ひろとカフェと

和菓子やコーヒーやカフェ等、ひろが行って食べて良かった食べ物関連の情報を残しています。毎日10時更新。先に紹介したい商品がある場合は公開当時に既に賞味期限が過ぎているものもあります。

とらやパリ店45周年記念商品最後を飾るのはGINZA店でもお馴染みちぐさかん

とらやパリ店45周年記念商品のちぐさかんパリを購入しました。

『ちぐさかん』はさまざまな味をお楽しみいただける、ひとくちサイズの羊羹です。とらや パリ店45周年にあわせて、フランスで愛される「ショコラ」と「フランボワーズ」、そして秋ならではの「和栗」を詰め合わせました。

<パリ店45周年>『ちぐさかん』のご案内(2025年) | お知らせ | 株式会社 虎屋

特製のショッパーを見てわかるように、ちぐさかんは普段はTORAYA GINZA限定商品です。
周りが少し固めで、噛むと味と香りがしっかり楽しめる羊羹です。

中にはちぐさかんの説明の紙と小さめの黒文字付きなので、すぐいただける仕様です。

説明を読みつつ、いただけます。

ビニール袋でパッキングされているので、持ち帰る際にまぶしてある砂糖がこぼれてしまう心配はありません。

パッキングされているということで、箱は綺麗な状態のため、そのまま何かに使うことも可能です。
小さめですがしっかりとした箱です。

1つずつ味の感想を載せます。

右からショコラ、フランボワーズ、和栗です。

🍡ショコラ
羊羹auショコラを思い出す味です。原材料が同じなので、もしかして同じかな?
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小豆のえぐみとショコラのダークさがマッチしていて美味しいんです。
香料不使用なのにカカオマスの香りもいいです。

🍡フランボワーズ
フランボワーズが爽やかで瑞々しさを感じます。
白小豆の羊羹が甘みを添えてくれてバランスをとってくれます。
フランボワーズは過去のちぐさかんの情報を探した限りではなかったので、今回初お目見えかな?

🍡和栗
栗が濃くて美味しい〜あぁ美味しい〜(語彙力)
こちらには小豆が使われていないので、栗を贅沢に味わえます。
和栗は昨年秋のちぐさかんに入っていたのと同じでしょうか?
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1人で1日で食べ切れそうなくらい、全部美味しかったです。
ちぐさかんって一口サイズの羊羹が9個入りで2,484円なので小形羊羹と比べてしまうと高級なイメージだけど、食べると納得な美味しさと味のバリエーションです。
一口サイズなのと見た目の印象より甘さではなく食材の味が伝わってくるので、一般的な羊羹よりも小豆や甘さではなく食材と和菓子の融合を楽しめるのも良いんです。
小型羊羹より薄いので早くしっかり噛めるからこそ香りの広がりもいいのかもしれませんね。

原材料はこちら。

ちぐさかんパリはTORAYA GINZA以外でも発売がありますが、販売店舗は少なめですのでご注意くださいね。

★ちぐさかんパリの取り扱い店舗は以下の通り
赤坂店・TORAYA GINZA・東京ミッドタウン店・京都一条店・ジェイアール京都伊勢丹・ジェイアール名古屋タカシマヤ・梅田阪急 
10月15日(TORAYA GINZAでは10月31日)まで

★とらやパリ店45周年記念商品の紹介はこちらから★
記事の公開をまだしていないミラベルのめぐみと食べていないノワールの調べは随時公開します。

★あんペーストミラベル
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★ミラベルのめぐみ(今後公開予定)

★ボン・ヴォヤージュ(小型羊羹ポム・カルバドスとノワールの調べの特性BOX入り)、カルバドスの感想(ノワールの調べは別に公開予定)
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★生菓子マロニエとモントルグイユ通りの賑わい
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★赤坂店限定ルーブルの光・紅
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★店舗情報
TORAYA GINZA
東京都中央区銀座7-8-17 虎屋銀座ビル4階
電話:03-6264-5200
FAX:050-7544-6100
11:00~19:00(喫茶のラストオーダー18:30)
※混雑時は喫茶利用は60分の時間制限がある場合も
休業日→元日、毎月第2月曜日(祝日の場合は第3月曜日)
※営業時間の変更等はとらやHPのお知らせに掲載されます。
www.toraya-group.co.jp
※TORAYA Ginza Buildingの入口は「すずらん通り」にございます。
東京メトロ銀座駅A2出口より中央通りを新橋方面に向かい、銀座六丁目の交差点を右へ曲がります。一本目入った通り(すずらん通り)を左へ曲がると、中ほどにございます。
1Fのエントランスは、白い壁の奥に広がる朱色の左官壁が特徴です。
TORAYA GINZAへはエレベーターをご利用いただき、4階へお越しください。
↓予約サイト
www.tablecheck.com