ひろとカフェと

カフェやコーヒーやお菓子等、ひろが行って食べて良かった食べ物関連の情報を残しています。ほぼ毎日10時更新。

SHIRO CAFE 渋谷ヒカリエShinQs店【カフェファソン2021年最終営業日までキャンペーン有】

今週のお題「あったか~い」

渋谷ヒカリエShinQs1階のSHIROに併設されてるカウンター2席だけの小さなカフェ「SHIRO CAFE」。
現在はカウンター近くの入口が閉鎖されているから、人が通って気になるということはありませんし、椅子もあります!
ドリンクのみの店舗で、中目黒と代官山に店舗があるカフェファソンがドリンクの監修をしているそう。

ハスカップ豆乳オレも美味しそうだったけど、インスタ観て気になってた豆乳みそラテに。
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注文後、カウンター席を利用する場合は席までドリンクを持ってきてくれます。
1杯1杯丁寧に入れてくれるのも嬉しい。
味噌はSHIRO LIFEの石孫本店 黒味噌を使用してるんだって。
(検索して出たのが以下のリンク先の味噌でした。多分これかな。)
shiro-shiro.jp
匂いが味噌!味はほんのり豆乳が来つつ、強めに甘めの味噌!
でも嫌な感じはなく、クセになる個性的な味ながら良くまとまっています。
味噌汁やスープじゃなくて、ちゃんとドリンクなんです!
そしてとても温まる。今の時期にピッタリのドリンクだなぁと思いました。
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スタッフさんがとても感じが良く親切でした。
化粧品の方の接客もしてて凄いなぁって。
(帰るときは化粧品専属のスタッフさんまで「ありがとうございました」って言ってくれて恐縮!)
私が伺ったときはカフェの方は落ち着いてたのでスタッフさんが感想聞いてきたり少しお話してくれました。
おしぼりとスリーブの可愛らしいメッセージ、嬉しいですね(*´꒳`*)
蓋欲しい人は言うとくれます!
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スリーブ取るとこんな感じの紙コップ。
次行くときはハスカップ豆乳オレ飲みたいな〜!

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※ラテと名の付くものは全て豆乳のメニューです!
※インスタにて
#shiro#渋谷ヒカリエ#カフェファソン
の3つのタグとともに投稿すると、今年の最終営業日までカフェファソンでドリンク1杯無料キャンペーン実施中!
しかも1投稿につき1杯無料だそう。
(食べログ投稿でも可)
中目黒、代官山どちらかの店舗で1投稿につき1杯だそうです。
詳しくはカフェファソンのインスタにて。
https://www.instagram.com/p/CVzIVyfFt6-/?utm_medium=copy_link

★店舗情報★
SHIRO CAFE 渋谷ヒカリエShinQs店
東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエShinQs 1F
10:00 - 21:00(通常時の営業時間)
※最新の営業時間は渋谷ヒカリエShinQsのHPをご参照ください。
www.tokyu-dept.co.jp

【2021年12月閉店】コーヒーハウスニシヤ【東京/渋谷】

先日ネット界隈がざわついたコーヒーハウスニシヤの閉店のお知らせ。
お店のアカウントの投稿がネットニュースにも取り上げられ、瞬く間に広まり、お店は
毎日凄い混み具合だそう。
閉店の日が近づけば近づくほど常連さんも一見さんも増えて混みそうだと思い、都合がついた今日行くことにしました。
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今までは月曜は比較的落ち着いている曜日のようでしたが、今日はひっきりなしにお客さんが訪れていました。
そんな中でも気配りがバッチリな西谷さん。
手際良く仕事するのをカウンター席で見ながらお店で時間を過ごしてきました。
カウンター席は立ち席なので、それでもよければ楽しいお席なので是非挑戦してみてくださいね。
(椅子のある席に案内してくれると思うので、「カウンター希望」とお伝えください)

今回は悩みに悩んでランチセットの中からクロックムッシュとカプチーノを、単品でプレミアムプリンを注文しました。
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セットのサラダ。
西谷さんが盛り付けていました。
食べやすいサラダでしたよ。
サラダを食べているとクロックムッシュがやってきました。
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焼き色がとても美味しそう!
食パン2枚で挟んでいるのがハムとチーズ。
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中のチーズがとろっと溢れてきますので、お皿の上で食べてくださいね。
食べ応えもあり、味もちょうどよくて美味しいクロックムッシュでした。
ハムが入ってるから適度にあっさりして良いのかも。
ランチセットはサラダがついて1,000円(クロックマダムだけ1,050円)なのでとてもお得ですね。

カプチーノを淹れる西谷さん。
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カウンター席ならではの淹れてくれる瞬間が観られるところを楽しみたくて、初めてカウンターを選びました。
今回はカプチーノを淹れるところを動画撮影したいとお願いしたのですが、お忙しいにも関わらず快くOKしてくれました。
近くにいた常連さんも撮影しやすいよう配慮してくれる優しい方でした。ありがとうございました!
カプチーノを淹れる西谷さん、とてもかっこよかったです。

カプチーノとプリン。
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初めて行った時、プリン目当てで行ったんだよね。
懐かしいな。
上のコーヒークリームが好き。このおめかししている感じが可愛くて好き。
プリンは優しい甘味で、ゆっくり味わいたくなるの。
カプチーノはココアの香りで優しいと思わせといて結構苦くてキリッとしてる。
この雰囲気が西谷さんっぽい。
優しさと集中しているときの雰囲気が西谷さんの作るカプチーノにそっくり。
飲むと背筋が引き締まります。

営業日数が限られてきたので、曜日や時間帯によっては結構待つこともあると思います。
時間に余裕を持ってお越しくださいね。

新しいお店の場所は、私にとっては凄く嬉しいエリアに決まっているそうで、楽しみになりました。
あの街の方が混みそうだけど、お店がどの辺になるかにもよるけど混んでもある程度は大丈夫なエリアだと思うし、新しいお店がどうなっていくのかもとても楽しみ。
近々お店のアカウントでお知らせが入ると思うので、皆さんも楽しみにしていてくださいね。
西谷さん、スタッフの皆様、今日はありがとうございました!
久々に行けて嬉しかったです。

今回の閉店の話にあたり、お店って混みすぎてもお客さん来なくてもやっていけなくて難しいけど、お店側の人たちだけではどうにもならないところなんだよね。
お客さんが一緒にお店を作り上げるのだから、私たちも配慮できる人間でいなきゃいけないのだなぁと凄く考えさせられました。
特にお互い顔見知りだったり常連と言えるくらい好きなお店を利用するときは、お店の方の負担にならないよう、末永く楽しくやっていけるよう、力になれる人でありたいと思います。

★店舗情報★
コーヒーハウスニシヤ(COFFEEHOUSE NISHIYA)
東京都渋谷区東1-4-1
11〜18時(L.O.17時)
火曜+不定休、12月の下旬あたりが最終営業日予定のようです。
休日や、最終営業日等はお店のインスタをご参照ください。
https://instagram.com/coffeehousenishiya?utm_medium=copy_link
※ドリンクはテイクアウト可能ですが、注文が立て込んでいるときはテイクアウトも時間がかかる可能性もあります。

UP COFFEEで大福店長とヴィーガンスイーツとラテと美味しいお菓子たち【埼玉県/さいたま市】

埼玉県の氷川参道にあるカフェ、『UP COFFEE 』
今回はテイクアウトの新商品も気になったので、久々に行ってきました。
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頼みすぎ🤣
カフェラテ+本日の焼き菓子で
クリスマスブレンドのラテとレモンケーキを、
かぼちゃのクランブルタルトを単品で。
スコットランドのOcelot Chocolateのすみれ味とヴィーガンクッキーのゆず&プラリネをテイクアウト。

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スイーツはテイクアウト用の焼き菓子も含めて全てヴィーガンなのです!
レモンケーキがとても好みでした。
爽やかなレモンの味に、甘すぎないアイシングが良く合ってました。
かぼちゃのクランブルタルトは、かぼちゃの味がしっかりするところに土台のココアタルトがほろ苦さを添え、他には無いタルトでした。
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ピントは大福店長に。
クリスマスブレンドはチョコレートを思わせる味。
スイーツとも良く合うラテでした。
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大福店長はお休みの日もあるみたいだけど、出勤日は入口近くのテントの中にいます。
可愛いよ〜癒されますね。
今は触っちゃダメなので、眺めて癒されてくださいね。
※大福店長の出勤日はインスタのタグに記載されています。
いない日も結構あるのかな?私は行った日全て会えてラッキーだったのかしら。

実はその直前にも伺ってました!
短期間で2回も訪問。最初の訪問は年1回の用事がてら寄りました。
(直近の訪問はそちら方面に用事を作っていきました!)
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その時はラテと本日の焼き菓子のセットは
デカフェ(60円プラス料金)とカリモチ米粉ドーナツにしました。
かぼちゃのクランブルタルトはかぼちゃが好きなので食べて、季節限定の商品ということで2回食べちゃいました。
デカフェは酸味があるコーヒー。
でもデカフェ特有の飲みにくさもなく、ミルクとの相性もバッチリでした。
米粉ドーナツは2個ついてくるのが嬉しい誤算で、もっちり感を強く感じました。
朝食べてなかったのにとてもお腹いっぱいになってある意味では大変だった🤣
誰かと一緒に行って、シェアしやすくていいかも♪

スイーツはその日によって変わる可能性があるので、お店のインスタをご確認くださいね。

テイクアウトのYURIE HIROSEさんの『PASTR'Y』がUP COFFEE用にヴィーガン仕様に作ってくれているヴィーガンクッキーのゆず&プラリネが美味しくって。
他の味も気になりつつ今回追加で購入しちゃいました。
オートミールと柚子が合うの!ザクザク食感で美味しかった!!
ちなみにグルテンフリーでもあるの!
ゆず&プラリネは2枚入りでした。
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一緒に買ったチョコチャンクの方はまだ食べてないけど、人気のようで次の入荷まで品切れ。
(他の2つのクッキーもグルテンフリーかは未確認なので、お店の方にお尋ねくださいね。)
オートミールとオーツミルクなので相性バッチリ。
主食はお米がいいけど、おやつにオートミールのものもたまにはいいかも。

Ocelot Chocolateは全てオーガニックの原料で作られ、プラスチックフリーだそう。
すみれの香りがするチョコは初。
お店の方が美味しいって仰ってたから楽しみ!

UP COFFEEのお客さんは小さな子連れの方も多いのが特徴。
お店もトイレがとても広く、おむつが変えられるスペースがあるので、凄く利用しやすいと思います。
(ただ、混み具合によってはベビーカーを置くスペースが取れなかったり、カウンター席の案内となることもあります)
お店の方が皆さん親切で、氷川参道の温かさのような雰囲気なので、居心地いいと思います。
皆様も素敵なカフェで是非癒されてみてくださいね!

youtu.be

以前伺った時の記事
hirocafe.hateblo.jp

★店舗情報★
UP COFFEE
埼玉県さいたま市大宮区吉敷町 2-123
10:00〜16:00
月、火定休
※臨時の定休日等はインスタをご確認くださいね。
upcoffee.jp

一〇八抹茶茶廊 新丸の内ビル店

新丸ビル地下1階にあるオーガニックのお茶屋さん。
メニューが豊富ですが、今回は玉露ほうじ茶豆乳ラテ(ホット、Sサイズ)と今川焼きの抹茶カスタードを購入。
カウンター席が3席あるのでその場で食べて帰ることも可能なので頂いて帰りました。
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蓋が一体型のカップは、左右どちらからでも飲めます。
少し飲みにくさはあるけど、溢れることもなく凄いなぁって。
ほうじ茶と豆乳って意外と合うんだね。
あっさりで、粉茶なのか最後は粉っぽかったです。
スイーツと合わせないなら黒糖入りのもあるのでお好みで。
(11/27追記:お店の方がインスタで「甘さはお好みで調整可能」と教えてくれました!注文時に相談してみてくださいね。)
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店頭で焼く今川焼きは、絵柄の焼印アリ。
タイミング的にあずき粒あんと抹茶カスタードとしかなかったので、抹茶カスタードにしました。
もちもち生地もしっかりと抹茶味です。
カスタードが思っていたより甘すぎず、抹茶の苦味も感じたので、とても満足感が高かったです。
結構お腹にたまるので、お腹空かせてどうぞ!
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しっかり抹茶色のクリームでした。
これで当時194円だったんだもん。凄い!
※価格改定により、新丸ビル店ではこの金額ではなくなりましたが、

今川焼用の粉には全粒粉 を入れ、あずき粒あんは北海道産に変更する等の品質改善をおこないました。

https://www.108matcha-saro.com/lfwp/wp-content/uploads/2021/11/20211122_info.pdf

と値上げしつつ品質改善してくれて、有り難いですね。
特に国産品を使ってくれるものが1つでも増えるならそれに越したこと無いんです。

オーガニックのお茶を手軽に味わえるお店が増えてきて嬉しいな。

★店舗情報★
一◯八抹茶茶廊 新丸の内ビル店
千代田区丸の内1-5-1新丸の内ビルディングB1F
営業時間11:00~21:00(時短営業継続中)
時間短縮営業11:00~20:00
※最新の営業情報は下記HPをご参照願います。
www.108matcha-saro.com
※店舗により、今川焼きの値段が変わるそうです。
新丸ビル店は高い方です。恐らく23区が少し高いのかも。

6th by ORIENTAL HOTELのフライドポテトと白いぷりん

何年か前にパスタランチ食べてめちゃめちゃ美味しかったなぁと思いつつなかなか行けてなかった6th by ORIENTAL HOTEL(シクスバイオリエンタルホテル)。
ホテルと付きますが、レストランです。
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パンケーキやバスチーも有名だけど、今回頼んだのは
・トリュフ&チーズ フライドポテト(ハーフ) 500円(※フルサイズは900円)
・しろいぷりん 700円
・ホットコーヒー 500円
の3点。
ランチの時間に行きましたが、アラカルトにしました。
アラカルトはドリンク注文必須だそうです。

フライドポテトはハーフサイズを注文時に提案してもらえて良かった。
なんせハーフでこれです!
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これは黙々と食べないと食べきれないなと思ったので、黙々と食べめましたが、名前の通りトリュフとチーズが効いてて凄く美味しいの。
最後まで飽きずに食べ切れました。
でも多かったー!暫くお腹の中がフライドポテトだった🤣
コーヒーは系列のテイクアウト専門店のKNOTS COFFEE ROASTERSのものだと思う。
飲みやすいコーヒー。
冷めると酸味が出てきました。
近かったらサブスク良いなぁって思う。

お待ちかねのしろいぷりん。
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卵白のみ使っているしろいぷりんにカルヴァトスがに効いてるカラメルソースをお好みでかけていただきます。
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ミルクの味がしっかりするプリンは柔らかく甘め。舌触りも滑らか。
そのプリンにカラメルをかけるとキリッと引き締まる。ふわっとりんごの匂いもして楽しい。
交互に食べるとこれまた美味しくて止まらない。
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カラメルはかなりアルコールが効いてるのでお酒苦手な方はご注意を。
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店内の雰囲気もとてもよく、お一人様から女性同士、男性が打ち合わせに等様々な使い方ができるレストランです。
平日もどんどん席がうまるので、お早めの来店か予約をおすすめ。
いつか誰かと行く機会があったらパンケーキ食べてみたいな。

youtu.be


★店舗情報★
6th by ORIENTAL HOTEL(シクスバイオリエンタルホテル)メインダイニング
東京都千代田区有楽町一丁目12-1新有楽町ビル1F
月〜金 LUNCH 10:30〜14:30(L.O) 土日祝 LUNCH 10:30〜15:00(L.O)
CAFE 10:30~17:30(L.O) DINNER 17:00~21:00(L.O) BAR 17:00~21:30(L.O)
CLOSE 22:00
※最新の営業情報はHPをご参照ください。
www.6thbyorientalhotel.com