VIRONのタルトタタン【東京/丸の内】

画像を漁っていたら2015年の写真が出てきました！
当時「タルトタタンの夢」という小説を読んだあとでタルトタタンが気になってて、VIRONなら食べられるということで友達と行ってきたんだよね。
カフェタイムだったので、タルトタタンとドリンクにしました！

タルトタタンとは

型の中にバターと砂糖で炒めたリンゴを敷きつめ、その上からタルト生地をかぶせて焼いたフランスの菓子。ひっくり返してリンゴの部分を上にして食べる。

タルト・タタン - Wikipedia

アップルパイとは全然別な雰囲気のスイーツ。

VIRONの秋から冬にかけての定番スイーツでもありますね。
ファンが沢山いるんだろうな〜そりゃ1回食べたらファンになるよなぁ。

大きめで、でも飽きずに食べられるくらい美味しかったの覚えてる。
温かくて、トロトロで、甘味だけでなくちゃんと酸味も感じられて。
幸せの味(*´꒳`*)
アップルパイもいいけど、タルトタタンの方が好みかな～。
他のお店のは食べたことないけど、VIRONのはとても美味しいのでおすすめ！
今年も今月末まで食べられるみたい。

当時はシンプルに食べてみたくてトッピングなしにしたけど、バニラアイス乗っけるのも美味しそう～！
書いてたら久々に食べたくなってしまった。

カフェラテをお供にしました。
味覚えてないけど、エスプレッソが濃そうな色してるのでスイーツとの相性いい感じじゃないかな、多分…。

暫く行かない間に丸の内店もモーニングもやるようになってたんだね。
クロワッサンにカフェというモーニングらしいメニューから、朝から牛ロースなガッツリモーニングまで。
行きたいな～今でもランチの時間は予約しないと凄く待つのかしら？

★店舗情報★
VIRON 丸の内店
東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA1F
レストランは
9:00～11:00モーニング
11:30～16:00ランチ
14:00～カフェ利用OK
16:00～ディナー
19:00ラストオーダー
20:00クローズ
の営業。
※14時以降は、クローズまでカフェ利用もOK
※パンやケーキの発売は9:00～20:00迄。

HPはなく、食べログやインスタグラムで情報を出しているようですね。
tabelog.com

https://www.instagram.com/viron_brasserie/

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