ひろとカフェと

カフェやコーヒーやお菓子等、ひろが行って食べて良かった食べ物関連の情報を残しています。ほぼ毎日10時更新。

菓匠花見さんの夏の生菓子

お店のそばに来たら可愛い上生菓子が沢山目について買ってしまいました。

なすび
→ねりきり製、抹茶餡
抹茶の苦味が香って美味しい。
コジコジのガチャガチャのおたんこなすが丁度当たった日なので思わず一緒に撮影してしまいました。

向日葵
→ねりきり製、柚子餡
柚子餡きたぁ!柚子の苦みで爽やか。

か取り豚
→ねりきり製、小倉こしあん
ちゃんと蚊取り線香に火がついてて細かい!
しっかり甘めの餡です。

菓匠花見さんは上生菓子もかなり充実しており、店頭に並んでいると凄く悩んでしまいます。
お日持ち3日と他の和菓子屋さんと比べると長めなので、少し多めに買っても大丈夫という後押しもあってついつい買い過ぎてしまうことも。笑
同じ煉切でも餡が色々あるので味わいが変わっていいですね。

そして久々に生麩饅頭が食べたくなり購入しました。

菓匠花見さんのは笹の葉にしっかり包まれています。

周りが青のりなのでしょっぱくてよき!
生麩饅頭のあの特徴的なフワモチを久々に味わえて嬉しかったです。
こちらは当時日持ちですのでご注意を。

★菓匠花見
www.kasho-hanami.co.jp