器々でテイクアウト【東京／板橋】

板橋にある器々
以前も記事を書きました。
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店内を利用することも多いですが、
一部商品はテイクアウトが可能なので
今回は用事ついでに久々に行くことができました。

ずっと気になってたバナナブレッド！

どうせなら、ということでそのままと温めたのを半分ずつ食べることに。
そのままで食べるとスパイスの風味がしっかりと感じられる大人な味、
でも温めるとバナナの甘味が増すからか甘さを強く感じられるようになりました。
どちらも美味しいので気分や合わせる飲み物で食べ方変えても良いですね。
※定番商品ではないので、取り扱いがないこともあります。ケーキの種類はインスタでご確認ください。

古風なるスコン。

器々のスコーン好き。
粉の味がしっかりするのと、色んなジャムが合うのがいいのよね。
以前トマトのジャムが凄く美味しくて、家で作ってみたくらい。

器々のお菓子は店主のKさんのこだわりと愛情が感じられて凄く好き。
(勿論どのお店もそうだと思うけど、Kさんのこだわりと愛情が私には合うみたい)

器々はお皿やグラスなど器が本当に素敵だし、
店内の空気も好きだからゆったり過ごしたいけど、
やっぱりコロナの影響を考えると躊躇してしまう。
気軽に人に会える、気軽に出掛けられる、そんな当たり前のことが奇跡だったとはなぁ…。
毎日沢山の奇跡の上で成り立っているのならば、
楽しい奇跡の上で生きていきたいです。

早くカフェで気軽にゆっくりできるようになりますように。

★他の記事★
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七條甘春堂 天の川

毎年この時期になるとネットで話題に上がる七條甘春堂の羊羹、天の川。

https://7jyo-kansyundo.shop-pro.jp/?pid=315324117jyo-kansyundo.shop-pro.jp

毎年7月になると思い出すも、早々に品切れ買えずじまいを繰り返してきましたが、
今年は運よく購入できたので本日食べました。

上生は季節に関する表現をするものばかりだけど、羊羹で天の川を表現しようと思ったのがとても素敵ですよね。

夜空を映した濃い青の琥珀羹に銀箔の星を散りばめ、
揺らめく星屑をイメージした七夕の世界を描きました。

琥珀羹の下は味甚羹、小倉羹の二層になっており、
あっさりとした夏らしい味わいでございます。

https://7jyo-kansyundo.shop-pro.jp/?pid=31532411

長いままでも綺麗なのだけど、切ると可愛さが出てきますね。
琥珀羹がかなりしっかりとした固さでした。
食べる場所により食感や味が変わるので面白いです。
しっかり甘さも感じられるので、コーヒーともよく合いました。

皆さんは短冊にお願い事書きましたか？
皆さんの願いが叶うよう、大雨の被害がこれ以上広がらないよう、コロナが早く終息するよう、願っています。
七夕の話を聞くと、仙台の七夕祭りを想像します。
七夕祭りの時期には行ったこと無いけど、仙台も素敵な街です。
今年は春を感じられないまま梅雨の季節となってしまったので、
こうやって季節感を感じられる今が凄く幸せです。
また、食べ物でも季節を感じさせようとしてくれる和菓子も好きです。

なかなか気軽にカフェ巡りしたり食べ歩きしにくいけど、
こうやってお家で楽しめるものも取り入れながら色んな美味しいものを食べたいです。

BRIDGE【有明ガーデン/東京】

6月17日にグランドオープンした有明ガーデンのモール5階にあるフードコート「Ariakeダイナー」
その中のお店であるBRIDGEでごはんを食べました。

東京初出店！！
本場ニューヨークで大人気の自家製パストラミサンドと
クラフトビール、ワインを豊富に揃えたブルックリンスタイルの
ダイニングバーです。
生ハムや自家製ソーセージなどのおつまみもご用意しています。
お子様連れ、ご家族、おひとりの方も気軽に楽しめますので、
ご来店お待ちしております！

https://www.shopping-sumitomo-rd.com/ariake/shop/detail189/

何やら店舗にもカウンター席あるっぽいけど、私はフードコートで食べましたよ。
この日はそれほど暑くなかったのでテラス席も賑わっていました。

メニューの写真からしてもボリュームが凄そうだったので、
ルーベンサンドウィッチを母と半分ずつ食べることにしました。

4つに切り分けてもらったから横並びだけど、
多分2つに積んで提供されるんじゃないかしら？
大き目ピクルス2つつき。
セットメニューもあるけど、それぞれアイスカフェラテを単品でつけることに。

凄い厚み！

パストラミサンドが大人気ならパストラミサンドにすべきだったかもしれないけど、
ルーベンサンドなので恐らくコンビーフだから食べやすいし、
味も濃すぎず良かったです。

女性2人でも充分すぎるくらいの量でした。
ネットで見ていると本場のパストラミサンドは凄まじいボリュームだそうなので
日本サイズでよかったかも。それでも分厚いけどね。

ただ、フードコートとしては提供されるまで結構長い印象を受けたので、
サクッと食べたい方には向かないかも。

お店の公式サイトが見つからないので、情報がまだ少なめです。
もっともっと情報入って美味しいメニューが見つかるといいな。

テラスの写真を撮らずに電気をとる人。

↓有明ガーデンのサイトはこちら↓
www.shopping-sumitomo-rd.com
↓有明ガーデンについて書いたブログはこちら↓
hirobook.hatenablog.jp

87coffee その2【お取り寄せ】

4月にコーヒーのお取り寄せで利用した87coffeeさん。
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今回も父の日のプレゼントにドリップパックが欲しい、と利用しました。

今回購入したのはこちら！

コーヒー豆はブラジルプレミアムショコラを200ｇ。
我が家は両親がミルクを入れて飲むことが多い為、ミルクと相性のいいコーヒー豆は凄く有難いです。
(私個人としてはブラックで美味しい豆とか酸味の強いものとかなんでも大丈夫なのだけど、
そういう豆の中にはミルクを入れると良さがなくなるものもあるので、基本的にはお店で楽しむことにしています。)

ブラジルのコーヒーらしいナッツの香りが特徴で、
プレミアムショコラという名前の通り、チョコレートが溶け出したかのような甘く芳醇な味わいです。

https://87coffee1109.amebaownd.com/shopItems/25342012

とあるように、コーヒーの味や苦みもしっかりくるけど甘みがあるからか「苦い…」と感じることはないです。
でもミルクにも負けない。
ブラックでもミルク入れても、温かくても冷たくても、美味しい。
万能なコーヒー豆です。

ファザーズデイブレンドドリップパックは当日渡します！
喜んでもらえると思うし、写真沢山撮ってもらおう＾＾
(嬉しいと写真撮るかわいい父なのです)

水出しアイスコーヒーのおまけも頂きました♪
ありがとうございます！嬉しいー！
最近暑いのでゴクゴク飲める水出しアイスコーヒーいいよね。
飲んだら追記します！

Information

87coffee(はなコーヒー)

★HP

★インスタグラム
https://instagram.com/hana_kuroshiba

珈琲日記 その2【お取り寄せ】

先月も珈琲日記さんでお取り寄せをしました。
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今月も違う珈琲豆が欲しくなったのとおまけのお菓子が恋しくて、注文しました。
今回はコーヒー豆が3種類あったので、そのうちの2つをチョイス。
珈琲日記さんは豆の説明も丁寧ですが、フードペアリングも出来るようお勧めの組み合わせをきちんと書いてくれているので、珈琲の楽しみが更に広がりますよね。

★コスタリカサンルイス イエローハニー

甘い香りと、厚みのあるボディ感。
口当たりは軽いのに、喉を通るときには、どっしりとした濃厚な感覚があります。

苦みの効いたカラメルの焼きプリンによく合いますよ！
(珈琲日記通販サイトより)

説明の通り、甘さを感じる香りでした。
焼きプリンとはペアリングできなかったけど、食べるものに寄り添ってくれる万能コーヒー豆でしたね。
おやつのお供にピッタリのコーヒーでした。

★パプアニューギニア シグリ農園

中深煎りにすると、ナッツとチョコレートのような香りを感じます。冷めれば冷めるほど感じるチョコレートのような香りをお楽しみください。

エクレアとのペアリングの相性抜群です＾＾
(珈琲日記通販サイトより)

確かに冷めるとチョコレートっぽい感じがする！
だからなのかな。冷めても酸味が強くならなかったです。

コーヒーって産地や焙煎で味も香りも全然変わるのが本当に面白い。
こうやって色々飲み比べられるのは凄く楽しいです。

★シェル型マドレーヌ
今回のおまけのお菓子はマドレーヌでした。
毎度毎度送料をペイする以上のクオリティ(カフェ営業時と全く変わらないレベルなので本当は買いたい！)なので、皆さん楽しみにしていると思います。
はちみつも入ってるのではちみつの優しい甘みが広がります。
うん、美味しい♡
パサっとしてたりべたっとしてるマドレーヌが多い中、ふんわりしっとりと優しいのに満足感もしっかり。
流石ですね。
本当はお店で淹れてもらった美味しいコーヒーと合わせたい。
人に淹れてもらうコーヒーって凄く美味しいもん。

今回も大満足でした！
またお取り寄せします＾＾

★珈琲日記
https://instagram.com/coffee_nikki?igshid=s4beevr3113rinstagram.com