デリーモ目白店で沼に溺れるパフェ！？【東京/目白】

デリーモ公式などを見て悩みに悩んで、お店着いても悩みに悩んで、5、6月のパフェメニューより「パフェハニーブロンディ」にしました。
（プレミアムはメロンのため今回はスルー予定です。メロンがそこまで好きではないので）

下の方が暗く写ったのが巣穴っぽくないですか？という自己満

レモンソルベさっぱり。チョコは皆さんご存知なプチプチで形を造っているそうです。
はちみつレモン美味しい！ミントもさっぱり。
さっぱりゾーンを通り抜けてきたブロンドシャンティに焦がしバターと塩キャラメルのアイスが美味しいー！
このアイス甘いけど味も食感も癖になるから永遠と食べてられそう。
ブロンドシャンティと焦がしバターと塩キャラメルアイス部分が沼で、抜けられなくなりそ雨だった🤣
アイスにもクッキーかな？食感がいいものが入ってるのでクランブルへのつながりがいい感じ。
ピスタチオとパールショコラも食感が良くて、アプリコットとはちみつレモンのジュレでまたさっぱりゾーン。
フィヤンティーヌの食感も良く、最後はアプリコットソースで甘酸っぱくさっぱり終わる。

シンプルなショコラソースがさっぱりと濃厚の橋渡しにもなりました。
まだ初夏なので敢えて濃厚な部分も作っているそうです。
そのバランスが良くて、流石デリーモ♪となりました(*´꒳`*)✨

今日の大和田ラテは、明日が母の日なので親子リクエストしました♪

そうしたら親子くまがきたよ🐻🐻
はちみつに誘われたのかな？かわゆ(*´꒳`*)💕

目白店はGW朝から大忙しだったそう。
今日もテイクアウトを中心に大賑わいでしたが、奇跡的に最近混雑していたという朝一は落ち着いてました。
空いてる時入れてよかった〜♪
デリーモはどの店舗も大人気✨なので、お時間に余裕を持っていくのをお勧めです！

店頭に沢山いたくまさん気になったけど、多分母はいらないと言うと思うから…泣く泣く😭ヾ（´(ｪ)｀）
かわいいくまちゃん沢山いるので是非探してみてくださいね🐻

いつまでかわからないけど、くまちゃんとお菓子のセットも売ってましたよ♪
勿論母の日ギフトや母の日用ケーキもあります♪

youtube.com

★店舗情報★
パティスリー＆ショコラバー デリーモ目白店
東京都豊島区目白2-39-1トラッド目白1F
10:00～20:00（LO.19:00）
定休日は施設に準ずる
※営業時間等の変更の情報はHPをご参考ください。
パフェ会はインスタに情報が出ます。
https://de-limmo.jp/pages/mejiro

★デリーモまとめ記事★
hirocafe.hateblo.jp

ABOUT LIFE COFFEE BREWERS 渋谷一丁目【東京/渋谷】

ONIBUS COFFEEの系列であるABOUT LIFE COFFEE BREWERSの4月27日オープンしたばかりの渋谷一丁目店へ。
ホットサンドやチーズケーキも気になりましたが、12時までの限定メニューである本日のコーヒーとトーストのセットにしました。
勿論オニバス系列のスタンプカード貯まるので、よく行かれる方はGETしてくださいね♪

本日のコーヒーはオニバスブレンドでした。酸味があるのでパンやジャムと合う！
オニバスカラーのイイホシユミコさんのカップ&ソーサーかわいいよね。

トーストは恐らくONIBUS自由が丘と同じOKUZOE SEIPANさんのサワードウじゃないかなと思います(未確認です🙏)。

心地いい酸味のあるもの。
バターとジャムがついてきて、ジャムはマフィンにブルーベリー使うのあるから自家製かな？
パンとよく合うし、しっかり甘くて美味しい。
770円でかなりお腹いっぱいになります。皆様もぜひ♪

電子マネーやクレカ可能です。
お水はセルフであります。
席も奥の方まであるし、テラスもあるのでお好きなところを。
勿論コーヒーや焼き菓子は持ち帰り可能です。

朝8時から開いてるし、お席も色んな形であるし、一人で来ても複数人でも楽しめるお店。
渋谷の駅チカなのに静かなところだし素敵ですね。
ONIBUS系列はスタッフさん気さくで素敵だと思う。

myownのお菓子が大好きなので、買える場所がまた増えて嬉しい♪

帰りに焼き菓子をテイクアウトしてお店を後にしました。

左下のえづれ農園イチゴ・有機クランベリー＆自然栽培レモンケーキがお気に入りで、今季実はこれで3つ目です。
Gluten free抹茶チョコパウンドは久々に食べたけど、バターたっぷり濃厚で、抹茶とチョコの風味がバランスよく、これも美味しい。
（グルテンフリーだけど小麦製品と同じところなのでアレルギー対応ではないようです）

渋谷に素敵なカフェが増えて嬉しいな。
渋谷のメトロと東急各線の出口がかなり近いのに、静かなエリアなので渋谷駅近で待ち合わせしつつ静かなところをということも可能です。
勿論JRの改札から歩いても徒歩5分ちょいかな。
宮下パークに割と近いです。
道玄坂店はとても有名だから、これからきっとオフィスワーカーや学生さんにも広まっていくのかもなぁ。

youtu.be

★店舗情報★
ABOUT LIFE COFFEE BREWERS（アバウトライフコーヒーブリュワーズ）渋谷一丁目
東京都渋谷区渋谷1-17-1 all day place shibuya 1F
8:00～18:00
無休
https://www.instagram.com/aboutlifecoffeebrewers/

ピアノのサブレ缶♪サブレミシェルのウィーン【東京/大丸東京】

麻布に本店を構えるサブレミシェル。
可愛いサブレで有名です。
ヴォヤージュサブレのVienna（ウィーン）が西武池袋にお店ができた頃からずっと気になってたけど、早く行かないと売り切れちゃうようでなかなか行けないからなぁと思っていたら、大丸東京にも店舗ができたのをゆづ展帰りに気づきました。

日本やケーキサブレも可愛かったけど、今回は本命のウィーンに。
この日は雨の心配があり雨よけのカバーをつけてくれるとのことでしたが、店員さんが機転を利かせてくれ、そのまま使える袋に紙袋とクッキー缶を入れて渡してくれました！

包装時間かからないし、ゴミも出ないし素晴らしい対応でした。

オープン♪

可愛い(*´꒳`*)💕ピアノの色が缶の絵柄と一緒なのがまたいいですね🎹
味の説明がわかりやすく書いてあって嬉しいですね。

下の段には卵サブレも。

卵サブレがあっさりで美味しかったです。
バターはバニラが使われてるのか結構甘かったです。
チーズと紫芋が味の変化を与えてくれて良かったです。
可愛いピアノ型クッキーも含め、卵サブレは4枚で他のサブレは全て2枚と偶数枚なので、2人で食べても全種味わえるのが良いですね。
最後の最後まで可愛くて素敵でした。

通常イメージするクッキー缶よりも小さめサイズなのでお一人で食べるのにも向いています。

お店の形状上、西武池袋より見やすいと思います。
東京駅近辺へお越しの際は是非♪

お供はタリーズ×トムジェリコラボのときの、Mild101にしました。

苦味がしっかりしていたからサブレともよく合いましたよ♪

★店舗情報★
サブレミシェル 大丸東京店
東京都千代田区丸の内1丁目9番1号1階
10〜20時
定休日は施設に準ずる
sable-michelle.com

【レインボーラテアート】ROAR COFFEE HOUCE & ROASTERY【東京/八丁堀】

八丁堀にある平日のみオープンのオフィス街の憩いの場、ROAR COFFEE HOUSE & ROASTERY。
2020年の6月以来久々ROAR。やっと行けた😭

この外観見えたときテンションあがったぁー！
当時とメンツがかなり変わったなぁ。でも店内の雰囲気や店員さんたちが明るく元気な雰囲気は変わらないね😊

行き始めた時に働いていたMさん(女性)に貰った缶バッチとお手紙も持ってきたから一緒にパチリ。
ロアっ子懐かしいなぁ🦁💕
Mさんが作っただるま落としがまだあって嬉しくなりました。

カフェラテをレインボーラテで。背景は白、豆はウルフ。
そうそう、こうやって選ぶんだったなぁ。久々すぎて注文もたついた😂💦
（ラテの種類を選び、レインボーを指定。背景はエスプレッソ別添えの白か入れてあるタイプの茶から選び、豆は酸味のあるエチオピアと苦味のしっかりあるウルフブレンドから選びます。）

マグ、こんな大きかったっけ？たっぷりだよね。
エスプレッソはダブルだから濃いめ。ミルクも多いからスイーツと合わせるにはバランスよし。

女性スタッフさんが描いてくれたので、色合いも優しいですね。
食紅で色をつけています。
キュティポルのスプーン可愛いんだよなぁ。

前回行ったときにはなかったプリン、インスタで投稿されている方を見てて気になっていました。
すっごくむっちり！スプーン入れるときからわかるむっちりさ。

卵の味がするプリンで、カラメルの味もちょうど良かった。
イートイン限定なのでのんびりできるときに是非😊

トレーにもロアーらしいライオンさんの台紙あり。

そろそろ行くかな〜と思ってたら松島さんがいらっしゃったので折角だからもう一杯♪
塩キャラメルラテをレインボーラテで、エチオピアの白！

松島さん指名で描いてもらったラテアートはフラワーアートだそう🌼
レインボーの色が濃くて男性的ですね😊

2杯目同価格帯のものは半額もまだあるんだね。
浅煎りの爽やかさと塩キャラメルの甘みがいい感じでした。

帰り際松島さんが見送りに来てくれて、色々お話できて楽しかったです！
ありがとうございました(*´꒳`*)✨

トラちゃんたちもまだいた！
私にとって沢山思い出が詰まってる場所。
これからも沢山の人がROARで癒やされるといいなぁ😊

変わりゆくもの、変わらないもの、どっちも良いなぁって思う日でした。
因みに松島さんが来月テレビ出演されるそうです！楽しみですね♪

★店舗情報★
ROAR COFFEE HOUCE & ROASTERY（ロアーコーヒーハウス＆ロースタリー）
東京都中央区八丁堀2-19-11 1F
8:00～18:30（L.O.18:00）
定休日:土日祝。その他夏季休業、年末年始休業あり。
※公式サイトは金額、メニュー共に前の情報のようですね
roar-coffee.com

大丸東京で姫パフェ！？「プリンセスエラ」【東京/大丸東京】

江口さんの投稿見ていて気になったパフェ「プリンセスエラ」を頂いてきました♪
ELLAは馴染みがあまりないと思いますが、シンデレラの元々の名前なんですよね。
そう、シンデレラをイメージしたパフェなのです。

持ってきてくださったパティシエさんが、ホワイトチョコのタブレットから最初に、ベルガモットソースはアイスにかけて、と教えて下さいました。

上から見た雰囲気や白スグリとブラックベリー丸さがかぼちゃの馬車みたい
プリンセスドレスジュレ、魔法のベルガモットソースをかけると色変します✨
動画や写真は上手く撮れなかったけど、肉眼では色変わったのはっきりわかりました！可愛かったですよ🥰🥰🥰
何色に変わるのかはぜひご自身でお召し上がりの際に楽しんでくださいね😊

構成表に書いてあった「あなたに夢を見せるビオラ」が可愛かった🥰
フロマージュクリームブランがこのパフェでは一番濃厚なパーツだと思うけど、このコクがあるからこそ他のパーツの爽やかさも引き立つし、チョコパーツとの橋渡しをしている感じ。
さっぱりなパフェでも「チョコがあってよかった」と思わせる影の立役者がフロマージュブランクリームだと思う。

ライチ美味しい。
グレープフルーツも苦味が少なく食べやすかったです！
クランブルが大きめで良かった。食感が特徴のパーツたちは食感がとてもハッキリしていて、ヒールで綺麗に歩く足音のような心地よさでしたよ。

目白店の大和田さんいわく、チョコレートを綺麗に青くするって難しいらしいんです。
でもこのパフェには絶対必要なパーツだから、工夫されてるのでしょうね。
ジュレのドレスといい、青が美しいのに食欲が湧くなんて凄いです。

全体的にさっぱりで、正しくシンデレラみたいな美しい見た目で終わらず、爽やかで凛とした雰囲気を沢山感じました。
そっか、エラ表記なのは商標だけの問題ではなくシンデレラの本質を表現しようと努力されたからなのですね。
入ってるものも比較的重さを感じない食材が多く、暑くなってきても食べやすいパフェだと思います✨
私はこのグラスのサイズだとお腹苦しくなることも多いですが、今回は大丈夫なくらい重さのないパフェで、をれも込みでシンデレラでしたね。

今日から日比谷でも始まるのでますます人気になりそう✨✨
皆さんもデリーモでプリンセス気分を楽しんでみてくださいね(*´꒳`*)👠

★構成表

★反対側のプリンセスエラ表記のカードもかわいいのです🥰

youtube.com

★店舗情報★
デリーモ東京カフェ
東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 4F
10:00-20:00(LO19:00)
定休日：元旦
de-limmo.jp

★デリーモまとめ記事★
hirocafe.hateblo.jp