とらやでは9月になると栗の和菓子が発売開始となりますが、どれも日持ちが短かったり、一人で食べきるのは大変なイメージもあります。
そういう方には日持ちが1ヶ月以上ある栗ごよみや小形羊羹新栗がおすすめです。
まずは栗ごよみから紹介します。
こちらは水羊羹やゆるるかと同じようなカップに入った季節の煉菓子シリーズで、季節により柚子やさつまいもに切り替わるシリーズです。
栗ごよみは小豆を使ってないので、割と栗がダイレクトながら後味さっぱりです。
そして小形羊羹新栗です。
他の小形羊羹と同じサイズですが、金額が少し高めの設定です。
新栗は白小豆が栗を支えてくれているのがわかる味です。
栗ごよみの方が少し柔らかく、甘めです。
日持ちは新栗の方がします。
どちらも今年の美味しい栗をしっかり楽しめるのと、食べきりサイズでお一人で食べやすいのでおすすめです！
家族で食べたい場合は店頭ではバラ売りしていますので必要な個数や詰め合わせを、オンラインは詰め合わせがありますのでそちらをご利用くださいね。
栗ごよみの栄養成分表示はこちら。
原材料は1枚目の写真に写っています
新栗の原材料等はこちら。
カロリーや糖質は同じくらいなので好みだとは思いますが、それぞれ良さがあるので両方買うのもお勧めですよ！
昨年はどちらも好みでなかった気がしますが、多分それだけ今年の栗は美味しいのだと思うのと、とらやの和菓子が自分の馴染みになってきたのかなと感じます。
栗ごよみには季節の煉菓子の紙が付きます。
ほんのり温めて食べるのもおすすめと書いてあります。
先日父が買ってきてくれた時に温めましたが、香りが立つので温めた方が好きです。
以前柚子ごよみでも温めやっていました。
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食べ方の提案もしてくれるだけでなく、図解もあるところが流石とらやだと思います。
その他栗の和菓子に関してはそれぞれの記事をご参照ください。
★生菓子栗蒸羊羹と栗鹿の子の感想はこちら(10月31日まで)
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★生菓子栗粉餅の感想はこちら(10月31日まで。一緒に紹介している重陽は9月7日〜9日のみの限定発売)
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★赤坂店限定生菓子「里の秋」の感想はこちら(9月30日までの発売.。10月15日一部店舗で発売)
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★中形栗蒸羊羹(オンラインでも取り扱いあり)
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★あんペースト栗(一部店舗とオンラインで発売。食べたら感想書きます)
