりくださいね♪
勿論食後に出してもらうことも可能です✨
一緒にもらったので先に食べました🤣
ちなみにソフトクリームはテイクアウトも可能です♪