ひろとカフェと

カフェ、お菓子等食べ物関連のブログです。不定期更新。

2021-11-10から1日間の記事一覧

【夢さんのレシピ】サクッほろ!米粉のパンプキン・ガレットブルトンヌ

私ガレットブルトンヌが好きなんです。 「ガレット」とは平たくて丸い焼き菓子の総称で、「ブルトンヌ」はブルターニュ風を意味します。 乳製品と塩の産地であるブルターニュ地方の恵みがもたらした厚焼きのサブレです。 www.kyoto-chorishi.ac.jp ガレット…