昨年大人気でなかなか店頭に並ばなかった栗蒸羊羹。
今年は栗がとても美味しいので絶対食べようと思ってたので、オンラインの予約開始を待って買いました。
中形を購入しています。
中形は菓子見本帳に載っていそうな絵柄が目を惹きます。
横には商品の説明も。
蒸羊羹なので羊羹とは感じが違います。
どこを切っても栗が入っているようにしているそうですが、確かに横から見ると栗がバランスよく配置されていますね。
上の方に栗がいる部分もありますが、蒸羊羹だけの味わいも確認しやすいような感じですね。
反対側も。
やっぱり今年の栗は美味しいです！
そして栗蜜が蒸し羊羹にも入ってるらしいので一体感があります。
生菓子の栗蒸羊羹よりもしっとりとしていて蒸羊羹が馴染んでる気がしますね。
そして普通の羊羹よりも甘さが抑えめで落ち着いた雰囲気なのが蒸羊羹のいいところでもあります。
私こういう中形羊羹は飽きちゃうこともあるんだけど、これは最後まで美味しくいただけるなぁと感じました。
とらやの栗の羊羹シリーズでは生菓子の栗蒸羊羹も含めてこの栗蒸羊羹が一番好みです。
原材料はこちら。
中形以外に竹皮包もあります。
中形は310g2,700円、竹皮包は620g5,400円だそうです。
賞味期限が製造から24日、到着日から12日前後とオンラインに記載があるので、毎日食べない方だと中形の方が食べきりやすいと思います。
11月中旬までの発売予定ですが、昨年は人気で店頭は入荷日未定になっていましたので、店頭に在庫をご確認くださいね。
オンラインはこの記事を書いた段階ではカートに入れられます！
一緒にあんペースト栗も買いました。
トラヤあんスタンドの名前は継続かな？嬉しかったです😊
どちらもオンラインでも取り扱いしている商品のため、オンラインの在庫があれば購入可能です。
店舗の在庫は店舗へご確認ください。
★栗蒸羊羹は一部店舗を除く全店、あんペースト栗は以下の店舗で11月中旬までの取り扱い予定。
赤坂店、TORAYA GINZA、東京ミッドタウン店、TORAYA TOKYO、新宿伊勢丹売店、京都一条店、京都四條南座店
※取り扱い状況詳細は、各店舗へお問い合わせください
★TORAYA TOKYO限定どら焼き栗の感想はこちら(10月中の月、水、金発売)
hirocafe.hateblo.jp
★生菓子栗蒸羊羹と栗鹿の子の感想はこちら(10月31日まで)
hirocafe.hateblo.jp
★生菓子栗粉餅の感想はこちら(10月31日まで。一緒に紹介している重陽は9月7日〜9日のみの限定発売)
hirocafe.hateblo.jp
★赤坂店限定生菓子「里の秋」の感想はこちら(9月30日までの発売.。10月15日一部店舗で発売)
hirocafe.hateblo.jp
★あんペースト栗(一部店舗とオンラインで発売。食べたら感想書きます)
