本日は上巳の節句(桃の節句)、雛祭りの日です。
とらやは雛祭りのお菓子をいくつか出しますが、雛井籠もその1つです。
1〜5段で選べ、金額が変わります。
1段だと2,106円でした。
私は3種詰め合わせを1段でお願いしました。
・桃の里(求肥製、白餡)
・仙寿(煉切製、白餡)
・雛手毬(道明寺製、白餡)
こちらは当日日持ちです。
他に笑顔饅9個入りや干菓子3種詰め合わせがあります。
箱が素敵なのと小さな生菓子の可愛さにお取り置きをお願いしました。
一段でも高さをつけてくれます。
横から撮ると自分が反射するので持って撮りましたが、とらの絵柄のところに和菓子が入っており、蓋と下には空箱で高さを出していてくれました。
なので一段でも高さがあり、充分すぎるほど立派だなぁと感じました。
一般的な生菓子と比べてかなり小さめで可愛い。
一般的な生菓子の発売に使われる入れ物に入った桜餅や、ベイマックスと比べても小さいの伝わりますか？
比較のために生菓子のラインナップにいる仙寿を買うべきだったと思っていますが(生菓子の仙寿は羊羹製のようです。とらやはこなしを羊羹製と呼ぶ)、一口サイズの小さな生菓子は見ているだけで幸せな気持ちになります。
このまま飾っておきたいけど当日日持ちなのですぐ頂きました。
桃の里はカルメラ(卵白と砂糖でできたもの)のサクサクと求肥のもちもちの対比が楽しい。
カルメラの食感が良くて、凄く好みでした。
仙寿はとらやでは珍しい気がする煉切。
他のより甘い気がするけど、スッと消えていくこの感じが凄い。
雛手毬は最初は餅の食感で、道明寺の食感が徐々に強まりますね。
まさに手毬っぽいというか。
全体的に白餡なのでしっかり甘め。
でもそれぞれ食感が違うので美味しく頂けます。
来年は干菓子のも買って最低2段で買いたいな。
笑顔饅のも添えて3段は理想だけど、食べ切れるかな。笑
原材料はこちら。
栄養成分表示はこちら。
9つ全部食べても400kcal切るので、和菓子はヘルシーだなぁととても感じます。
雛井籠は本日3月3日までの取り扱いです。
当日購入される方も多いかと思いますので、今日は売り場が賑わいそうです。
発売店舗も載せますが、先に桜餅の感想を載せますね。
🌸桜餅
→御膳餡入り。476円。
桜餅は生菓子取り扱い店舗では1ヶ月以上取り扱いとなりますが、桃の節句の時期には発売店舗が拡大されます。
桜葉の香りが良い。
皮はかなりもちもちで甘めの餡がいいです。
桜葉が上品だと感じたのは初めての体験でした。
うん、やっぱりとらやの生菓子って上品の一言に尽きますね。
道明寺のも楽しみ！
原材料はこちら。
焼皮は小麦が使われていますので、アレルギーがある方は道明寺のほうがいいかもしれません。
(製造時に小麦を使う製品を同じところで作っている可能性はありますので、お店の方にご相談ください)
桜餅は生菓子取り扱い店舗での発売は1ヶ月以上の長期にわたりますが、本日まで普段生菓子の発売をしない店舗でも発売となります。
普段生菓子発売店舗の近くでない方も、買えるチャンスがあるかもしれませんので、気になる方はぜひ！
★雛井籠取り扱い店舗<2025年2月25日～3月3日>
【関東地方】赤坂店、TORAYA GINZA、東京ミッドタウン店、TORAYA TOKYO、帝国ホテル店、日本橋店、銀座三越、日本橋三越、日本橋髙島屋S.C.、大丸東京店、松坂屋上野店、池袋東武、新宿伊勢丹、新宿小田急、渋谷東横のれん街(渋谷ヒカリエ ShinQs）、玉川髙島屋S･C、アトレ目黒1、アトレ吉祥寺、横浜そごう、横浜髙島屋
【近畿地方】京都一条店、京都四條南座店<2025年3月1日～3月3日>
【中部地方】松坂屋名古屋店、名古屋三越、ジェイアール名古屋タカシマヤ
【近畿地方】京都髙島屋S.C.、大丸京都店、ジェイアール京都伊勢丹、梅田阪急、梅田阪神、難波髙島屋、あべのハルカス近鉄本店、神戸阪急
※京都地区では一部詰め合わせの内容が異なります。
※店舗により販売開始時刻が異なります。
★桜餅取り扱い店舗
＜2025年2月25日～4月5日＞
【関東地方】赤坂店、TORAYA GINZA、東京ミッドタウン店、TORAYA TOKYO、帝国ホテル店、日本橋店、新宿伊勢丹、玉川髙島屋S･C、アトレ目黒1、横浜そごう
＜2025年2月25日～3月3日＞
【関東地方】銀座松屋、銀座三越、日本橋三越、日本橋髙島屋S.C.、大丸東京店、松坂屋上野店、浅草松屋、池袋東武、新宿小田急、新宿京王、新宿髙島屋、渋谷東横のれん街（渋谷ヒカリエ ShinQs）、横浜髙島屋
＜2025年3月1日～3月3日＞
【関東地方】アトレ吉祥寺
＜2025年2月25日〜4月20日＞
【中部地方】御殿場店
【近畿地方】京都一条店、虎屋菓寮 京都一条店、京都四條南座店、京都髙島屋S.C.、大丸京都店
＜2025年3月1日～3月15日＞
【近畿地方】ジェイアール京都伊勢丹
※入荷時刻はお店にお問い合わせください。
※この焼き皮製の他に道明寺紅の発売もあり、道明寺紅の取り扱いは京都一条店と赤坂店のみ。
どちらの店舗も540円で
赤坂店は2025年3月16日（日）～4月5日（土）
京都一条店は2025年3月5日（水）～3月14日（金)で12時から販売（なくなり次第終了）
で発売されるようです。
赤坂店は発売時刻が記載がありませんでしたが、オープンの9時や9時半に並んでいることもあれば、時間が遅くなる可能性がありますので、確実に欲しい場合はお取り置きをお願いすることをお勧めします。
★2025年頂いた桜スイーツまとめはこちら(随時更新)
hirocafe.hateblo.jp
