ひろとカフェと

カフェ、お菓子等食べ物関連のブログです。不定期10時更新

ひろのブログ等の説明

※固定記事です
当ブログ以外にも運営しているのでまとめました。

↓もくじ↓

ピアノの樹(メインブログ/著作権侵害の申し立て検証ブログ)

hiro-stpiano.hatenablog.jp
YouTubeで動画を投稿すると、「著作権侵害の申し立て」という通知が出ることがあります。
少し調べてみると、本来であれば全額収益をあげられるはずなのに、
収益折半や収益化不可となっているケースも多いそう。
ストピで沢山の人としりあい、親切にしてもらった経験も多いので
音楽業界で頑張ろうとしている方の少しでもお役に立てればと思い始めました。
とはいえ音楽著作権の知識が皆無な中始めたので、ぼやいてばかりですけど。笑

ひろが語ると長くなる(雑記ブログ)

hirobook.hatenablog.jp
スタート当初は本の感想を載せるつもりでいましたが、いつの間にか雑記に。
ストピの話や演奏解説も当ブログで行っています。

ひろとカフェと(カフェ巡り記録、食べ物ブログ)

hirocafe.hateblo.jp
当ブログです。
カフェ、コーヒー好きな私がお気に入りのお店や食べ物を紹介しているブログです。
個人のお店が多いかな。
なかなかカフェ巡りをしにくいため最近は更新頻度が落ちています。
本当は色々書きたいのにー!

YouTubeチャンネル

www.youtube.com
ストピや様々なピアノでの演奏動画をあげています。
シニア落ちなゆづファンピアノ弾きなので、羽生結弦選手使用曲多目。
クラシックやポップスもたまに弾きます。

よろしくお願いします!

どのブログも比較的長文に感じられることが多いと思います。
貴重なお時間を割いて読んでいただき本当にありがとうございます。
お店や物を紹介するときは自分が好きな物を載せているので
そのお店や物の良さが伝われば幸いです。
これからも頑張って更新続けていきますので、何卒宜しくお願い申し上げます。

フェアトレードチョコレートが好き

来月バレンタインデーもあるし、チョコが美味しく感じる時期ですよね。

秋冬限定のフェアトレードチョコレートとして有名なブランドの1つがPeople Tree。
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この牛さんのパッケージ見たことある方も多いのではないでしょうか。

乳化剤不使用で溶けやすいので秋冬のみの発売です。
丁寧に作られたチョコをゆっくりと味わうって幸せな時間。
ミルクは砂糖ではなく黒糖なので、黒糖の甘味も感じられます。
黒糖の風味があるので好みはわかれるかもしれないけど、1かけらゆっくり味わうとそれだけで満足だったりします。

私たちがチョコレートに込めた思いは…
「Chocolate Unites the World —おいしいチョコが笑顔をつなぐ—」

いいことがいっぱい!ピープルツリーのチョコレートカカオポイントで届くふたつのHAPPY - The days...

People Treeはチョコレートに拘るだけでなく、カカオなどの生産者を様々な形で支援をしています。
上記引用ページにも記載がありますが、今チョコレートでもサステナブル*1な時代なんですね。

フェアトレードなので少し高めの値段設定だとは思うけど、
その分ゆっくり味わえて食べ過ぎ防止になっていいかも。

バレンタイン向けパッケージも兎に角可愛いのです。
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このカラーは昨年発売の。
昨年初めてバレンタイン向けパッケージが出たと思うのだけど、本当に可愛くて店頭で見つけた時は嬉しかったなぁ。
今年はピンクが濃い目になったので私はあまり好みではないのだけど、
そのかわりホワイトラズベリーがとてもツボなの。

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牛さんが妖精になってる!(*´꒳`*)

チョコの色合いも綺麗です。
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甘いホワイトチョコにラズベリーの酸味がアクセントになってて美味しい。

以前は色んな味試してたけど、手元にある写真が少数で、あまり商品載せられなくてごめんなさい。
(今年は新商品とミルクしか買ってなくて。)
写真ないけどコーヒーニブはガリガリの食感でコーヒーの苦味があって美味しかったです。

今年の新商品のヘーゼルミルク。
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ヘーゼルナッツの味を感じつつも、ホワイトチョコなのでちょっと甘すぎる印象でした。
定番商品のヘーゼルナッツの方が好きだな。

最近ラズベリーを買ったので、後で感想追記します。

取り扱う店舗も多数ありますが、公式サイトや楽天などのネット通販でも購入できます。

www.peopletree.co.jp
※取扱店の情報に載っていない店舗でも取り扱う店舗は多数あります。
通販サイト、バレンタインバージョンのミルクは完売となっていますね。
イラストカンかわいい!



違うブランドのだと第三世界ショップのウインターチョコレートも好きです。
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パッケージが兎に角ツボなのと、甘めのフィリングチョコにスパイスが効いてるのがクセになるんです。

フェアトレードチョコではないと思うけど、以前ダンデライオンチョコレートのCraft
Chocolate Markeで取り扱いしてたUAEのミルザム ってチョコも素敵でした。
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ブルガリアンローズオイル入りのチョコでした。
ローズオイルの主張が結構あるからなのか、思ってたより甘さを感じました。
また出会えるといいな。

皆様もお気に入りのチョコが見つかりますように。

*1:「人間・社会・地球環境の持続可能な発展」を意味します。 サステナブルとは?|サステナブルジャーニー|大和ハウスグループより引用

アドゥマン(A demain)【仙台/泉中央駅】

2019年に仙台一人旅したときの記録です。

仙台駅より仙台市営地下鉄南北線に乗り15分くらいで終点の泉中央駅へ。
羽生結弦選手ゆかりの地としても有名な七北田公園へ向かう道中にあります。
(アイリン方面とは出口が逆です。西口へ向かってくださいね)

食べログパンEAST百名店2020にも選ばれたお店。
かわいい看板と青い壁が目印です。

“A demain”とは・・・
フランス語で「また明日ね!」という意味。
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この街に暮らす人達の日常にとけ込めるようなお店になっていけたら…という想いをこめて。

泉中央駅 パン屋|泉中央駅から徒歩3分、七北田公園入口にある小さなパン屋 A demain (アドゥマン)

日常に溶け込んでいるからこそ大人気なお店なのでしょうね。
スタッフさんが親切で、ほわっとしたお店でした。

10時頃到着しましたが、沢山の種類のパンが並べてありました。
悩みつつ選んだのは、この頃ずっと食べたいと頭にあったカレーパンと、かわいらしい針ネズミのパン。

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カレーパンはさっくりふわっとした生地でピリ辛のカレーで美味しかったです。
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私を見て泣きそうになってる針ネズミは中にチョコクリームが入っていて、外側の黒い部分はメロンパンぽい生地でした。
コーヒーはあっさり目でパンの味を邪魔しないようにしてるのかな。

こういうパン屋さんが近所にあったら毎日通いたくなるんだろうなぁ~。
いいなぁ〜仙台行きたいなぁ。

★おまけ★
七北田公園のあのベンチも見てきたよ。
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★店舗情報★
アドゥマン(A demain)
・所在地→宮城県仙台市泉区泉中央1丁目9-4レジュイール泉1F
※最寄りは仙台地下鉄泉中央駅
・営業時間→8:00~18:00売り切れ次第終了。
・定休日→月曜日(月曜が祝日の場合翌日)第2・第4火曜(祝日は営業の場合有)
※詳しいお休みや商品の情報はインスタグラムをご参照ください。
※2020年7月からイートインは平日限定となっているようですので、お気をつけください。
ademain-sendai.com
https://instagram.com/ademain.sendai?igshid=sbknmjz0n8xk

★仙台旅行の際の記録はこちら★
hirobook.hatenablog.jp