ひろとカフェと

カフェやコーヒーやお菓子等、ひろが行って食べて良かった食べ物関連の情報を残しています。ほぼ毎日10時更新。

arploのオーツミルクを見つけた!

以前スタバのオーツミルクラテが恋しいと書きましたが、
hirocafe.hateblo.jp
スーパーに置いてあるのを見付けてしまいました!
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やったー!
アルプロのミルクなんて高いスーパーにしかないだろーと思ってたら普通にあったw
私の地元のスーパー取扱商品多いな。ありがたや。
400円弱でした。
オーツミルクの人気が出て飲み切りサイズも取扱いしてくれるようになるといいなぁ。

ということで、ローソンのメガアイスコーヒーを買ってきて、入れてみました。
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気球に載ってるの可愛いー!
私はコンビニのコーヒーは断然ローソン派です。
ローソンのコーヒーはカップも定期的に限定絵柄やるのが凄く嬉しい。
ホットのメガのスリーブもめっちゃかわいいよね。
あ、早朝散歩(と言っても5~6時台)し、コンビニに用事があるときはその時寄るようにしています。
今の時期の早朝散歩は空気がほんのり冷たくて、凄く気分がいいです。
もう昼間暑いし、昼は人も多いし。

さて、アルプロのオーツミルクですが、スタバのオーツミルクよりあっさりめかな。
エスプレッソに入れるとまた違うのかもしれないけど。
でもコーヒーの味は邪魔しないし、コーヒーの苦みも際立つ気がするので、ラテには凄く合う植物性ミルクだと思います。
これから暑くなってくるとさっぱりした飲み物の方が断然美味しいので、オーツミルクラテもいいかも。
と思いつつ、真夏は絶対アイスコーヒー一択だけどね。
冬と夏で食の好みが変わりすぎる。

オーツミルク単体も、甘くて香ばしさがあるので、豆乳やアーモンドミルクよりは飲みやすい印象。
ただ、食物繊維が豊富なので、多量に飲むとお腹壊す可能性があるのでご注意を。

ミルクの選択肢が増えるのは嬉しいなぁ。
パンケーキも作ってみたい。
でも小麦粉は品薄。
まさか小麦粉が品薄になるとは予想外でビックリ。
皆お家で色々楽しんでるんだなぁ。
私も美味しいコーヒーの淹れ方とか極めちゃおうかなー。
はてなブログやインスタ見てるとお家時間の達人が多くて尊敬する。
でも折角出来たお家時間だから有効に活用したいな。

アーモンドチョコ食べ比べ

コンビニ等で様々な味のアーモンドチョコを見つけたので食べ比べしてみました。
以下3つです。
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・アーモンドストロベリーチョコレート(ローソン)
・アーモンド抹茶チョコレート(ローソン)
・血糖値スマートライフ アーモンドチョコレート(ノースカラーズ)

ノースカラーズというとポテトチップスが有名ですが、チョコレートも扱っているのですね。

純国産北海道2色の煎り大豆も好きです。
ノースカラーズのお菓子は素朴で美味しい。

いざ食べ比べ。
3つともパウチ型なので少しずつ食べられるしデスクに置いておけるのもいいですね。
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以前はアーモンドチョコというとミルクチョコかあってもダークチョコレートのみだったので、色んな味のタイプが出てくれたのは嬉しいです。

◆アーモンドストロベリーチョコレート
いちごチョコでらしいかわいらしい甘味が強いですが、意外とアーモンドとも合う!

◆アーモンド抹茶チョコレート
抹茶の香りがふんわり。
アーモンドの香ばしさをしっかりと感じられます。

◆血糖値スマートライフ アーモンドチョコレート
ビターチョコです。
アーモンドの香ばしさとマッチして美味しい!

◆結論
全て美味しかったです(ざっくり)。
アーモンドって色んな味のチョコレートとも合うんですね。
万能。
他の味を見つけたらまた食べ比べします。
ミルクチョコのものは食べたら追記するかも。

スタバのオーツミルクラテが好きだった

3月にスタバの限定メニューでオーツミルクラテが出ましたね。
どんなもんか飲みましたが、アーモンドミルクよりも飲みやすい。
ちょっと香ばしくて、さっぱりしていて、コーヒーともぶつからずラテに向いてるミルクのように思いました。
こんなに美味しいんだーってビックリしましたね。

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この時行った店舗はシールではなく従来のID記入のままなので、可愛いイラスト描いてもらえて満足でした。

ホットでそのままでも充分美味しかったけど、氷なしミルク多めなショートサイズのアイスのオーツミルクラテが好きでした。
まだHP見ると乗っているので休業していない店舗では飲めるのかな。
羨ましい…。
最後に飲んだときは、ラテのおかわりが税抜き200円(ミルク変更のものは250円)で出来たので、2杯飲みました。

オーツミルクとは、オートミール(オーツ麦)を使った植物性のミルクです。

オートミール(英語: oatmeal)とは、燕麦(エンバク)を脱穀して調理しやすく加工したものである。また英語名の「Oat」から、オートムギ、オーツ麦、オートとも呼ばれる。
(出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』)

豆乳やアーモンドミルクはスーパーでも見かけるけど、オーツミルクは見かけないから日本でも定着するといいな。
スタバではアーモンドミルクは定番化したよね。
どのくらい人気だったのだろう。
非常事態宣言が解除されて、お店が再開した時にまた飲めるといいなぁ。

https://www.jiji.com/jc/article?k=000002112.000007505&g=prt
ちょっと調べていたらビオセボンという店舗では扱ってそうなので、人気が出て他のところでも普及するといいなぁ。
アーモンドミルクやオーツミルク以外にも色んなミルクがあるんですね。
また飲み比べできる企画あるといいなぁ。


◆追記
スーパーにオーツミルクありましたぁぁあ!

時間もレモンも大量にあるからドレッシング作った【お家時間】

お題「#おうち時間

こうも時間に余裕があるといつもと違うことをしてみたくなります。
今家に大量にレモンがあって、はちみつ漬けだけでは消費しきれないと思ったのでドレッシング作ってみることにしました。
市販のドレッシングで充分美味しいので、普段なら絶対にやらないです。笑

ポッカサッポロさんのレシピを参考に、

全部半量で、塩胡椒少し加えてます。
レモン絞って作ってみました。
(2個分で4分の1カップになりました。)
あと、油は米油を使っています。

レモン絞るの、レンジ使うと簡単なようなので、やってみました。

確かに絞りやすかったです。
でも途中で皮が破れちゃって結局種落ちちゃったけど。笑

かんせーい!
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サラダに乗っけてモリモリいただきました。
割とさっぱりめですが、酸っぱさはきつくないですね。
レモンの香りが凄くいいです。
もう少し玉ねぎ増やして油を減らしてもいいかなぁなんて思いました。

お店のお洒落なサラダが恋しいなぁ~。

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コスメキッチンアダプテーションで以前あった「海の幸と春野菜のAdaptationパフェ」というメニュー。
様々な食材が入っていて、見ても食べても楽しいメニューでした。

コフィノワ【東京/蔵前】

東京は蔵前にある地域に愛される珈琲屋さん。

↓もくじ↓

Qグレーダー所持の店主さん

高橋史郎さん(以下史郎さん)はコーヒーの資格であるQグレーダーを所持しており、コーヒーについてとても詳しいです。

Qグレーダーは、世界でたったひとつの国際的なコーヒー鑑定士資格です。アメリカのSCAA(米国スペシャリティコーヒー教会)が資格を主催しており、取得するにはコーヒーに関する高度な技術・知識を要求されます。
(中略)
※3年間ごとに更新試験が必要

☕ Qグレーダーとは | Coffeemecca

史郎さんは気さくで優しい人なので、豆の相談も熱心にのってくれますよ。

kuramae.site

上記サイトでも凄く丁寧に答えてるので、誠実な人柄が伝わると思います。

お店で使っている豆は店内にある焙煎機で営業時間外や定休日などに焙煎していて、下記の写真のように席として使うこともあるんです。

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この席好き!

豆は様々な種類を発売していて、試飲が用意されていますし、史郎さんの説明を聞きながら選ぶことも出来ます。

ラテアートの上手な店員さんもいるので、ブラックは苦手という人は是非カフェラテをおすすめ。

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スタッフYさんがフリーポアで描いたバラとスワン。
フリーポアとは

フリー(何も使わず)ポア(注ぐ)という意味で、ミルクピッチャー(ミルクジャグ)からミルクを注ぐ動きが生み出す対流だけを利用して絵柄を描くラテアート技術です。

フリーポア・ラテアート | ラテアート.com

勿論他のドリンクも。
テレビで取り上げられたのはエスプレッソバナナシェイクだったそうですね。
史郎さんたちは凄く親切なので、色々質問して好みの飲み物を見つけるのも楽しいと思います。

冬のお楽しみ、あまおうサンド

初めて行ったのはインスタであまおうサンドを見たからでした。
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凄いインパクト、ボリュームですよね。
毎年冬に出るこの商品、有名なインスタグラマーが紹介したからだと思いますが、一時店舗に人が押し寄せるくらいの大人気でした。

コフィノワにはあまおうサンド以外にも魅力的な商品が沢山。
パンはペリカンのパンを使用しています。
もっちりで食べ応えがあります。
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皆さんも是非コフィノワで癒されてみてくださいね。

★店舗情報
・COFFEE NOVA(コフィノワ)
平日/8:30-18:00・土日祝/11:00-18:00
※現在平日も11:00より営業。
木曜定休。

・インスタ
https://www.instagram.com/coffeenova_shiro/www.instagram.com
・HP
coffee-nova.com