ひろとカフェと

カフェやコーヒーやお菓子等、ひろが行って食べて良かった食べ物関連の情報を残しています。ほぼ毎日10時更新。

グルテンフリーのカヌレ!?【東京/原宿】

My Banh mi by Gluten Free Tokyoというと米粉パンなバインミーを食べられるお店としても有名ですが、なんとグルテンフリーのカヌレもあるんです!

1つ380円でした。
私はカヌレそれ程食べたことないですが、見た目普通のカヌレと変わらないと思います。

私は冷凍の状態で発売されているものを購入となりました。
2つ持ち帰りしたので、1つはお店の推奨通り解凍30分程度でそのまま頂くこととし、1つはリベイクしました。
写真はどちらもリベイクのものです。
リベイクしたものは家に常備している有機ルイボスティと楽しみました♪

そのまま食べるともちもち。
リベイクすると外カリッの中トロっ。
どちらも美味しいです。
米粉だって言われないとわからないです。
ラム酒も柔らかめでした。
美味しくてあっという間に食べちゃいました♪

原材料は、裏面に記載されていたのが
有機豆乳、素焚糖、米粉、平飼い有機卵、グラスフェットバター、徳之島産ラム酒、有機蜂蜜
でした。
米粉以外もかなり素材に拘っていますね✨
卵、バター、蜂蜜が使われているのでヴィーガンではありませんが、グルテンが合わない方、グルテンにアレルギーはないけど美味しいカヌレを食べたい方におすすめです!

私はアレルギーはないものの、小麦や添加物で割とお腹を壊しやすいので、こういう無添加でグルテンフリーのお菓子が気軽に購入できるってとても嬉しいです😊
(アルコールは今の所大丈夫のようです)

持ち帰りの場合はこういった個包装で発売されています。

運が良いと焼きたてにも遭遇できるかもしれませんね♪
バインミー同様カヌレもお店のアカウントへのDMでお取り置き可能です。

My Banh mi by Gluten Free Tokyoはドリンクのみの利用もOKで、今はドリンクだけのテイクアウトで寄る方も増えているみたい。
勿論カヌレだけの持ち帰りも可能だし、イートインの際のデザートとして頼むのも良いと思います。
私が伺った時には低めのテーブル席もできていました♪
どんどん利用しやすく美味しいメニューの増えているMy Banh mi by Gluten Free Tokyoに是非行ってみてくださいね♪

★店舗情報★
My Banh mi by Gluten Free Tokyo(マイバインミーバイグルテンフリートーキョー)
東京都渋谷区神宮前1丁目20−4 アクシア原宿
8月より営業時間が下記に変わりました。
月、水→10:00〜18:00
木、金→10:00~22:30
土→7:30〜21:00
日→7:30〜18:00
※火曜定休
Mail: glutenfreetokyo1201@gmail.com
Tel: 09031768131
※ペットOKだそうです!
※最新の営業情報はインスタグラムをご参照ください。
https://instagram.com/mybanhmi_by_glutenfree_tokyo?igshid=YmMyMTA2M2Y=
★ぽかぽかてーぶるHP★
pocapocatable.com

★以前イートインした際の記事★
hirocafe.hateblo.jp
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コフィノワ6周年おめでとうございます♪【東京/蔵前】

遅くなりましたが8月2日でコフィノワは6周年を迎えました。
おめでとうございます🎉✨
周年の辺りで行けたのは実は初めて。
暑さに弱いから例年活動できなかったけど、今年は早くから暑くて対策がわかってきたから行けた!嬉しい♪

何故か私が行くと店内満席説🤣
お外で待ってる時お水くれて助かりました✨今日ほんと暑かったー!!

今日はこちらを注文↓

カフェラテに大人のプリン♪

インスタ見てて気になった大人のプリン。470円。
しっかりめのプリンにかかってるカラメルがラム酒が効いてて、でも濃すぎずすっごく美味しかった!

みーちゃんが作ったそうです。ほんと美味しかった!!ラム酒が丁度良くて♪
久々にみーちゃんに会えて嬉しかった😊💕

大人のプリンは今のところは周年限定の予定らしいので、気になる方はお早めに…!
といってもそろそろコフィノワ夏休みなので、もしかしたら食べられるの明日までかもしれないです!
(店内利用が9日まで、10日はテイクアウト利用のみ、11〜15日が夏季休業で16日から営業再開。
10日までは12-17の短縮営業)
声があれば定番化する可能性もあるので、美味しかったと思った方や食べ損ねた方は是非お店に要望してみてくださいね♪

浅草から歩いてきたので暑かったけど、カフェラテホットにしちゃった。

いつも鳥描いてくれてたから鳥以外は新鮮!
(敢えての原点回帰とのことです。原点回帰しなくても上手なんだけど)
ゆーすけさんいつも綺麗なラテアートありがとうございます😊

周年の豆、まだ2種類ともあったから悩んでGeisha持ち帰り〜♪

コフィノワじゃなくてシローズコーヒーロースターズなのね!
コロンビア・エルミラドール農園のゲイシャウォッシュトだそう。
両親はゲイシャ飲んだことないので気に入ってくれるか未知数だなぁ。
私はゲイシャのフルーティーさ好きです♪

また今度しろーさんがいるときにお店行きます!
顔と名前がわかる距離感のお店はやっぱりホッとするなぁと改めて思いました♪
これからもコフィノワが沢山の人愛されるお店でありますように✨✨

★店舗情報
COFFEE NOVA(コフィノワ)
東京都台東区蔵前3-20-5 ハッピーメゾン蔵前 1F
11:00-18:00
木曜定休。その他お盆や年末年始などお休みあり。
お休みや営業時間の変更等はお店のインスタをご覧くださいね。
https://www.instagram.com/coffeenova_shiro/

★コフィノワの過去記事★
hirocafe.hateblo.jp
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イクアリーの裏メニューは凄かった♪【東京/表参道・青山】

2回目のEQUALLY(イクアリー)。
8月のメニューも気になりつつ、今回は裏メニューを食べに行ったよ♪
裏メニューは2つあるのですが、悩んで悩んでかなり悩んでブリュレにしました。
冷たいクレープのブリュレ食べたかったから、温かいもので食べられるの嬉しかった🥰

ブリュレとクリームのお花が可愛い🌼
温かいクレープのパリパリが凄く好き🥰
温かいうちは勿論、少し冷めてきても美味しい。
塩キャラメルやブリュレがとろけるのほんと美味しい。
中にもブリュレ入ってる贅沢さ。
中のブリュレや塩キャラメルが溶け出してくるので、お皿に残ったパリパリ生地も回収できます😆
上のブリュレは冷たくて甘さが柔らかくていい。クリームに乗ってるからすぐに溶けなくて嬉しい。
くるみも良い感じにアクセントになります。
甘くてしょっぱくてほろ苦くて香ばしくて、パリパリにもちもちにカリカリ。
色々楽しめて、美味しくて、食べられてほんと良かった♪
このお皿に乗るタイプのクレープで色んな味をバランス良く楽しませてくれるって、イクアリーでしか食べられないと思う!✨

先月食べたシンプルな塩キャラメルやローズペッシュもとても良かったけど、このブリュレはほんと美味しかったです!
ツボでした😊
オススメです✨

※裏メニューの注文方法はお店のアカウントの7月24日の投稿をご参照くださいね。
どなたでも食べられますよ♪
Login • Instagram

ドリンクはホットコーヒーにしました。

浅煎りだそう。
香りのいいコーヒーに爽やかな酸味なので、フルーツ系のクレープとも合いそう。
酸っぱいというよりはフルーティーって感じでしたよ!
透明なカップのはお水です♪セルフサービスです。

インスタに載せる写真の撮影風景も見られて、ちょっと得した気分🤭

イクアリーはお洒落なクレープだけど、気取らず食べられる雰囲気が素敵だなぁと思う。
友納さんご夫婦が柔らかい雰囲気なので、居心地良いですよ✨

是非美味しいクレープを青山にて♪
youtube.com

★7月のクレープと定番メニューの塩キャラメルの記事はこちらにて
hirocafe.hateblo.jp

★店舗情報
EQUALLY(イクアリー)
東京都渋谷区渋谷2-2-4青山アルコーブ204
水曜定休+不定休
11〜17時。L.O.16
日曜のみ〜19時迄L.O.18時
※営業時間は月ごとに変わる可能性もありますので、お店のインスタをご参照くださいね♪
・インスタ
www.instagram.com
・サイト
equally-creperie.com
・予約サイト
www.tablecheck.com

※以下予約のメールより引用。
ルールは変わる可能性もありますので、必ず予約サイトやインスタをチェックしてからご予約・ご来店してくださいね。

▶毎月25日 18時〜 予約開始
( 予約開始日時に変更がある場合はInstagramにてお知らせ致します。)

▶お席のお時間は1組1時間制とさせて頂きます。

▶ご来店は時間厳守をお願い致します。ご予約の時間を過ぎた場合、お席の時間延長はできかねますのでご了承下さいませ。

▶ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が無い場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡下さい。

▶1名様につき、1クレープ、1ドリンク制とさせて頂きます。
 (ドリンクはご来店時にメニューよりお選び頂きます。)
 (冷たいクレープは紙に巻いたスタンドに立ててのご提供。温かいクレープはお皿に乗せてのご提供。)

▶お席のご指定はお受け致しかねますのでご了承下さいませ。

▶当日、追加でご注文いただく事も可能です。

▶お支払いはキャッシュレス決済のみでございます。
現金でのお支払いはお受け致しかねますので予めご了承ください。お使いいただけるお支払い方法は以下でございます。
クレジットカード各種/交通系IC各種/ID決済/Apple Pay/QUICPay/PayPay/LINE Pay

▶ご予約のお客様を優先的にご案内させて頂きます。列ができている場合列に並ばずスタッフにお声がけくださいませ。

▶テイクアウトでのご予約はお受けしておりません。テイクアウト( 食べ歩き )をご希望のお客様は予約無しで当日ご来店頂き、ご注文をお願い致します。

▶ご予約の際に頂いた電話番号やメールアドレスに不備がある場合、ご予約をキャンセル扱いとさせて頂く場合がございます。必ず正しい電話番号、メールアドレスをご入力頂くようご確認をお願い致します。

▶ご予約内容の変更は1度キャンセルして取り直して頂く必要がございますので、ご予約内容を十分にご確認の上ご予約をお願い致します。

※ご予約をキャンセルされる場合は、ご予約日当日から3日前までにお客様にてキャンセル処理をお願い致します。
( 場合によってはキャンセル料を頂戴する場合がございますので予めご了承くださいませ。)

【 ベビーカーでのご来店予定されているお客様へ 】

▶店内入口前に数段、階段がございます。補助が必要なお客様は下記質問事項がございますのでご記入をお願い致します。

▶店内状況により入口付近にベビーカーを置いて頂き、お子様を抱っこした状態でお席にご案内させて頂く場合がございますので何卒ご了承お願い致します。
( 小さなお子様用の椅子などのご用意がございませんので、抱っこ紐でのご来店をお勧めしております。)

デリーモ目白店で大人テイストな桃パフェ!ピーチパルファン【東京/目白】

デリーモ目白店でプレミアムパフェのピーチパルファンを食べてきました。
前菜とドリンクがつきます。

前菜のライムピーチグラニテ。

美味しすぎて秒でなくなった🤣
ライチのジュレがとても好みでした!
ピーチのグラニテもライムの皮入ってたように見えました。すごくさっぱりしてましたよ。
パールショコラも入ってるから味と食感の変化も楽しい!

前菜がこれだとお待ちかねのパフェも期待大!

ちょうどテイクアウトのお客さんがいらっしゃらなかったので、店内の夏仕様も一緒に写せました♪
ライムが香ります♪
最初に食べた桃が甘くてとろっとしてて大満足🥰
アイスはパンケーキで食べた白桃ソルベも良かったけど、ライム香る白桃ミルクのアイスが好みでした!
濃厚すぎなくて夏向きで美味しかった♪
ヴェルベーヌのジュレがすっごく美味しいの♪
あまりジュレに感動することってないんだけど、これはすっごくよかった!!
ヴェルベーヌってレモンバーベナのことなんですね!
だからライムが至るところでアクセントになるこのパフェにしっくりくるんだなぁ。
別添えピーチソースもライ厶入りで爽やかでした。
シャンティーにかけながら延々と食べてられそう(そのくらいデリーモのシャンティーが好き🤣)

桃にライムって意外とない組み合わせだけど、この爽やかになる感じがとても良かった。
これはプレミアムの歴代で一番と仰る方がいるのも頷ける。
デリーモは日比谷などでも桃パフェあるけど、目白店では大人テイストに仕上げたそうで、それが私にもツボでした!
食べられてよかった🥰

個人的に、この大きさのグラスのパフェはお腹苦しくならないから助かる😂

今回のしまリースもかわいかったー🥰欲しい🥰🥰🥰

デリーモで働く方は皆さん多才ですよね♪

ドリンクは赤桃ピーチソーダがついてきますが、カフェラテに変更しました♪
プレミアムは、カフェラテ変更がプラス100円で可能です!
コーヒー紅茶への無料は無料だったはず。
セットのドリンクは冷たいものなので、温かいものが欲しい方はぜひお店の方にご相談くださいね♪

今回の大和田ラテはこちら!

ピーチちゃんだそう🍑👧
ちゃんと帽子に葉っぱもついてるの可愛い🥰


プレミアムは土日祝限定で通常は2ヶ月で入れ替わりますが、桃の入荷の都合上8月7日終了となってしまうらしいです😭
(次は🥭らしいです)
気になる方はあと3日間チャンスがありますので、お早めのご来店をお勧めします♪

youtube.com

★店舗情報★
パティスリー&ショコラバー デリーモ目白店
東京都豊島区目白2-39-1トラッド目白1F
10:00~20:00(LO.19:00)
定休日は施設に準ずる
※営業時間等の変更の情報はHPをご参考ください。
パフェ会はインスタに情報が出ます。
https://de-limmo.jp/pages/mejiro

★デリーモまとめ記事★
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珈琲日記でテイクアウト【東京/四谷】

今回はイートインする程の時間が取れなくて、テイクアウトしてきました♪

テイクアウトしたのは以下の4点。

上から順に
・ソフトクッキー
・ずんだあんスコーン
・リッチバタースコーン
・バナナケーキ
です。
気になってたもの全てテイクアウトしました♪

★バナナケーキ

バナナが完熟したときだけ出会えるレアなお菓子です。
ふんわり柔らかくて、袋から出すのに触ったら指の跡がついちゃったくらい。
ここまでしっとりなのはしっかり完熟したバナナを使ってるからなのかな?
粉をそれ程感じずバナナをしっかりと感じるバナナケーキやバナナブレッドって珈琲日記くらいだもんね。
甘くて優しいバナナの味。
バナナブレッドと違って粉っぽさがないのもバナナケーキの特徴。
神楽坂以来のバナナケーキ、美味しかった♪

★ずんだあんスコーン

昨年まではイートインと通販のみ。
今年初めてお持ち帰りでも発売してくれるようになったので、私も食べることができました♪
ずんだあんは甘すぎなくて、でも味が濃くて美味しい🥰
季節のスコーンで一番人気なのも頷けます。
変に豆豆してないというか、独特なエグみみたいのがないしずんだ苦手な方も食べやすいと思います!
しっとりなおまんじゅう生地がよく合うの。
お店のように生クリームと合わせると更に美味しくなりそう!

★リッチバタースコーン

ガレットブルトンヌのような見た目。
シンプルで落ち着いている味。
サクホロで、粉の旨味というよりバターの濃厚さの余韻を感じさせてくれます。
サクホロなのにパサッじゃないスコーンって凄いよね!
しかも油っこいわけではなく割とあっさりで、どんなジャムとも合わせてくれそう♪
こちらは生クリームもいいけどクロテッドクリームの方がしっくりくるかな。
王道の味で、贅沢さもあって幸せ(*´꒳`*)

甘いスコーンがいい!という方は、今ならあんバターを推します♪
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スコーンに関しては家で紙の指示の通り温めると美味しく食べられるとはいえ、やっぱりお店で食べる美味しさには敵わないんだよなぁ。
生クリームやジャムも美味しいし、やっぱりあの空間で食べるから幸せなんだろうなぁ(*´꒳`*)💕

★ソフトクッキー

ホロホロっとなる柔らかい生地にチョコチップの食感がいいです。
お家に遊びに行ったときに出してもらえる素敵なお菓子、って感じのイメージ。
ソフトクッキーって意外とお菓子屋さんでは出会えないのはソフトクッキーの方が難しいからなのかな?
私サクホロクッキーが好きなんだけど、添加物がベーキングパウダーのみでここまで美味しいソフトクッキーを作れるのは流石珈琲日記さんだなぁと思った。
勿論ちゃんとバター使ってます!
是非一度食べてみてほしいです🥰

お店で食べるのがとても至福なんだけど、テイクアウトでも美味しいお菓子が買えるのは本当に有り難いです。
バナナケーキは発売される日の前日にインスタのストーリーズで予告が入るので、気になる方はこまめにチェックしてみてくださいね♪

★店舗情報★
珈琲日記
東京都新宿区若葉2-7-1 ビデオフォーカスビル 1F
※お店は急な下り坂の終わりの方(完全に底ではない、終わりに近い途中)だから、雨の日等お気をつけくださいね。
[火~土]11:00〜19:00(L.O)
[日・祝]11:00〜18:15 (L.O)
定休日:月曜日。但し祝日があるとズレることも。その他スタッフ休暇あり。
詳しくはインスタをご参照ください。
https://www.instagram.com/coffee_nikki/?hl=ja
※予約優先制のため、予約が埋まっていない時間帯ならフラッと入っても利用可能。
※予約は空いてる時間ならば当日2時間前まで可能。
※テイクアウトは予約なしでも大丈夫です!
※1ドリンク制
予約は下記サイトから
www.tablecheck.com

★以前の訪問記事★
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