いづも寒天工房で星願いと縁結び【お取り寄せ】

七夕が近づいてきました。
七夕は五節句の1つですが、詳しい話はこちらのページをご参照ください。
www.iwaiseika.com

和菓子屋さんは6月下旬あたりから七夕のお菓子が並びます。
私も鶴屋吉信さんの流れ星を食べていますが

今年は色々食べてみたいと思います。
今日は七夕商品ではありませんが、お取り寄せした星のお菓子を紹介しますね。

いづも寒天工房のお菓子です。
出雲大社前駅前の出雲大社神門通りで、島根・出雲の寒天の和菓子を販売するおみやげ屋さんだそうです。
縁結びかんを買ったのは出雲大社と七夕の織姫彦星にちなみ、良縁祈願も兼ねて。

🌠彩星マーズ

星の形をしたお菓子はいくつかありましたが、マーズという火星の名前がついているのは星読み師として見逃せなかったです。
メインがラズベリー。
青がラムネ。白がりんご。

どれもねっとりしてて甘いです。
琥珀糖よりキャラメルに近い食感。

ラズベリーはラズベリーのえぐみ的なのを噛んでると感じます。
ラムネは後からふんわりラムネの味と清涼感。
りんごはリンゴジュースのような甘みがしっかり。