とらやのHPを見ていたら、虎屋菓寮赤坂店の季節の食事についてくる甘味が12月だけ揚げた酒饅頭が頂けるとのこと。
ずっと食べたかった酒饅頭を更に美味しくアレンジしたものを頂くチャンス！と思って、食事を頂いてきました。
★季節の食事 税込4,180円
『焼いた蓮根とあわ麩、九条ねぎをあわせて甘辛いたれで炒め、粉山椒で香り付けした鍬焼きです。
●蕪のすり流し椀 里芋 芽蕪
●あわ麩の鍬焼き 九条ねぎ 蓮根
●干柿
●ゆり根ごはん
●香の物
●季節の生菓子または焼きたて残月
※12月のみ「揚げた酒饅頭」もお選びいただけます。
(引用元→
虎屋菓寮 赤坂店 2024年12月からの「季節の食事」「季節のうどん」のご案内 | お知らせ | 株式会社 虎屋)』
食後の甘味以外は植物性で作られているようです。
赤坂ではお冷ではなく麦茶を頂けます。
そしてお待ちかね食事メニュー。
お品書きもついてくるので、何で作られているのかを見ながら楽しめます。
お品書きは聞いたら頂けたので持ち帰ってきました。
●株のすり流し：蕪をしっかり感じる。里芋美味しい！なんだこれ、美味しすぎ！！焼いてるのかな？甘みと香ばしさが凄くて凄く美味しかったです。
●あわ麩の鍬焼き：あわ麩もちもち甘めのタレ。レンコンとの対比が良き。粉山椒がいいアクセント。
●干柿：干柿自体がめちゃめちゃ甘い。あっさりの豆乳クリームでさっぱり頂く事もできます。
●ゆり根ごはん：ゆり根ホクホクでおいしい。コシヒカリは割とあっさり頂けました。
●香の物は：黒豆、人参、大根。黒豆はホクホクで甘くて他は酢の物でさっぱり。
そして食後に甘味。
私は前述通り揚げた酒饅頭を選んでいます。
今回は窓際カウンター席を選びましたが、テーブル席もあります。
銀杏並木を眺めて頂けて幸せでした。
揚げた酒饅頭はしっかり温かく(でもやけどするほどの熱々でもなく)美味しいです。
お酒をしっかり感じる饅頭ですね。食べ終わっても体に残ります。
サクカリだけどしっとりさも感じる生地に甘い御膳餡がたまらない(*´꒳`*)
多分酒饅頭単体でも美味しいのだろうけど、揚げたものめちゃめちゃ美味しくてたまらん。
小さいけど満足感高かった。
一緒についてくるお茶は苦みがしっかりあるので甘いものとよく合うと思いますが、でもその前に揚げた酒饅頭食べきっちゃったくらいでした。笑
店頭で発売される酒饅頭は当日日持ちですが、固くなりやすいのでお家では蒸し直しを推奨しています。
しかも赤坂店で11:30に店頭に並ぶため、他店はもう少し遅めに並ぶはずです。
なので甘いものは明るいうちに食べる我が家ではちょっとハードルが高いので、お店で頂けるのは嬉しい限り。
しかも12月限定の揚げたバージョン。是非沢山の人に食べて欲しいです！
単品でメニューがあるかは確認忘れちゃいましたので、お店にご確認ください。
美味しいし食事も揚げた酒饅頭も油っこさもなく、美味しくいただけました♪
飲み物付きだし、甘味とドリンクのセットが1,600円以上したと思うので、ランチのこの金額でも高くないと思います。
私は甘いものも好きだけど、体質上体に優しい食事の方が合うので、美味しくて体に優しい旬の食事を頂けるのは有り難いなぁと思いました！
そしてとらやなので気配りも流石。
麦茶のおかわりも食べ終わったものを下げるタイミングもバッチリだし、接客も良くて安心します。
※ネットでも当日予約できますが、11時から。エアウェイトで店頭発券はお店オープン時から1,3階でできるようです。
※3階など椅子もあるので座って待てますが、1,3階で発券できるので外に出ても大丈夫。こまめに情報見つつ外で過ごすことも可能です。
※11時になると番号順で呼ばれます。混雑時1時間制。
※当メニューは2024年12月1日～2025年2月15日の11:00～14:00(但し2024年12月31日～2025年1月20日はお休み)
※季節の食事は数量限定。
★店舗情報
とらや赤坂
東京都港区赤坂4-9-22
電話番号：03-3408-2331
→配送の注文【ご注文承りセンター：0120-45-4121】
→問い合わせ【お客様相談センター：0120-45-2002】
FAX：03-3408-4135
※茶寮営業は11:00〜18:00。ランチタイム 11:00～14:00、ラストオーダー17:00
物販営業は平日/9:00〜18:00、土日祝/9:30〜18:00
※地下の展示は10:00から
休業日：毎月6日（12月を除く）
※エレベーター有。お手洗いは地下1階と3階。
