SALON GINZA SABOU【東京/銀座、有楽町】

※現在提供メニューを縮小中とのことなので、載せている商品がない可能性もあります。

東急プラザ銀座のサロンアダムエロペの中にあるカフェ。
ここはパフェが有名だけど、幻のコシヒカリ雪ほたかが食べたくて2019年5月にランチしてきました。

メニュー豊富で悩んだけど、1,200円(税抜)の定食の中から信玄どりの唐揚げ定食に。

この唐揚げがめちゃめちゃ美味しい。
しかもおかずだけが先になくなっちゃうなんてことがないくらいたっぷり。

そして気になってた雪ほたか、美味しかったー！
御櫃で来るの嬉しい。
玄米と白米選べます！

白米はもらったけど、我が家で食べてる魚沼産コシヒカリより甘味と練っとり感が強いなと思った。
玄米はパサついてなくて食べやすかった。
どちらも外食のお米としてはかなり美味しく満足感がある。

ご飯もお茶碗に軽く3杯いけるくらいたっぷり(しかもおかわり自由)だけど、それでもご飯だけ余ることのないくらいおかずもたっぷり。

少しもらったハンバーグも美味しかった！
インスタの公式アカウント見てると他のメニューも美味しそう。

今はわからないのだけど、当時は平日12時までに入るとミニパフェが300円でつけられるので思わず。

(コーヒーやお茶は別途200円プラスでつけられます。お茶類はお代わり自由らしい)
ミニでも充分すぎるくらい大きかったし、中に白玉やわらび餅？等色んな具材が隠れていて楽しいパフェでした。

コーヒーはオーガニックのものを使用、お茶はティーファーム井ノ倉のものを使用。
お酒も日本酒は全国色んなブランドのものが飲めます。
単品のスイーツもパフェ以外もあるようです。

少食の方はおばんざい定食や茶漬け、おにぎり定食といった少なめメニューがオススメです。
（実際に見てないので意外と量があったらごめんなさい。）

銀座としては手頃で美味しいランチだと思うし、また行きたいな。

★店舗情報★
SALON GINZA SABOU
東京都中央区銀座五丁目2番1号 東急プラザ銀座B2F SALON adam et ropé内
11:00 - 21:00
昼 11:00-16:00(L.O 16:00)
夜 17:00-21:00(L.O 20:00)
甘味 11:00-21:00(L.O 20:00)
※最新の営業時間はHPをご参照ください。
salon.adametrope.com

egg baby cafe【東京/御徒町】

御徒町の高架下にあるオシャレなカフェ。
御徒町って宝石屋さんのイメージが強いから、こんなおしゃれなカフェができるとは思わなかったなぁ。

店名の通り色んな卵料理が食べられるカフェで、プリンが食べたくて見つけて行きました。
（訪問は2019年5月）

カフェラテとエッグベイビープリンにしました。

昔ながらの卵の味が強めで、生クリームやカラメルと絡めてもバランス良し。
四角く見た通りしっかり目のプリンだったけど、舌触りは滑らかで美味しかった。
お腹いっぱいの時に食べたけど、美味しかった！
当時は14:00以降の提供でしたが１時間で完売したり、店内も満席だったりと凄かったです。
（私が行った日はプリンは落ち着いてたけど、店内は賑わってました。もしかしたら2階は開いてたかも？）
今は10:00から食べられます。
しかもテイクアウトも出来るって！有り難いですね。
テイクアウトはカラメルが別添えだそうなので、量が調整できていいですね。

コーヒーは小川珈琲らしいです。

インスタで見かけるエッグベイビーサンドも美味しそうだから食べたいなぁ。
量が多そうだけど、サンドイッチもテイクアウトもやってくれてるみたいだからテイクアウトならいけるかなぁ。

★店舗情報★
egg baby cafe
東京都台東区上野5-10-9
10:00～22:00 (Food L.O.21:00/Drink L.O.21:30)
無休
※最新の営業時間はHP等をご参照ください。
shop.eocc.jp

洋食屋ヨシカミのハヤシライス【東京/浅草】

ローソンで本日ヨシカミ監修の商品が出ると載っていました。
www.lawson.co.jp
「うますぎて申訳ないス！」のキャッチコピーの看板でお馴染みのヨシカミ。
私も2014年に一度だけ行ったことがあるんです。
その時ハヤシライス食べたんだよね。
メニューいっぱいあるから悩むし、満席で周辺を歩きながら友達と色々考えたけど、行列の元がハヤシライスのようなので一回食べてみようって。

具沢山！
すごく濃い色なのからも伝わるかもしれませんが、濃い〜！
ご飯が進む味でした。
筍が入ってるのが面白い。

大人気で取材も受けないお店が、多くの人に食べてもらうためにコンビニとコラボしたのかな？
口説き落とせたローソンはなかなかのものですね。
ameblo.jp

食べログ見てるとビーフシチューも人気だね。

今は外国人観光客がいないだけ空いてるのかな？
浅草界隈は街の雰囲気が変わってそう。
私が行った頃は日本じゃ無いみたいだったけど、今は下町らしい空気なのかしら。

因みに通販あります！
www.yoshikami.co.jp

★店舗情報★
ヨシカミ
東京都台東区浅草1-41-4
11:30～22:00(L.O.21:30)
木曜定休（祝日の場合は営業）
※営業時間等はHPなどをご確認ください。
www.yoshikami.co.jp

【2020年2月のメニュー】パレスホテル東京 和田倉 舞〜まい〜【丸の内/東京】

昨年お祝い事の会食に利用しました。
一休.comレストランより予約した、2020年2月の【ランチ】舞〜まい〜のメニューです。

もう細かな味は一切覚えてないのだけど、綺麗な和食は見ているだけで癒されるし
サービスもとても良くて「お祝い事に和食もいいねぇ」って楽しい時間を過ごせた記念に。

当時はまだマスク生活の前だったから会食時に会話も大丈夫で、
やっぱり人と会話をしながら食べる美味しい食事っていいなぁとしみじみと思います。
喋り倒す友達とはしばらく会うの控えてるので…早く会いたいですね。

↓もくじ↓

～お品書き～

お祝い事と伝えてあったことと、日本酒壱ノ壱ノ壱飲み比べプランも付いているので、
お品書きとはちょっと内容が異なります。
※2020年2月のメニューです

先附

玉〆 紅大豆湯葉 白魚 赤蒟蒻 焼き百合根 美味出汁ゼリー 振り柚子

赤飯

お品書きにはなしの特別対応らしいです。
お祝いごとと伝えていたのでメニューに加わりました。
こういう心遣い、嬉しいですね。

八寸

雪うるい 子持若布 菜種 岩茸 おひたし 干し貝柱の大船煮 大根 人参 木の芽 あおり烏賊柚子海苔和え 微塵柚子 サーモン手毬黄味寿司 才巻海老唐墨香煎 京芋ちぎり梅のせ 紅白梅花

椀

炙り雲子 焼き蕪 京厚揚げ 薄粕仕立 うぐいす菜 松葉柚子

向附

本日の御造り あしらい

焼物

寒鰤柚子味噌焼き 霰芋 一寸豆 黒毛和牛ミスジ葛打ち焼き 蓮根南蛮漬け

焚合

かぶらむし 白ぐじ 蟹 木耳 人参 焼き百合根 焼き餅 根三つ葉 銀あん 山葵

食事

富山産白海老の天バラ 蕗の薹味噌 芹饂飩 鵜玉温玉 忍生姜

水菓子

季節のデザート(オレンジゼリー)+コーヒー追加


※追加料金でホテルオリジナルブランド「壱ノ壱ノ壱」飲み比べもつけてます。

パレスの所在地に因んだ名のついた日本酒ですね。
私はちょっと味わうくらいの量を頂きました。

お祝いの際にも是非！

和食は家でも食べられるから、と思っていたけど、丁寧に作られた料理を眺めながらゆっくり味わうのも良いなぁって思いながら食べてました。
接客もフランクすぎず硬すぎず心地良いので素敵な時間を過ごせると思います。
大切な人とのお祝いの席にもオススメです。

店舗情報

日本料理和田倉（パレスホテル東京）
東京都丸の内1-1-1
当面の間の営業時間は
ランチ:11:30〜14:30 L.O.
ディナー:17:00〜19:00 L.O. (20:00閉店)
www.palacehoteltokyo.com

一休経由の予約はこちらから
restaurant.ikyu.com

パレスの他の記事はこちら
hirocafe.hateblo.jp

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VIRONのタルトタタン【東京/丸の内】

画像を漁っていたら2015年の写真が出てきました！
当時「タルトタタンの夢」という小説を読んだあとでタルトタタンが気になってて、VIRONなら食べられるということで友達と行ってきたんだよね。
カフェタイムだったので、タルトタタンとドリンクにしました！

タルトタタンとは

型の中にバターと砂糖で炒めたリンゴを敷きつめ、その上からタルト生地をかぶせて焼いたフランスの菓子。ひっくり返してリンゴの部分を上にして食べる。

タルト・タタン - Wikipedia

アップルパイとは全然別な雰囲気のスイーツ。

VIRONの秋から冬にかけての定番スイーツでもありますね。
ファンが沢山いるんだろうな〜そりゃ1回食べたらファンになるよなぁ。

大きめで、でも飽きずに食べられるくらい美味しかったの覚えてる。
温かくて、トロトロで、甘味だけでなくちゃんと酸味も感じられて。
幸せの味(*´꒳`*)
アップルパイもいいけど、タルトタタンの方が好みかな～。
他のお店のは食べたことないけど、VIRONのはとても美味しいのでおすすめ！
今年も今月末まで食べられるみたい。

当時はシンプルに食べてみたくてトッピングなしにしたけど、バニラアイス乗っけるのも美味しそう～！
書いてたら久々に食べたくなってしまった。

カフェラテをお供にしました。
味覚えてないけど、エスプレッソが濃そうな色してるのでスイーツとの相性いい感じじゃないかな、多分…。

暫く行かない間に丸の内店もモーニングもやるようになってたんだね。
クロワッサンにカフェというモーニングらしいメニューから、朝から牛ロースなガッツリモーニングまで。
行きたいな～今でもランチの時間は予約しないと凄く待つのかしら？

★店舗情報★
VIRON 丸の内店
東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA1F
レストランは
9:00～11:00モーニング
11:30～16:00ランチ
14:00～カフェ利用OK
16:00～ディナー
19:00ラストオーダー
20:00クローズ
の営業。
※14時以降は、クローズまでカフェ利用もOK
※パンやケーキの発売は9:00～20:00迄。

HPはなく、食べログやインスタグラムで情報を出しているようですね。
tabelog.com

https://www.instagram.com/viron_brasserie/

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