【お月見のお菓子】菓匠花見のお月見和菓子2種

菓匠花見さんのお月見モチーフの和菓子を2種買いました。

左:月うさぎ団子
揺れちゃってうさぎにみたらしがかかっちゃったかもしれません。
うさぎは寒天、黄色い部分はみたらしで、中はこしあんです。
しょっぱさが入るので美味しい。
みたらしとの組み合わせは珍しいので、食べられてよかったです！

右:うさぎ上用饅頭
こちらは山芋の風味とたっぷりはいってる甘いこしあんを楽しめます！
あんがみっちりで嬉しかったです。

食材が違うので、同じお月見でも違う食感を楽しむことができました！

原材料はこちら。

そして10月に季節限定の白鷺宝が「夢ら咲」という紫芋の白鷺宝に変わるので、あんずを食べ納め。
最近慌てて撮ると撮影できていないことが出てきてしまい、案の定撮影できておらず…写真は過去記事を参照ください。
hirocafe.hateblo.jp
杏も入っていて酸味が結構あって、暑い時期でも爽やかにいただけます。
また来年5月に！

原材料はこちら。