一部店舗限定のリザーブコーヒー。
久々に飲みたくて取り扱いのある店舗へ伺ってきました。
豆は常時7、8種類あるように思いますが、今回はルワンダヒンガカワにしました。
豆によって金額が変わりますが、こちらはショートサイズ、店内価格で660円ほどだった気がします。
コーヒー生産を通じ、融和と復興、より良い暮らしを目指すルワンダの女性たちによって育てられたコーヒー
ルワンダ ヒンガカワ|スターバックス リザーブ®|スターバックス コーヒー ジャパン
穏やかな黒糖のような風味、温州みかんのような甘みとみずみずしさが重なり合うコーヒーです。
確かにみかん！
ジューシーな酸味でした。
ちょっと黒糖のような甘味も感じ、とても好みなコーヒーでした。
プアオーバーは淹れ手でかなり味が変わりますが、こちらの店舗で何度か淹れてもらっていますが、今回淹れてくれた方の淹れるコーヒーが好みなんです。
どの豆でもそう感じます。
上手なのかな。豆の個性を引き出す力があるのかな？
その辺はよくわかりませんが、その方に淹れてもらえると凄く嬉しい。
そのくらいコーヒーって奥深く、楽しいです。
コーヒー専門店でも、スタバのようにどこに行ってもあって安心して利用できる店舗も、どちらも私にとって大切な場です。
何かに直向きに向き合い、人と接することを楽しめるのは素敵なことですよね。
