MiNi by FOOD&COMPANYでも7月31日までのムーミンコラボ商品が発売されており、カルダモン好きなので買ってきました。
ショートブレッドグリーンカルダモンです。
ムーミンのシールがかわいいです。
ショートブレッドは袋に入っているため、油分が染み出したり酸化する心配がないと思います。
大きい！
手で取るだけでほろほろ崩れる、ちゃんとショートブレッドだぁ！となるショートブレッドです。
でも食べると少しザクザク食感もありつつ、ほろほろ崩れます。
凄く香ばしいのはグリーンカルダモンも使ってるからかな？
玄米のクッキーみたいな香ばしさで、アーモンドも下支えしてる感じ。
グリーンカルダモンが少しだけ生姜みたいなスパイシーさも鼻に残るけど、辛すぎたりはしないです。
驚いたのはバターではなく米油なのにかなりしっとりしていること。
メープルシロップもいいのかな？
原材料はこちら。
めっちゃ美味しかった…日持ちするからもっと買えば良かった🥺
go! MUFFINS go!さんはマフィンだけでなく焼き菓子もめちゃめちゃ美味しかったです！
もしかしたら在庫があるうちは売ってくれる可能性もあるとは思いますが、未確認ですのでお店へご確認くださいませ。
★MiNi by FOOD&COMPANY(ミニ バイ フード アンド カンパニー)
東京都渋谷区千駄ケ谷5-24-55 2F エキナカ
月～土 8:00～21:00
日・祝日 8:00～20:30
※ご利用にはJRの入場券が必要です。
03-6273-1275
