2025-06-01から1ヶ月間の記事一覧
とらやの水羊羹は4種あるけど、小倉が1番好きです。 小豆の香ばしさがさっぱりさせてくれて暑い時期に嬉しい。
日本橋三越本店で和菓子を見ていたら、小布施堂さんの七夕という菓銘の生菓子が目につき、購入しました。 元々星読み師になる前から星のデザインは大好きなのと、持っている星のカービィの和菓子デザインのものと雰囲気も似てたので。 うんうん、似てる でも…
この時期の和菓子というと水無月が有名ですが、金沢では氷室饅頭が有名です。 加賀藩政期、前田家では旧暦6月1日に山中の氷室を開き、冬の間貯えておいた雪氷を遠く江戸将軍家に献上していました。長い道中、無事に氷が届けられるよう、庶民の間では麦饅頭を…
今回の夏のあん博で1番あれこれ買ったのはとも栄さんでした。 THE WAGASHIでは3カ所目という疲れもあってマサラチャイきんつばのみとなりましたが、今回は最初に向かったので暑さにやられつつもまだ元気な頃で、選ぶ余裕がありました。 今回は買ってないけど…
今回あん博に向かう途中のエレベーターで近くになった女性とお話する機会があったのですが、なんとあん博のフリースペースでもばったり会う奇遇さ。 その時柏屋つちやさんのわらび餅が好きと教えてもらい、食べ終わったら会場を後にする予定を急遽変更して寄…
11月18日発売のあの日見上げた雲グミのレアの話は↓の記事から。 hirocafe.hateblo.jp6月24日に雲グミがまた発売となりました！ 今回は全国のコンビニと駅売店なので、買いやすいですね！パッケージは3種類です。 ユニコーンはスーパーレアなので、レアはユニ…
あん博に行った後、今日から発売のとらやの水無月も買おうと思って、三越本店の地下のとらやに寄りました。 普段は生菓子取扱店舗にしか並びませんが、柏餅やおはぎなど一部季節ものの生菓子は百貨店店舗にも入荷するものがあります。 水無月もそうです。 水…
本日から日本橋三越本店にて夏のあんこ博覧会(通称あん博)がスタートしました！ 今回は夏・塩(サマー・ソルト)が題材で、塩の効いたお菓子が好きな私は嬉しい題材で楽しみにしていました！今回はお目当てのお店が決まってたので、サクサク並んで、最後は現地…
当記事では生菓子と焼き菓子の紹介です。 包み紙も可愛いです。 中央通り店の番号などのシールが貼ってありました。 お菓子の説明に加えてお店の位置も。 まだ日本橋店の本店に行ったことがないので今度行ってみます。 ゆっくり見られるくらいの余裕があった…
久々に日本橋中央通り店のうさぎやに前を通ったら誰も並んでおらず。 どらやきもそうですが、他のお菓子もゆっくり見るチャンス！と久々にお店の中へ。 まず当記事ではどらやきの紹介です。 1個240円。 東京三代どらやきは亀十が一番大きい印象だったけど、…
榮太樓總本鋪日本橋限定の楼は品のいいお菓子！ 大きいけど一人でぺろっと完食できます！
ALCBさん、すっかりご無沙汰となりました。 ALCBやオニバスでの夏のドリンクといえばエスプレッソスカッシュで、昨年は行けなかったので2年ぶりです！ シーズナルメニューで1番好きなので嬉しい。コーヒーだめな方はレモンスカッシュもあり、レモンスカッシ…
※先にお伝えしますが、つぶつぶや集合体苦手な方は今回の記事は見ない方がいいと思います！梅雨に入ったと思ったらすぐに真夏みたいな気候になってしまいました。 でも和菓子のためなら外出します！笑 赤坂店限定生菓子と、パリ店の展示が見たくて赤坂店へ行…
銘菓の取り扱いがあるところで見つけました。 かるかんは鹿児島銘菓として有名ですが、今回買った明石屋菓子店さんのものが1番有名だそうです。 かるかんといえば鹿児島銘菓ですが、饅頭タイプもあるんですね。 「軽羹」は原材料に自然薯(じねんじょ=山芋)を…
とらやの和菓子の日、嘉祥饅頭もあります！ 一押しは白下糖が使われている利休饅！
THE WAGASHI購入品その4です。 今日で会期終了する2025年のTHE WAGASHIですが、今回紹介の佐藤屋さんの商品を食べ終え、今年のTHE WAGASHIの商品は完食いたしました。佐藤屋さんのしらくにも買いましたが、今回紹介するのは山形みやげです。 以前銀座三越で…
とらやの和菓子の日の和菓子といえば、可愛い福こばこも大人気！ 予約が安心な商品です。
玉川髙島屋THE WAGASHI購入品その3です。一般的にはその場で作ってもらう上生菓子もラインナップから選ぶものだったり、完全オーダーは時間を要するのが当たり前だと思うのですが、引網香月堂4代目の引網康博さんは混雑が落ち着いているとなんと即興で作って…
THE WAGASHI購入品その2。 何日か日持ちのする和菓子2点です。本まつばや『◯ - w a -』 壮太郎さんにお声がけした際に「これも美味しいんですよ」って勧めてもらったお菓子です。 開けるとお菓子の説明があるのが本まつばやさんのいいところ。 毎回お手紙も…
THE WAGASHI購入品その1です。 ちなみに全ての商品はこちらです！ 糖質制限中の身ではあると伊勢丹から経由してきたこともあって、かなり抑えました。 水無月買わなかったなぁ…今年はとらやだけになるかな。当記事では1つだけで写ってる生菓子以外の生菓子を…
玉川髙島屋ではこの時期THE WAGASHIという催事が開催されます。 私は昨年は知ってましたが行けなったので、今年初めて参戦しました！ 初日の昨日は朝から雨だし、ISETAN WAGASHI FES 2025と丸かぶり日程だし、私今年も行けないんじゃ？？と焦りましたが、逆…
和菓子屋さんには御朱印ならぬ御菓印の取り扱いがあるお店いうものがあります。 基本的には全国銘菓菓子工業協同組合に参加している和菓子屋さんの本店でいただけます。 全国銘菓（全国銘産菓子工業協同組合）は、 原則として3代もしくは創業60年以上の歴史…
6月16日が和菓子の日のため百貨店では和菓子の催事を開催するところが多いです。 有名なのは玉川髙島屋のTHE WAGASHIや日本橋三越本店のあんこ博覧会ですが、今年はなんと伊勢丹新宿でも和菓子催事ありと情報が出てきて驚きました。 玉川高島屋のTHE WAGASHI…
5月に日本橋三越本店に出店してた本まつばやさん。 日持ちする代表銘菓の月明かりを最近いただいたので紹介します。 ペアリングのコーヒーもいただきましたよ！ 7個入りです。 本まつばやさんはお菓子の説明が丁寧なので、贈り物にもぴったりだなと思います…
先日TORAYA GINZAの帰りに昭和通りの一本手前をそのまま通って日比谷方面へ向かっていたら、長野県のアンテナショップを発見！ 糖質ゆる制限中の身なのでお菓子は定番ぽいのは後回しにして他のものを物色していたところ、長野県さんのくるみを見つけました。…
ラデュレとハローキティのコラボクッキー缶、デザインも味も世界観が最高すぎました！
とらやでは小型羊羹珈琲が発売されていますが、トラヤあんスタンドではあんペーストコナコーヒーが今年も発売となりました。 定番のこしあんなどと違い、50g小さめサイズでの発売です。 小さな瓶で可愛い。702円です。 開封後もわかりやすいですね。 コナコ…
今年の2月17日にオープンしたスターバックスティバーナストア銀座マロニエ通り。 リザーブストアの地下の店舗です。 ずっと気になってましたが行ってきました！ 1階のプリンチのエリアから階段を降りることも出来そうですが(でも未確認なのでお店でご確認く…
TORAYA GINZAの限定生菓子のお知らせも載りましたが、今月も継続中の陽の香と生菓子店舗で取り扱いしてる生菓子をいただいてきました。 陽の香(ひのか) →きんとん製、御膳餡入 ※6月下旬までの予定今季2回目！ 散らしたレモンの皮もあって提供された時香りが…
シガールオゥマッチャを買いました。 店舗限定商品の5個入りです。 オンラインでは14本入りや食べ比べセットのみとなります。袋は入らなかったので断ったら「お包みしますね」と仰ってくれて包んでもらっちゃいました。 包装紙シンプルなんですね。 私は小説…
