明日まで開催のISEPAN marche 2026に出展しているEt Nunc Daikanyama(エトヌンク代官山)さんで桜の商品2種買ってきました。
パレスホテルが手掛けるパン屋さんらしいです！
🥐手前:チャバタ桜バター(イセパンマルシェ限定
)
しっかりチャバタに抹茶あんと桜花入りバターと桜葉が挟まれています。
バターが美味しいです。
抹茶餡なくていいくらいバターが美味しい。
桜葉入なのでしょっぱくて最高！
最近しょっぱいものが好きなんだな、私😂
🥐奥:パン・ア・ラ・クレーム桜餅
ディプロマットクリームに餡と桜の道明寺的が入り、桜餅を再現しています。
桜餅風じゃなくてちゃんと道明寺桜餅なのが凄い！(餡の横に道明寺が入ってた感じですので厳密な桜餅とは少し違いますが)
桜はあまり分からずだけど、ふんわりなパンが甘くないので中の甘さとのバランスがいいです。
パンが柔らかすぎないので甘さを上手に受け止めてくれるのかな？
桜をガッツリ感じられるものではないですが、パン自体が美味しいので他のも食べてみたくなりました！
★ISEPAN marche 2026
東京都新宿区新宿3-14-1地下1階フードコレクション
午前10時～午後8時
