ひろとカフェと

カフェ、お菓子等食べ物関連のブログです。不定期更新。

2021-07-06から1日間の記事一覧

【鶴屋吉信】目の前で作ってくれる上生菓子を堪能〜石竹編〜【東京/日本橋】

鶴屋吉信での和菓子実演、あじさいきんとんに加えて hirocafe.hateblo.jp こなし製の石竹(せきちく)も食べました。 ピンクで可愛い。 和菓子を作る技が沢山堪能できるのはこういうこなし製(関東なら煉切)のイメージ。 なので動画を撮らせてもらいました。 …

器々で鉱石!?【東京/板橋】

12周年前日以来の器々さん。 ※今回は敢えて暗めのお写真楽しみにしていたはちみつレモンのレアチーズケーキは爽やか。 上に乗っているレモンの蜂蜜漬けは甘さと酸味が凄くバランスがよくて美味しかった!これだけで何枚も食べられそう。 今朝器々さんのイン…

【器々】記事まとめ【東京/板橋カフェ】

器々も記事が増えてきたのでまとめ記事を作りました。 もくじをつけましたので気になる記事へどうぞ。 お店の情報 器々(kiki) 板橋区板橋1-24-2 藤原ビル1F 最寄駅:板橋駅、新板橋駅、下板橋駅 12〜18時 毎週水・木が休み。その他臨時休業あり。 …