コレド室町1にある箔座日本橋。
金沢の企業で、金箔の使われている商品を買うことができます。
今回はさくらしるこを買いました。
648円。
桜の形がかわいいです。
割るのもったいないですが、割ってからお湯を注ぎます。
しっかり混ぜないとあんこの粉が溶けないので注意！
味は甘めの餡子という感じです。
桜の味はしません。
でももなかも美味しくて、いつでも手軽にお汁粉が飲めるのは嬉しいです金箔も私の写真だと見えにくいけど割と浮いてきたので、お土産にも喜ばれそう！
原材料はこちら
★店舗情報
箔座日本橋(はくざにほんばし)
東京都中央区日本橋室町2-2-1COREDO室町1 1F
03-3273-8941
11：00～19：00
＊併設カフェミッシェルバッハ 日本橋→11:00～19:00（ラストオーダー18:00）
1月1日、その他不定休（COREDO室町1に準じる）
＊ミッシェルバッハ 日本橋→不定休（インスタグラム ＠michelbach_nihonbashi に載るそうです）
www.hakuza.com
