新丸ビル地下1階にあるオーガニックのお茶屋さん。
メニューが豊富ですが、今回は玉露ほうじ茶豆乳ラテ（ホット、Sサイズ）と今川焼きの抹茶カスタードを購入。
カウンター席が3席あるのでその場で食べて帰ることも可能なので頂いて帰りました。
蓋が一体型のカップは、左右どちらからでも飲めます。
少し飲みにくさはあるけど、溢れることもなく凄いなぁって。
ほうじ茶と豆乳って意外と合うんだね。
あっさりで、粉茶なのか最後は粉っぽかったです。
スイーツと合わせないなら黒糖入りのもあるのでお好みで。
(11/27追記:お店の方がインスタで「甘さはお好みで調整可能」と教えてくれました！注文時に相談してみてくださいね。)
店頭で焼く今川焼きは、絵柄の焼印アリ。
タイミング的にあずき粒あんと抹茶カスタードとしかなかったので、抹茶カスタードにしました。
もちもち生地もしっかりと抹茶味です。
カスタードが思っていたより甘すぎず、抹茶の苦味も感じたので、とても満足感が高かったです。
結構お腹にたまるので、お腹空かせてどうぞ！
しっかり抹茶色のクリームでした。
これで当時194円だったんだもん。凄い！
※価格改定により、新丸ビル店ではこの金額ではなくなりましたが、
今川焼用の粉には全粒粉 を入れ、あずき粒あんは北海道産に変更する等の品質改善をおこないました。
https://www.108matcha-saro.com/lfwp/wp-content/uploads/2021/11/20211122_info.pdf
と値上げしつつ品質改善してくれて、有り難いですね。
特に国産品を使ってくれるものが1つでも増えるならそれに越したこと無いんです。
オーガニックのお茶を手軽に味わえるお店が増えてきて嬉しいな。
★店舗情報★
一◯八抹茶茶廊 新丸の内ビル店
千代田区丸の内1-5-1新丸の内ビルディングB1F
営業時間11:00～21:00（時短営業継続中）
時間短縮営業11:00～20:00
※最新の営業情報は下記HPをご参照願います。
www.108matcha-saro.com
※店舗により、今川焼きの値段が変わるそうです。
新丸ビル店は高い方です。恐らく23区が少し高いのかも。
