ポルボローネは、スペイン発祥のクッキーです。スペインのなかでもアンダルシア地方に伝わる伝統的なお菓子で、普通のクッキーではあまり使われないポークラード（豚脂）を使うのが特徴です。
ポークラードを使うことで他のクッキーとは違うコク深い風味が楽しめ、スペインでは口の中に入れて「ポルボロン、ポルボロン、ポルボロン」と3回唱えると幸せが訪れるとも言われています。
ポルボローネってどんなお菓子？ポルボロンやスノーボールとの違いは？｜PREZO(プレゾ) - 北海道の豊かな恵みを産地直送
スノーボールクッキーと同じものを指すので、食べたことある方も多いかもしれませんね。
ほろほろっと崩れる食感が特徴のクッキーです。
甘めのかぼちゃ。
サクホロで美味しい。
止まらなくて危険。笑
原材料はこちら。
シンプルですが、一袋食べてしまうとかなりカロリーは多め。
お皿に盛ったりして食べすぎないよう工夫が必要です。
ちなみに成城石井以外でもスーパーやナチュラルローソンなどでも見かける商品なので、買いやすい商品だと思います。
成城石井というとお店で作っているサブレシリーズも美味しく、コロナ禍前は新丸の内ビル店の限定で月2回量り売りをしてくれていました。
チョコがけのが特に美味しくて、またいつか発売してくれたらなぁ。
★成城石井
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