いちびこのいちごのプリン【NEWoMan新宿、他/テイクアウト可能】

羽生結弦さんの好きな食べ物は餃子、いちご、プリンですが、そんなゆづの好みを満たすスイーツがいちびこにはあります。
いちごのプリンです。

早く食べたすぎて綺麗な写真撮れなかった（言い訳）

カスタードプリンの上に自家製ミガキイチゴジャムをのせました。いちごそのものの美味しさを大事にするため、ジャムは糖度と加熱を少し抑えてフレッシュな香りが残るように作っています。プリンのベースはコクとキレがある生クリームやバニラを使い、軽めで上品な味わいに仕上げています。

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上がのイチゴジャムは結構酸味がありました。
下のプリンが甘めだからバランスはいいかな。
柔らかめプリンをゆづが好みかは知らないけど。
私は固め派だけど、久々に柔らかめを食べて、悪くないなぁなんて思ったり。

プリンは瓶に入ってるけど、蓋はプラスチックで開けやすかったです。
帰り道の道中揺らしちゃったので少しジャムがついてますが、崩れはしなかったですね。
ジャム、店舗でも売ってるから気になるなぁ。
カフェでお茶もしたいし、いちびこりたいです。
以前の催事ではミガキイチゴしか買わなかったので、今回プリン買えてよかった！
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NEWoMan新宿店は駅ナカ店舗なので、JRユーザーにはとても便利ですね。

この「←」の解釈でアホが露呈した私🤣

そしてこのタイミングで、ミルクプリンのようですが、セブンイレブンでいちびこのプリンが買えるんですって！
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来週発売の地域もあるようだけど、関東にはあるそうなので、私今度探しに行く〜♪

★店舗情報★
いちびこNEWoMan新宿店(テイクアウト専門店)
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoManエキナカ2F
営業時間 平日8:30-21:30/土日祝8:30-21:00
現在は月-土9:00-21:00/日祝9:00-20:00
※最新の営業情報や取扱商品はHPやSNSをご参照ください。
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念願のマンゴーブーケとアラベスクローズ【ラトリエ ア・マ・ファソン】

正式名称は
「芳醇な宮崎マンゴーの贅沢なブーケと
様々なスパイスのサングリアのジュレ
ヨーグルト風味のパンナコッタと
相性の良いココナッツのアイスのグラスデザート」

アマファソンオーナーの森郁磨さんの技術を堪能できるマンゴーブーケです。
マンゴーの入荷次第ではほぼ提供できないのと、こんな凄いグラスデザートを食べられるのはアマファソンくらい（というか、森さんだけ）なので、早めに終了の日も多いそうです。
今日もマンゴーブーケ頼む人多かったよ。

思わずこんなことをして撮りたくなってしまうくらい素敵で。
丸々1個のマンゴーが7つのバラになるなんて凄い。
(真ん中はアイスに薄いゼリーのようなものがかかってます)

崩さないよう、落とさないよう、気をつけて食べました。
スプーンで掬うと崩れ落ちそうなトロトロなマンゴーなのに、他の花が崩れることが無いのがすごい。
何故こんなに形状をキープしていられるのだろう？

キャプチャーなので画質悪くて申し訳ないですが、
矢印のバラとか特に崩れやすそうだったのに、崩れる素振りもなかった。
(食べ方下手だったから途中でアイスはグラスの中で倒れたけど。)
森さんの頭の中に描いたものを形にすること、私もピアノでやれたらいいな。
手って可能性無限大だし、なんなら鳥の羽のようにも見えるし、凄い。

ヨーグルト風味のパンナコッタも、ココナッツのアイスも凄く美味しかったです。

横から見るとサングリアのジュレの色味が効いてますね。
サングリアのジュレは辛口というか、アルコールが効いてるからキリッと引き締まって終わってよかった。

食べられて嬉しかったぁ(*´꒳`*)✨

今ならりんごブーケもあるから両方食べたかったけど、私の許容量をオーバーしそうだったので泣く泣く断念。
もう少し食べられたらいいのだけど、体質変わって食事量あまり要らなくなってしまったからしょうがない。
（その分人より寝る）

持ち手が上の方でかわいい。
アラベスクローズはローズが強すぎないからグラスデザートとも合わせやすい紅茶でした。
そろそろ登場なラヴィアンローズにも合いそう。
プーランクの15の即興曲の15番を合格したばかりだから親近感のわくグラスデザート。
でも次は紫陽花かな〜楽しみだな。

私が行く時はそこそこ席埋まってるけど、最近お店の混雑落ち着いているそうなので、狙ってるメニューがないのなら、午後フラッと行くのものんびりできて良いかも。

youtu.be

★店舗情報★
L'atelier à ma façon(ラトリエ ア マ ファソン)
東京都世田谷区上野毛 1-26−14
東急大井町線上野毛駅より徒歩1分。
10:15～15:00(無くなり次第終了)
※予約不可
※9:00から記帳台が出るとのことですが、余程限定メニューが気になる！というのでなければ、平日はオープン後に来ても大丈夫だと思います。
※不定休。お休みはHP等のカレンダーをご参照ください。
急な変更はインスタにでます。
latelieramafacon.com

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器々12周年おめでとうございます！！【東京/板橋】

今日で板橋にあるカフェ器々（器々）は12周年とのこと。
昨日を逃すと暫く行けそうもなかったので、昨日お祝いも兼ねて行ってきました。

なんと12周年のノベルティクッキーは昨日から配布だったようで、私も頂けました！嬉しい！かわゆし！！
バターたっぷりでショートブレッドのようなお味で好みでした。

今回は苺づくしにするって決めてたので、自家製いちごミルクと、いちごのレアチーズケーキ。
いちごミルクは果肉たっぷりで、飲み進むと色や味が変わってく可愛らしいドリンク。
暑かったので氷の音やグラスが涼しげでよかったです。
今年も出会えたいちごのレアチーズケーキは酸味もあり、すっきりと食べやすいレアチーズでした。
チーズケーキはベイクドの方が好きな私ですが、器々のいちごのレアチーズケーキは大好きです(*´꒳`*)
美味しすぎて凄い勢いで食べちゃった🤣

昨日はお皿も好きなやつだったし、初めてピアノの椅子の席に座れたし、嬉しかったなぁ。
昨日はのんびりまったりな空気だったけど、今日以降はノベルティ目当てで混む可能性もあるので、お時間に余裕を持ってお越しくださいね。
器々で素敵な時間が過ごせますように。

かおりさん、器々12周年おめでとうございます。
いつも居心地のいい空間で美味しいスイーツとドリンクと共に出迎えてくれてありがとうございます。
これからも素敵なお店である器々がかおりさんらしく楽しく続けられるよう、願っています。

★店舗情報★
器々（kiki）
板橋区板橋１－２４－２ 藤原ビル１Ｆ
最寄駅：板橋駅、新板橋駅、下板橋駅
12〜18時
毎週水・木が休み。その他臨時休業あり。
営業時間の変更等、お店からのお知らせはブログかインスタをご覧ください。
お店利用のルールに関しては、インスタの投稿にも細かく記載があるので、行かれる前にご一読くださいね。
※撮影は注文したものが全て揃ってから席に座っている状態で1枚のみです！動画はNG。
kiki ： 器々
https://www.instagram.com/kotto.cafe.kiki/
kottocafe-kiki.com

★器々の他の記事★
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コフィノワでyusukeさんの神ラテアートを堪能【東京/蔵前】

今日は久々にコフィノワれました！
久々すぎて入口に検温の機械あるの気がつかなくてスルーしちゃった😂

店主しろーさんが来週誕生日なので、少し早いけどお祝い渡すのも兼ねて。
しろーさんお誕生日おめでとうございます！

今日は絶対ホットのラテって決めてたのです。
ラテアートの動画撮らせてもらおうって思ってたので（凄いワガママ）。
yusukeさんのラテアート！
youtu.be
快く撮らせてくれてありがとうございました！
普段ノリのいいyusukeさんが緊張しぃという意外な一面も知れて楽しかったです。

動画にも書いたけど、凄く色々描いてくれてるからなんだろう？って思ってたら、
私が羽生結弦選手ファンなのを覚えててくれて、
ゆづが舞ってるイメージを込みで鳥さん描いてくれたんだって！
凄すぎる！！

日曜ラテアートの大会があるそうですね。頑張ってくださいー！
応援してます！！
ちなみにyusukeさん、普段の日曜は高輪にある46番地にてÀ bientôt(ア ビアント)というブランドで出店しているそうです。
お近くの方是非！

しろーさんチラリ。
今度は冷たいの飲んだり、豆買いに行こう。

今はあまおうサンドがない時期なので比較的ゆったりめなので寛ぎやすいかな。
滞在時間が1時間までなのと、席数が以前より減っているので、それだけご注意を。

皆様もコフィノワの素敵空間で癒されてみてくださいね☺️

★店舗情報
COFFEE NOVA(コフィノワ)
11:00-18:00
木曜定休。臨時休業や変更はインスタのストーリーに出ることが多いです。

・インスタ
https://www.instagram.com/coffeenova_shiro/www.instagram.com
・HP
coffee-nova.com

・yusukeさんのインスタ
https://instagram.com/yu_suke1228?igshid=cjtybilsan8l/instagram.com

・À bientôt(ア ビアント)のインスタ
https://instagram.com/a_bientot_2?igshid=1ksyoqt91npj8/instagram.com
46番地の住所は以下です。
東京都港区高輪4-13-7

★コフィノワの過去記事★
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Nicolai Bergmann NOMU【東京／表参道】

表参道にあるニコライバーグマンのカフェ。
2017年に友達に連れて行ってもらった時のです。

もうね、この華やかさはテンション上がるしかない！
お店の中とにかく素敵でしたが席も1つ1つこんなに素敵だなんて。

この日はフルーツサラダとホットのカフェラテにしました。
食べごたえあって、でもさっぱりで美味しかった。
他にもケーキとかサンドイッチとか色々あったと思う。
（如何せん4年も前なので記憶が…。）

机のお花は定期的に変わるそうですね。

多肉植物入ってるのかわいい。
他のパターンも見てみたいなぁと思いつつめっきりご無沙汰となってしまいました。

売ってるお花は文句なしに可愛い。

お値段は可愛くないけど🤣
可愛いから貰えたら嬉しいよね。

なんかサラダみたいなのあるよねーなんて友達と話したり。

外のお花の撒き方もお洒落だったなぁ。

GWに行ったので母の日向けの装飾でした。

MOTHER'S

DAY

この年は丸ビルにもニコライバーグマンのお花が来てました。

写ってるスマホと手は母です。
沢山のお花、ほんと素敵。
お花は元気をくれますね。

お花に癒やされながらご飯やお茶におすすめです！
久々に表参道のカフェ巡りしたくなっちゃった。

連れて行ってくれた友達は美人でサッパリしてて優しくてほんと素敵な子。
めっきり会えてない。会いたい(〒﹏〒)

★店舗情報★
Nicolai Bergmann NOMU（ニコライバーグマンノム）
東京都港区南青山5-7-2
営業時間：11:00 – 19:00
定休日：奇数月の第1月曜日