今回のあんぱくで楽しみにしていたお店の1つがまめいちさんです。
仙台の老松さんで修行された幾世橋陽子さんのお店で、都内ではなかなか買えないため、今回の出店すごく嬉しかったです！
生菓子は5種類あったけど、他の和菓子屋さんでも買うので流石に全種は無理だったので、あんぱくのサイトで見ながら3種に吟味してから伺いました。
今回の催事限定の生菓子の案内もあり、記念になりました☺️
では味の感想を紹介します。
左奥:春疾風(はるはやて)
ブルーベリーが酸味と落ち着きがあって凄く美味しい。
日本酒や抹茶は食べるところで濃淡が変わって良き。
見た目の印象と味わいが結構違って結構驚きがある生菓子でした。
右奥:ほのか
食べる前からコーヒーの香りがしっかり。
苦味を感じるコーヒーに少し砂糖を垂らしたような甘みを感じるコーヒー羊羹に、マルベリージャムが酸味がはっきりしてていい。
お互い主張がしっかりあるのに、一体感もあって凄い！！
前:春告鳥
中の餡にしっかりドライいちごがいるのですごーく口の中でブワッと一気に香る！
ホワイトチョコ餡なので白餡よりコクがあっていいし、ストロベリーとの相性も抜群。
ごまの部分は香ばしくて良き。
原材料等はこちら。
3種とも食べる場所により味わいが変わるのも楽しかったです。
どれも美味しかったけど私はほのかが1番好きでした！
日持ちするお菓子はゆっくり食べます🥰
並んでた方が店主さんにお一人お一人お声がけして想いを伝えてたので、私も今回の出店楽しみにしていたことを伝えました。
また是非東京いらしてください☺️
※生菓子は全て当日日持ちでした
※まめいちさんは1月28,29日のみの出店です
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★あんこ博覧会(あんぱく)
2026年1月28日（水）〜 2月14日（土）
午前10時～午後7時
［2月5日（木）と最終日は午後6時終了］
※同時開催スイーツコレクション2026
東京都中央区日本橋室町1-4-1日本橋三越本店 本館７階 催物会場
※各店の出店期間や会場マップは以下のpdfをご参照ください。
www.mistore.jp
