ひろとカフェと

和菓子やコーヒーやカフェ等、ひろが行って食べて良かった食べ物関連の情報を残しています。毎日10時更新。先に紹介したい商品がある場合は公開当時に既に賞味期限が過ぎているものもあります。

とらやの2月前半とこの時期の生菓子

清緋と一緒に買った生菓子を紹介します。

左:寒紅梅
→羊羹製、白小倉餡入、573円。2月15日まで。
これ花びらの形を均等にするのがとても難しいらしいですね。
その分少しお高めなのかな?
白小豆の食感も楽しく、見ても食べても楽しい生菓子です。

右:鶯餅
→求肥製、御膳餡入。540円。3月3日まで。
とらやも鶯餅が発売となりました。
青きなこなので落ち着いてる香ばしさがまたいいんですよね。
ほんと鶯餅ならではの味わいだから好きです(*´꒳`*)
こちらは発売期間長めですので、いろんな春の味わいと一緒にぜひ楽しんでみてください!

原材料等はこちら。

どちらも当日日持ちです。
この時期定番の椿餅も発売開始となりましたが、赤坂店限定が今月後半に椿餅があるのでそこで食べ比べします。

★椿餅の感想はこちら
hirocafe.hateblo.jp

★清緋の感想はこちら
hirocafe.hateblo.jp

取り扱い店舗は以下の通りです。
【関東地方】赤坂店、TORAYA GINZA、東京ミッドタウン店、TORAYA TOKYO、帝国ホテル店、日本橋店、新宿伊勢丹、玉川髙島屋S.C.、アトレ目黒1、横浜そごう
【中部地方】御殿場店
【近畿地方】京都一条店、京都四條南座店、京都髙島屋S.C.、大丸京都店
※店舗により入荷時刻が異なりますので、詳しくは店舗へお尋ねください。

★とらや
www.toraya-group.co.jp