東京
2杯目限定の 『黒豆あん、抹茶、柚子、きなこで構成された和素材モンブラン 名前の由来となったフランスのお山より身近なあの山仕立て』 先日のテレビ放映の際にも使われたグラスデザートのようですね。こちらはインスタで皆さんの投稿を見てて気になってた…
デリーモ東京カフェスイーツ会 大丸東京のデリーモ東京カフェにある秘密の個室で江口さんが直々におもてなししてくださり、色んなお話を聞きながら美味しいスイーツとドリンクを楽しめる贅沢な会です。江口さん、永井さんや勝木さんを始めとするスタッフの皆…
CVクーポン使いに行ったよ♪ hirocafe.hateblo.jp 折角ならリザーブ豆とプリンチのフードとペアリングしたかったので、用事に合わせて丸の内OAZO店に行きました。 リザーブ豆の取扱店舗は多いけど、プリンチのフードとペアリングできる店舗はそこまで多くない…
伊勢丹をでて、気づいたら足がデリーモ目白店へ パフェアプリコッティー Mさんにかわいい足跡つけてもらって嬉しかった&沢山お話できて楽しかったです ありがとうございました 名前の通り、アプリコットと紅茶を楽しめるパフェです。 このパフェはバニラアプ…
デリーモ東京カフェでショコラティエ 昨年も気になりつつ食べそこねたこちらを！ ・チョコレートパフェって甘いでしょ？ ・パフェって子供が喜ぶものだよね？ と思う方にこそ食べてほしい、とても大人の落ち着いたパフェです。パフェがきた時めちゃめちゃチ…
伊勢丹からはしごデリーモ hirocafe.hateblo.jp はしご先はデリーモ目白店 ♪ 新宿だと目白以外のどの店舗もはしごしやすくてよき✨大和田ラテはイチゴパニックちゃん 伊勢丹から来たよ〜とお話ししてたら粋な計らいすぎて嬉しかったです めちゃめちゃパニク…
誕生日のお祝いと新年の挨拶を兼ねて行ってきました♪ (と言いながら新年の挨拶を忘れかけるという)今回頼んだのはこちら♪ ★バスクチーズケーキ 今日は粟国の塩が美味しく感じたけど、山椒もピンク岩塩も美味しいし幸せすぎる(*´꒳`*) 周りの焦げ目もあわせて…
2023年アマファソン始め♪ 白いちごもあると言われて揺らいだけど、頭の中がモンテビアンコだったので 正式名は 『紅天使のMonte-Bianco2022 町田時代に毎年人気だった“イタリア式モンブラン”』モンテビアンコもずっと気になりつつやっと…！ 白いお山にビオラ…
デリーモ目白店 で『プレミアムパフェウィンタージャポネ』 みかんということで楽しみにしてたんです前菜はライムのジュレとすだちのソルベ。 柔らかめのジュレは結構酸味が効いてます。 すだちのソルベが爽やかで美味しかった(*´꒳`*)✨そしてお待ちかねのパ…
デリーモ日比谷店限定のパフェ『パフェ・デ・ロワ』 2022年12月26日〜2023年1月9日まで、毎日数量限定のメニューです。 投稿が遅くなりましたが、私は2022年のうちにいただいてきました♪デリーモのパフェが早い時間に品切れてしまうことは滅多にないのですが…
2023年パフェ始めはデリーモ目白店でと決めてたので行ってきました♪ 前日どちらを食べるか悩みに悩み、明日のいちごの日に先駆けてパフェフレーズミニョン に 新年早々ピンクにテンションが上がる♪あまおうベリーアイスとルビーイチゴシャンティーのピンクゾ…
デリーモ目白店へ、先週発売された目白店のみ数量限定のショコラバーノエルを買いに行きました。 のんびりできそうなタイミングだったので、折角だからお茶もすることにその後色々食べる予定だったので、軽めメニュー！ 大和田ラテは雪だるま。 何がいいか聞…
幸運なことに『苺と洋梨のブーケ 』をいただくことができました。 森さんがグラスデザートを作り続けていることに改めて感謝した日でした。 これは本物のバラも嫉妬するのでは？と感じるくらいの美しさでしたし、柔らかな洋梨でここまで作ってしまうのは森さ…
あなたはあなたが食べたものでできているというキャッチコピーがついている、すっごくこだわったスイーツが食べられるお店！ローズラテと1周年のアニバーサリーで発売されているタルトフリュイにしました。 タルトフリュイは税込2,300円(イートイン価格) ロ…
本日11月17日でデリーモ目白店は6周年を迎えました！おめでとうございます✨ 今日から6日間、周年パフェと周年ギフトがあります。 ANNIVERSARY POMME このパフェめっちゃ美味しいんです！！！ 塩キャラメルのアイスとりんごのキャラメル煮が特に好みでしたが…
デリーモ東京カフェでプリンセスエマ 以前、プリンセスエラというパフェがありました。 hirocafe.hateblo.jp シンデレラから連想したパフェのようなので、エラだったみたいです。 (シンデレラの元々の名前がエラなので) 今回のエマはエマ・ワトソンで、黄色…
レモネードやってた以来のABOUT LIFE COFFEE BREWERSとなってしまいましたが、気になるスイーツがあったので久々に♪ ・チョコレートテリーヌとドリップ(ケニア)のセット(10/30で終了) ・パンプキン&チャイチーズケーキ 朝からスイーツあるの嬉しい(*´꒳`*)テ…
割と近くは通っていたけどやっと行けた！ ノルウェーのカフェで、いくつか店舗があるけどこちらの代々木公園にあるフグレントウキョウが日本一号店であり、海外初出店の店舗だったりします。先月からフグレントウキョウ全店舗でマスク着用自由になったけど、…
昨年食べ損ねたかぼちゃプリン。 今年は絶対行く！と決めて行ってきました♪ 来たときにシナモンのいい香りがしました♪しっかりかぼちゃ！ なめらかだけどかぼちゃの食感もわかるし、上品だけどちゃんとかぼちゃプリンで美味しい！ これはホールで食べたくな…
錦糸町にある日本茶バリスタの店主さんの日本茶のプラントミルクティとお菓子が楽しめるカフェ。 器もカトラリーもかわいいの！店内の雰囲気も落ちついた空間で凄く素敵でした♪食べたかったスイーツに合うドリンクを聞いたら、日本茶ミルクティーから有機ほ…
L'atelier à ma façonのブーケシリーズより熊本県産山江村産やまえ栗のモンブラン仕立て スペイン産「リコール・デ・ベリョータ」(どんぐりのリキュール)とクレマカタラナ(スペイン式クレームブリュレ)と旬の梨のリュバン これぞ森さんの技術力の高さと魔法…
1つ前の記事の、マロンパイに続いてきたのはこちら♪「福井県産の純米大吟醸“花垣”のジャパニーズサヴァラン 濃茶のパルフェと酒粕のリ・オレ、お米で作ったアイス」今年もこのグラスデザートの季節がやって来ました♪ 私、梨リュバンに続きこれが2番めに好き…
L'atelier à ma façonにてマルティニック産ラムの香る朝焼きマロンパイ SNS見てときめいていたこちら。 甘いんでしょ？ペーストでしょ？なイメージだった私のマロンパイの概念が変わった！ ラムの香りがふわっと香ります。 まんまる大きな栗1粒入っていて、…
ずっと気になってたお店。 かぼちゃものが食べたくて、予約取りました♪ 嬉しすぎて雨の中でも寒くても気分よく歩けました♪今月はハロウィンplate ・かぼちゃプリン ・かぼちゃのバスクチーズケーキ ・りんごとスイートポテトクリームのロールケーキ ハロウィ…
昨日よりトライアングルカフェでハロウィンパフェが始まりました。 昨年アマファソンで提供されていたハロウィンのグラスデザートが、今年はトライアングルカフェにて出会えるんです♪ 可愛い魔女さん。昨年のアマファソンのグラスデザートと違うところもある…
9月6日〜11日にL'atelier à ma façon（ラトリエアマファソン。以下アマファソン）にてdessert cafe HACHIDORI（以下HACHIDORI）さんとのコラボイベントが行われました。 HACHIDORIさんとは何度かイベントを行なっていたようですが、今回実に2年ぶりだそう。 …
デリーモ目白店の9,10月のプレミアムパフェリッチマロンを頂いてきました♪ 毎月のようにパフェ会が行われる分、意外とプレミアムもレアなので、今回は開店待ちの方も多かったですね。前菜は温かい栗のスープ (2つあるのは今回は2人で行ったからです！) 今回…
玉川警察署近くのほっこりカフェ。 ずっと気になっててようやく…！ 何イートインしようかな〜ドリンクだけにするかな〜と思いながら行ったら、桃のショートケーキがまだあったので思わず！ そろそろ終わりとインスタに出てたから、まだあると思わなくてテン…
お題「わたしの癒やし」 デリーモ目白店では1,2ヶ月に1回、2,3日かけてパフェ会というイベントが行われます。 いつも電話予約撃沈だったのに、今回はすんなりと！嬉しい〜！！ 念願のパフェ会、当日まで毎日楽しみに過ごしてました今回のテーマはトロピカル…
お初のSUKEMASA COFFEEさん。 8/1〜8までの超絶期間限定だったフルーツサンドを昨日滑り込みで頂きました♪ 開店待ちして楽しみにしていた方が沢山。 スケマサさんのスイーツってほんと大人気なんですね宮崎マンゴー&白桃サンド この迫力！落とさずきれいに食…
