ひろとカフェと

カフェやコーヒーやお菓子等、ひろが行って食べて良かった食べ物関連の情報を残しています。ほぼ毎日10時更新。

デリーモ目白店でプレミアムパフェナイトクリスマス【東京/目白】

11,12月のプレミアムパフェナイトクリスマスを食べてきました♪

前菜のルージュなグラニテはローズマリーのジュレがさっぱりでベリーのグラニテと合う!

見た目の印象以上にさっぱりで前菜にぴったり!
プレミアムは毎回前菜も美味しくて楽しみ🥰

お待ちかねパフェはこちら!

チョコが多くて濃厚さもあるのに重くない!
チョコ×ベリーという王道の組み合わせだけど、デリーモらしいチョコの美味しさとチョコとベリーのマリアージュが最高すぎる。
濃厚さと酸味とさっぱりのバランスがめちゃめちゃいいので「ガッツリチョコのパフェは…」という方にも食べてほしい!
ベルギー産ショコラアイスを始めとしたチョコのパーツが絶品なの🥰

構成はこちら↓

綺麗な赤色パフェ✨
このパフェ食べるために新しく買ったニットを着てきた🤭♪

幸せを運ぶトナカイに会えたからきっと幸せがどんどんやってくるはず🤭💕

※勿論どの方のプレミアムにもついてきますよ✨

今回の大和田ラテはトナカイ🎄
幸せを運ぶトナカイがラテにも現れました😆

初トナカイらしいけど、初めてでこれだけかわいいの凄い🥰
大和田さん初のリースも可愛い🥰
ほんと器用だよね✨✨

今月6周年を迎えるデリーモ目白店。
今日も大人気で凄かった!!
いつもありがとうございます!
周年イベントも楽しみです🥰

★店舗情報★
パティスリー&ショコラバー デリーモ目白店
東京都豊島区目白2-39-1トラッド目白1F
10:00~20:00(LO.19:00)
定休日は施設に準ずる
※営業時間等の変更の情報はHPをご参考ください。
※パフェ会はインスタに情報が出ます。パフェ会の日はテイクアウトのみ可能で店内飲食は予約者限定です。
https://de-limmo.jp/pages/mejiro

★デリーモまとめ記事★
hirocafe.hateblo.jp

ALCBの美味しいスイーツを朝活で♪【東京/渋谷】

レモネードやってた以来のABOUT LIFE COFFEE BREWERSとなってしまいましたが、気になるスイーツがあったので久々に♪

・チョコレートテリーヌとドリップ(ケニア)のセット(10/30で終了)
・パンプキン&チャイチーズケーキ
朝からスイーツあるの嬉しい(*´꒳`*)

テリーヌはFEEL HOTEL TOGETHERとのタイアップ商品でした。

ケニアは単品で飲むと酸味がしっかりあるけど、テリーヌと合わせると甘みが引き出される。
チョコ系のケーキに酸味強いコーヒーはご法度というイメージが覆されたペアリングでした。
ほろ苦テリーヌは程よい濃厚さで、口どけなめらか。
上のサクサクなお菓子(これなんだっけ?)は食感軽めで良き😊

いいペアリングでした(*´꒳`*)💕
ドリップだとイイホシユミコさんのカップアンドソーサーだから、久々だー。


自由が丘のONIBUS COFFEEに食べに行こうか悩んでいたら、ALCBでも取り扱いが始まったので、行けるうちにとこちらも♪
かぼちゃほんのりでチーズの酸味が爽やか。
チャイのスパイスが効いてるので一般的なパンプキンパイやチーズケーキとは雰囲気違いますね。
底のタルトのサクサクがいいアクセント。
こちらは終了時期書いてなかったので、まだある可能性もありますが、詳しくはお店にご確認くださいね🙏
いつもは同じ形のシンプルなチーズケーキがありますので、スイーツは品切れにならない限りはいつでもいただけますよ♪

レジの店員さんに「甘いものお好きですか?2個食べられますか?」と心配されたのはもしかしたらあれこれ頼んで残す人がいるからなのかな?と思いました。
私は食べられる量を頼むことに決めていますが、ご飯ものだと一人前が多くて減らせないケースは残すこともあります💦
それは心苦しいから一人で行くとスイーツとか軽食ばかり。
と言うことで、勿論今回も完食ですよ♪
myown handmade cakesさん(ONIBUS系列)のスイーツ美味しくて大好きですもん😊

ONIBUS系列はスタッフさんも親切だから好き♪

観光客の増加の影響か、この日は朝でもレジに行列出来ていたくらい大人気でした。
10時前なら平気なイメージだったけど、どうしても空いている時がいいなら朝活だなぁと思いました♪

★店舗情報★
ABOUT LIFE COFFEE BREWERS(アバウトライフコーヒーブリュワーズ)渋谷一丁目
東京都渋谷区渋谷1-17-1 all day place shibuya 1F
8:00~18:00
無休
※ミーティングなどで営業時間の変更の時もあるのでインスタをご確認くださいね。
https://www.instagram.com/aboutlifecoffeebrewers/

デリーモで軽めのピスタチオケーキ!?【東京/目白】

デリーモで食べるの久々!と思っていたら、今月はお持たせ購入しか寄ってませんでした。
その間に新作ケーキが出たので♪

🍰グランピスターシュ

今年の新作ピスタチオケーキ✨✨
毎年ドーム型のピスタチオのケーキが出るそうですが、今年は新作が出来上がったそう。

ミルクチョコにブロンドショコラも使われていてミルキーさもありつつ、中のベリーのジュレがさっぱりさせてくれます。
ピスタチオのケーキなのに軽め!おぉ、これは凄い。
軽めだからパフェと一緒に、ケーキ2個もいけるかも?✨
アメリーは食べ損ねてるので比較できませんが、こちらもしっかりピスタチオの味も楽しめますので、ピスタチオ好きも満足すると思います♪

見た目がとてもかわいいのでお皿デコレーションするの楽しいのわかるなぁ〜(*´꒳`*)💕
素敵なデコレーションありがとうございました🥰🌹

そして大和田ラテ。
久々となった大和田ラテ、ハロウィンラテにしてくださいました🎃✨
かぼちゃの凹みまで丁寧に描いてくれて嬉しい♪

※このラテはコーヒー少なめで頼んでいます!

昨日の午前中音仲紗良さん主催のPRのワークショップが終わるまで「目白店に寄れるかなー?」と思ってたくらい予定が定まらなかったのだけど、思い切って寄ったら素敵な出逢いもあって、皆さんと色々お話できてとっても楽しかったです😊
昨日は朝からずっと満席だったらしく、ほんとデリーモ目白店大人気!
それも美味しいスイーツだけでなく素敵なスタッフさんがいるから✨
大和田さん、Mさん&Mさんありがとうございました🥰

目白店内の飾り、可愛かったです🥰

黒かぼちゃさんみっけ!

飾りはキラキラ、影がユラユラ。

今日の夜にはクリスマス仕様になるのでしょうか?
次行くときどんな店内に変わってるか楽しみ😊
パティシエールさんたちの繁忙期に入るので、お体大切に過ごして欲しいです🥺

youtube.com

★店舗情報★
パティスリー&ショコラバー デリーモ目白店
東京都豊島区目白2-39-1トラッド目白1F
10:00~20:00(LO.19:00)
定休日は施設に準ずる
※営業時間等の変更の情報はHPをご参考ください。
※パフェ会はインスタに情報が出ます。パフェ会の日はテイクアウトのみ可能で店内飲食は予約者限定です。
https://de-limmo.jp/pages/mejiro

★デリーモまとめ記事★
hirocafe.hateblo.jp

FUGLEN TOKYO【東京/代々木公園】

割と近くは通っていたけどやっと行けた!
ノルウェーのカフェで、いくつか店舗があるけどこちらの代々木公園にあるフグレントウキョウが日本一号店であり、海外初出店の店舗だったりします。

先月からフグレントウキョウ全店舗でマスク着用自由になったけど、店員さんもしてなかった😊✨
笑顔がちゃんと見えるってやっぱり素敵なことよね🌼

初回訪問時はドリンクは悩みに悩みカフェホットをシングルで。

ミルクの甘みを感じる癖のない飲みやすいエスプレッソ。
柔らかくてとても寒い日にぴったりでした♪
このグラス冷めにくいし縦長で可愛くて好き。

そして2回目は前回悩んで悩んで飲みそびれたゲイシャ飲みに行ったよ♪

☕HERRERA GEISHA(エレラ・ゲイシャ)
フグレンお馴染みのMarysabel CaballeroとMoises Herrera夫妻のゲイシャだそう。
ゲイシャはコロンビア産のに出会うことが多いけど、こちらはホンジュラス産なのですね。
↓詳しいお話は↓
https://fuglencoffee.jp/blogs/coffee-beans/herrera-geisha-1fuglencoffee.jp

このゲイシャ甘い!フルーティーさもあるけど甘いの!
冷めてくると酸味がでてくる。
美味しくてあっという間に飲みきった。
ポットでくれてカップ2杯弱も飲めたし、しかも多分千円で飲めるっぽい。
…ゲイシャなのに安くないか??
くれた紙のQRコードからサイト見たら、すっごい拘ってる感じ(語彙)
美味しいゲイシャに出会えて嬉しいな🥰
豆も淹れてもらうのも数量限定なので、気になる方はお早めに♪

🍞カルダモンロール
口に入れるとカルダモンのいい香りと味で美味しかった!
柔らかい甘みなので大きいけど飽きずに食べ切れます。
大きくてもちもちしてて食べごたえあり。
何やらサワードウブレッドらしいけど、サワードウらしい酸味はあまりないので万人受けしそう。
インスタ見てたらVANER(ヴァーネル)のパンって書いてる方がいたので調べてみたら、VANERはフグレンのOUR PARTNERSにも載っていますね。
店主さんがノルウェーで惚れ込んだパン屋さんで働いたこともあるそう。
凄い経緯でノルウェーでパン焼くことになってて、素晴らしき行動力!
↓詳しい経緯はこちら
bread-lab.com

今回はカウンター席が良くて座ったはいいけど、タイミング的に本当にひっきりなしにお客さん来てて、座る席間違えた感🤣
カフェで働くって頭の回転が速くないと無理だなぁと思う。

そして会計してくれた店員さんが覚えてたのにもびっくり。
カフェの店員さん記憶力もいいよね。

フグレンはショップカードがスタンプカードになっているのでレジ横にあるの貰ってスタンプ押してもらいましょう♪
ゲイシャは5個押してもらえたから、もしかしたら豆によってはいっぱい押してくれるのかな?

お客さん多いけど居心地いい店舗だし、コーヒーもパンも美味しいから定期的に行きたいな(*´꒳`*)

★店舗情報★
FUGLEN TOKYO(フグレントウキョウ)
東京都渋谷区富ヶ谷1-16-11
1-16-11 Tomigaya, Shibuya, Tokyo
tokyo@fuglen.no
P: +81 (0)3-3481-0884
Monday & Tuesday / 7:00 - 22:00
Wednesday - Sunday / 7:00 - 24:00
※バータイム / 18:00〜
fuglencoffee.jp
代々木公園の店舗の他に、浅草、羽根木公園、ロースタリー(登戸)、福岡に店舗あり。

下町のハチドリさんのランチとコンブチャと有機かぼちゃの揚げたてかりんとう饅頭【東京/板橋】

下町のハチドリさんでランチ😆✨
今日はお腹すかせて行きました😼✨

内容は下記お品書きをご参照くださいませ♪

デリもお餅もどれ食べても美味しいので、毎回楽しみなのですが、初めて出会えた酒粕味噌ナッツもチーズみたいな濃厚さで美味しかった🥰
玄米餅は自家製ひしお麹も美味しいけどよもぎ餅に塩とオリーブオイルも美味しいし、玄米餅最高♪
お餅ももっと色んなところで食べられたらいいのになぁ。

初のコンブチャ、すごく爽やかで美味しいの!
酸っぱそうな匂いがするけど飲むと刺激は少しのシュワシュワくらいで飲みやすい😊
お酢が苦手な私でも比較的飲みやすいと感じました。
グレープフルーツとグレープのような味に感じたくらいフルーティだったよ😊🍇🍊
発酵具合で味も変わってきそうだから、次来るときはまた味が違うかもしれないね😊

コンブチャ飲んでたら寒暖差アレルギーでやられてる鼻がスッキリした😆
ハーフもあるので気になる方はハーフからお試しくださいね♪

そしてもう1つ、今日からのスイーツを頂いてきました♪
今朝インスタで公表された有機かぼちゃの揚げたてかりんとう饅頭。
期間・数量限定のお品です。

サクカリの優しい生地に、かぼちゃの甘みがじわじわ〜っときて。
美味しい(*´꒳`*)💕ってなる。
1個で凄い満足感。でも2,3個食べたくなるくらい美味しい。
超絶オススメです!!!!!
たまたま行こうかなと検討してた日にスタートで本当にラッキーでした🥰

※かりんとう饅頭はその場で揚げたてを出してくれるので提供にお時間かかります!
混雑時にはお断りすることもあるかもしれませんので、時間に余裕を持ってご来店くださいね。

因みにハンナさんのお菓子だそうで、サワードゥのクラッカーも美味しかったので納得😊

薄くて持ち方失敗すると割れちゃうくらい繊細なクラッカーなのに、噛みごたえしっかり。
ガリガリいい音♪
サワードゥの酸味が爽やか。
オリーブオイルと天然塩と、柔らかい味。
今日伺った段階では店頭に沢山並んでいたので気になる方は是非♪

一緒にプレートに乗ってるピーカンナッツとドライフルーツのりんごも美味しかった🥰
思わす2.5倍のお得用のドライフルーツ買って帰ったくらい😆
今どんどん品種変わるらしいので次買うときの味も早くも楽しみ🥰

ドライベジのトマトもめちゃめちゃ美味しくて!追加購入。

酸味とトマトの青臭さがしっかりする、昔ながらのトマトという味。
私野菜嫌いだった子供の頃からこういういかにもトマト!なトマトが大好きなので、ドストライク過ぎて一気に食べたくなったくらい。
真ん中がカリカリで周りの少し分厚いところがドライならではの食感っぽい感じかな。

どのドライフルーツ、ドライベジもびっくりするくらい美味しいので、気になるものがあったら皆様も是非♪
他にも沢山あります!

今日も美味しいランチに素敵なおやつプレートで大満足でした♪
またのんびりさせてもらいに行きます♪

★店舗情報
下町のハチドリ
東京都板橋区板橋2-34-2 メゾンクレスト1F
12〜19時
月〜水定休
※営業日時に変更がある可能性もあります。詳しくはインスタをご確認くださいね。
※お席の予約・お野菜やパンのお取り置きは公式LINEから可能。
https://instagram.com/local_hachidori

★ハチドリさんの過去記事★
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