幸運なことに『苺と洋梨のブーケ 』をいただくことができました。 森さんがグラスデザートを作り続けていることに改めて感謝した日でした。 これは本物のバラも嫉妬するのでは？と感じるくらいの美しさでしたし、柔らかな洋梨でここまで作ってしまうのは森さ…