先日ネット界隈がざわついたコーヒーハウスニシヤの閉店のお知らせ。
お店のアカウントの投稿がネットニュースにも取り上げられ、瞬く間に広まり、お店は
毎日凄い混み具合だそう。
閉店の日が近づけば近づくほど常連さんも一見さんも増えて混みそうだと思い、都合がついた今日行くことにしました。
今までは月曜は比較的落ち着いている曜日のようでしたが、今日はひっきりなしにお客さんが訪れていました。
そんな中でも気配りがバッチリな西谷さん。
手際良く仕事するのをカウンター席で見ながらお店で時間を過ごしてきました。
カウンター席は立ち席なので、それでもよければ楽しいお席なので是非挑戦してみてくださいね。
（椅子のある席に案内してくれると思うので、「カウンター希望」とお伝えください）
今回は悩みに悩んでランチセットの中からクロックムッシュとカプチーノを、単品でプレミアムプリンを注文しました。
セットのサラダ。
西谷さんが盛り付けていました。
食べやすいサラダでしたよ。
サラダを食べているとクロックムッシュがやってきました。
焼き色がとても美味しそう！
食パン2枚で挟んでいるのがハムとチーズ。
中のチーズがとろっと溢れてきますので、お皿の上で食べてくださいね。
食べ応えもあり、味もちょうどよくて美味しいクロックムッシュでした。
ハムが入ってるから適度にあっさりして良いのかも。
ランチセットはサラダがついて1,000円（クロックマダムだけ1,050円）なのでとてもお得ですね。
カプチーノを淹れる西谷さん。
カウンター席ならではの淹れてくれる瞬間が観られるところを楽しみたくて、初めてカウンターを選びました。
今回はカプチーノを淹れるところを動画撮影したいとお願いしたのですが、お忙しいにも関わらず快くOKしてくれました。
近くにいた常連さんも撮影しやすいよう配慮してくれる優しい方でした。ありがとうございました！
カプチーノを淹れる西谷さん、とてもかっこよかったです。
カプチーノとプリン。
初めて行った時、プリン目当てで行ったんだよね。
懐かしいな。
上のコーヒークリームが好き。このおめかししている感じが可愛くて好き。
プリンは優しい甘味で、ゆっくり味わいたくなるの。
カプチーノはココアの香りで優しいと思わせといて結構苦くてキリッとしてる。
この雰囲気が西谷さんっぽい。
優しさと集中しているときの雰囲気が西谷さんの作るカプチーノにそっくり。
飲むと背筋が引き締まります。
営業日数が限られてきたので、曜日や時間帯によっては結構待つこともあると思います。
時間に余裕を持ってお越しくださいね。
新しいお店の場所は、私にとっては凄く嬉しいエリアに決まっているそうで、楽しみになりました。
あの街の方が混みそうだけど、お店がどの辺になるかにもよるけど混んでもある程度は大丈夫なエリアだと思うし、新しいお店がどうなっていくのかもとても楽しみ。
近々お店のアカウントでお知らせが入ると思うので、皆さんも楽しみにしていてくださいね。
西谷さん、スタッフの皆様、今日はありがとうございました！
久々に行けて嬉しかったです。
今回の閉店の話にあたり、お店って混みすぎてもお客さん来なくてもやっていけなくて難しいけど、お店側の人たちだけではどうにもならないところなんだよね。
お客さんが一緒にお店を作り上げるのだから、私たちも配慮できる人間でいなきゃいけないのだなぁと凄く考えさせられました。
特にお互い顔見知りだったり常連と言えるくらい好きなお店を利用するときは、お店の方の負担にならないよう、末永く楽しくやっていけるよう、力になれる人でありたいと思います。
★店舗情報★
コーヒーハウスニシヤ（COFFEEHOUSE NISHIYA）
東京都渋谷区東1-4-1
11〜18時(L.O.17時)
火曜+不定休、12月の下旬あたりが最終営業日予定のようです。
休日や、最終営業日等はお店のインスタをご参照ください。
https://instagram.com/coffeehousenishiya?utm_medium=copy_link
※ドリンクはテイクアウト可能ですが、注文が立て込んでいるときはテイクアウトも時間がかかる可能性もあります。
