先日のTORAYA GINZAでは生菓子ではなく紅玉りんごあんみつをいただいたので、気になってた生菓子を2つ買ってきました。 左:蜜柑餅 →求肥製、白飴餡入。540円 もっちもちで白餡。 食べ応えあり。 みかんの香りがする錯覚を覚えるくらい可愛いみかん型生菓子。…

『木犀花』（もくせいか） →きんとん製、白餡金木犀入。11月中旬までの予定 咲き誇る金木犀の花を、白・黄・橙のそぼろと琥珀糖で表しました。 そぼろには濃く煮出した金木犀茶を、中の餡には金木犀茶の茶葉を混ぜ込んでいます。すっきりとした甘みの白餡と…

とらや赤坂店限定の生菓子を買ってきました。 昨日伺った際にはまだ店頭に並んでおらず、10時半くらいに店頭に並びそうでした。 元々包装されている状態で出てきました。 箱を開けると 可愛い5つの薯蕷饅頭です！ サイトで見た時は大きいのかなと心配になり…

たまたま今年は十三夜と亥の子の日が11月2日と重なるので、一緒に生菓子を取り置きお願いしました。 右:栗名月 →御膳餡入。10月31日〜11月2日生菓子取扱店舗+一部百貨店等で発売。638円。 別名栗名月と呼ばれる十三夜にちなんだ生菓子。 (十五夜は別名芋名月…

本日は紅茶の日。 10月1日のコーヒーの日のちょうど1ヶ月後です。 和菓子は紅茶味は少ないですが、とらやでは小形羊羹に和紅茶があり、しかも伊勢丹新宿店では限定パッケージで発売されています。 伊勢丹カラーのタータンチェックなんです！ 可愛いですよね …

栗おこわなどを食べた帰りは2階の物販に寄り、生菓子を購入してきました。 栗おこわ、焼きたて赤坂店限定残月、月の暁、天の紅茶アイスティーの感想はこちらから。 hirocafe.hateblo.jp★歌仙焼 →栗餡入り。638円 もっちりした皮に栗餡が合います。 美味しい…

栗おこわが食べたくて久々に虎屋菓寮赤坂店へ行ってきました！ とらや赤坂店の3階です。 雨の日は割と空いてるので狙い目です！(待ち時間が割と少なめ) ネットのエアウェイトは11時からだけど、店頭では開店時から発券できるので、確実に食べたいものがある…

『木犀花』（もくせいか） →きんとん製、白餡金木犀入。11月中旬までの予定 『咲き誇る金木犀の花を、白・黄・橙のそぼろと琥珀糖で表しました。 そぼろには濃く煮出した金木犀茶を、中の餡には金木犀茶の茶葉を混ぜ込んでいます。すっきりとした甘みの白餡…

TORAYA TOKYOで昨年食べ損ねたどら焼き栗を買いました。 栗の風味にあうようにおつくりしたこし餡の中に、渋皮栗を入れた期間限定販売のどら焼きです。【販売期間】2025年10月1日（水）～10月31日（金）※月・水・金曜日のみ 【価格】1個 400円（税込） ※上記…

とらやでは9月になると栗の和菓子が発売開始となりますが、どれも日持ちが短かったり、一人で食べきるのは大変なイメージもあります。 そういう方には日持ちが1ヶ月以上ある栗ごよみや小形羊羹新栗がおすすめです。 まずは栗ごよみから紹介します。 こちらは…

昨年初登場した中型羊羹のミラベルのめぐみ。 今年はあんペーストと一緒にとらやパリ店45周年記念商品としてラインナップされました。 当記事公開時には既に発売が終了しておりますが、来年以降もまた出会えるかもしれないので、紹介しますね。 ロレーヌ地方…

とらやパリ店45周年記念商品のちぐさかんパリを購入しました。 『ちぐさかん』はさまざまな味をお楽しみいただける、ひとくちサイズの羊羹です。とらや パリ店45周年にあわせて、フランスで愛される「ショコラ」と「フランボワーズ」、そして秋ならではの「…

赤坂店限定のルーブルの光・紅をいただきました。 →琥珀製、10月15日まで。508円。 朝割と早めに行ったらまだ並んでなかったけど、スタッフさんに聞いてみて少し待ってたら来ました！ 日によって入荷時間がまちまちになるようなので、確実に購入したい方はお…

見た目も香りも金木犀を楽しめるきんとんがTORAYA GINZA限定で楽しめます！

昨年大人気でなかなか店頭に並ばなかった栗蒸羊羹。 今年は栗がとても美味しいので絶対食べようと思ってたので、オンラインの予約開始を待って買いました。 中形を購入しています。 中形は菓子見本帳に載っていそうな絵柄が目を惹きます。 横には商品の説明…

とらやでは春と秋のお彼岸の時期におはぎを発売してくれます。 今年は9月20日〜26日まで。 各324円で、白餡は関東・中部のとらやの生菓子取扱店舗限定、きな粉が関西の生菓子取扱店舗限定、関東の一部百貨店でも小倉餡と黒糖餡は買えます！ 予定がわからなか…

毎月1日と16日に生菓子の種類が入れ替わることの多いとらやですが、9月16日からの赤坂店限定生菓子を楽しみにしてたので昨日朝イチに行ってきました！ 一緒に昨日スタートしたパリ店45周年記念商品も買ってきました。 手前：里の秋 →湿粉製。赤坂店限定、9月…

とらやの栗の生菓子は先に栗粉餅をいただいたので、残りの栗蒸羊羹と栗鹿の子も買ってきました。右:栗蒸羊羹 餡に小麦粉と葛粉を加えたものなので、羊羹とは食感が結構違います。 ねっとり蒸し羊羹に栗たっぷりで、昨年はそんなに好まなかったけど今年のは好…

ボンヴォヤージュを買いました。 とらやパリ店45周年記念商品の1つで、オンライン限定発売の商品です。 悩んでるうちに発売から5日ほどで完売しちゃいましたが、先日追加で250個発売してくださり、買うことができました 追加分も発売翌日には完売していた大…

とらやの関東では珍しい桃山製の重陽や栗粉餅と栗の生菓子が発売になり、水仙から薯蕷饅頭への切り替わりからも秋を感じます。

7月に買った風呂敷とあんペーストの詰め合わせ。 あんペーストのこしあんとつぶあんとのセットなのですが、定番商品のこしあんを開けてみました。 あんペーストこしあんは初めて食べました。 つい限定のものばかり手を出してしまうので。 とらやではこしあん…

秋灯(しゅうとう) ※9月末の予定 →きんとん製、御膳餡入昨年は10,11月のメニューだった秋灯が今年は9月のメニューです。 北海道産みやこかぼちゃを使用。昨年と違う種類らしいです。 8月31日にトラヤあんスタンドが閉店したので、ガオとワオ連れてきました。 …

TORAYA GINZAで今季2回目の蕉柯をいただいてきました。 蕉柯(しょうか) →きんとん製、御膳餡カカオパウダー入り。TORAYA GINZAイートイン限定で8月末まで。 久々に推し職人さんに作ってもらえて嬉しかったです！TORAYA GINZA風、大人のチョコバナナ。 カカオ…

とらやパリ店45周年記念商品の1つ、あんペーストミラベルをいただきました。 このTORAYA AN STANDの文字も9月にはなくなってしまうのでしょうか？ 掬うとそこそこしっかりめの感じですが、舌で潰れるくらいの柔らかさです。ミラベルの甘みと酸味が爽やかだけ…

昨日から8月後半の生菓子に変わりましたので、買ってきました！ 右:琥珀饅 →琥珀製、白餡入。赤坂店限定、508円 中の餡の位置に個性があり、私は真ん中に入ってそうなのを選んでみました！ 琥珀羹の甘みと白餡の甘みがよく合い、琥珀の軽めの食感が夏らしい…

利休饅と聞くと、和菓子やとらやがお好きな方は和菓子の日の和菓子を連想すると思います。 hirocafe.hateblo.jp 実は浅草松屋限定で毎日(浅草松屋休業日を除く) TORAYA GINZA店Wさんに教えてもらい、ニシヤさんに行く前に寄り道してきました。 喫茶でもいた…

赤坂店限定の生菓子も食べたかったので、赤坂店に行き限定生菓子を含めて3種買ってきました。 おや？と思った方はとらやの生菓子よく買われている方かもしれませんね。 そう、2022年に発売され、ここ3年は海の日の和菓子として発売されていた沖の空が、今年…

今月で全店閉店が決まっているトラヤあんスタンド。 毎年かき氷があるこの時期は混むのですが、閉店が近づくと更に混雑しそうなので、行列の少なそうな時にイートインしてきました。 新宿店へ行きましたが、回転は割と早め。 席に60分まで利用可能と記載があ…

とらやの夏羹を4種買いました。 昨年は存在に気づかずでしたが、果物が全て国産で餡も使っていない涼しげな商品なので贈り物の選択肢にも入れたいと思い、食べてみることにしました。 何年か前の口コミを見ると果物の種類が違うのですが、現在はもも、ぶどう…

土用餅と一緒にお取り置きをお願いしたのはこちらの2つの生菓子でした。土用餅の感想はこちらから。 hirocafe.hateblo.jp若葉蔭 →琥珀製、関東・近畿地方限定。573円 毎年7月天の川と入れ替わりに出る、発売期間が他の生菓子より長めの大人気のこちら。 お取…