本日終了となる今年の全国銘菓展のテーマは恐竜で、生菓子の誕生の跫はサイトにも載っていたのでご存知な方も多いと思いますが、意匠羊羹も発売されていました。 千丈の翳という菓銘です。 母に「恐竜だよ」と伝えても何度も「豆乳？」と聞き返されるくらい…

両口屋是清さんの生菓子は系列の結を除くと基本的には関東では購入できません。 ですが全銘展では出会えるんです！桜餅は道明寺とういろうの2種が並んでおり、食べ比べしたかったのですが流石に2種はお腹の都合上無理そうだったので珍しいういろう製を購入し…

今年もわかさいも本舗さんでお買い物してきました！札幌ぽっぽまんじゅう 1年ぶりの札幌ぽっぽまんじゅう。 札幌アピア店限定の商品が全銘展で買えるのは嬉しいですね！ 勿論会場で蒸してる札幌ぽっぽまんじゅうの発売です。 黒糖の甘みともっちりしっとり生…

今年は乃し梅本舗佐藤屋さんのブースにも足を運びました。 常連さんが沢山見受けられ、お店のファンが沢山だなぁと感じましたが、食べると納得、お話すると更に納得な和菓子屋さんです。 昨年も食べて衝撃を受けた醍醐の桜。 クリームチーズと大徳寺納豆が入…

今日から日本橋三越本店でスタートの全国銘菓展(以下全銘展)。 今年は混んでるなと思ってたけど、昨年は初日の朝雪だったのを忘れてました。 今日は暖かくて、1,2月のあんぱくの待ちとは全然違うなぁと感じました。豊島屋さんの行列が凄かったので今年は断念…

全国銘菓展の最後に紹介するお菓子はとらやの中形羊羹の天の浮𣘺(あまのうきはし/橋は旧字体でスマホでは変換不可)です。 三越のサイトにも掲載されていて、楽しみにしていました。 この御菓子見本帖の絵柄と思われる手描きのイラストが素敵すぎて箱が捨てら…

全国銘菓展柏谷さんの福どらあんバターも買いました。 あんバターは他にはなかった気がしたので。 模様が可愛いです。 バターも入ってるのでふっくら立体的などら焼きですね。 厚めなのにふかふかの生地。 バターは主張少なめだけど、甘めの粒あんになめらか…

豊島屋さんでは生菓子2種セットも買いましたが、羊羹も買っています。 生菓子の感想はこちらから。 惑い星。1,404円。 半棹（長さ約11cm）タイプです。 この左から水星、金星、地球、火星、木星、土星が並んでいるのが可愛すぎて買おうと決めてましたが、パ…

桜餅コレクションとあんこ量り売りの間にあるのがどら焼きセレクションです。 六花亭がラインナップにあったので、食べるのを楽しみにしていました。 恐らく北海道物産展だと来ないですよね？ アンテナショップにはあるのでしょうか。 六花亭のどら焼きね、…

わかさいも本舗さんの商品を見ていて気になったので購入しました。 こちらは全国銘菓展限定の和菓子ではないですが、日持ちがしないため普段は北海道のアピア展限定みたいで通販してないので(後で調べて知りました)買って良かった！ 蒸し饅頭なので蒸気とか…

豊島屋さんは久保田社長が全国銘産菓子工業協同組合の理事長をされていることもあって、凄く気合が入った商品展開です。 鳩サブレーも限定パッケージでありましたが、私は羊羹と生菓子を買いました。生菓子は会期の6日間のうち、2日ずつしか買えないレアなも…

今回のイベントで楽しみにしていたのは沢山の桜餅を見られること。 桜餅が和菓子にハマったきっかけの1つのため、桜餅は本当に大好きです。 今回のイベントは関東風と関西風が割とバランスよく並んでいて、見ていて楽しかったです。 桜餅はいかんせん当日日…

榮太樓總本鋪の全国銘菓展限定和菓子は2つあり、両方買いました！ おかしなお菓子の宇宙博覧会というテーマなので、普段の榮太樓總本鋪さんではお目にかかれない和菓子ですね！えいりあん プロフィールが公開されていました。 名前／えいりあん 住んでいる星…

全国銘菓展で開店待ちしてまっすぐ向かったのはとらや。 三越のサイトに載ってた限定の羊羹以外に生菓子もありました！ おはぎあるかなと思ってたら会場の商品に合わせてなのか桜餅2種でしたよ。限定羊羹「天の浮橋」と桜餅・紅と、会場限定生菓子2種を買っ…

日本橋三越本店の全国銘菓展が本日スタートしました！ 私は行くの初めてだし、今回「おかしなお菓子の宇宙博覧会」がテーマで宇宙や宇宙人にちなんだ和菓子が多数で、占星術師としてもとても楽しみでしたなんでも日本橋は国内の宇宙ビジネスコミュニティの拠…